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“一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡!”食材明細主料絲瓜(3個)洋葱(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒麪(1勺)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎,越小約好。鍋裏到...
“酸辣的美食總是開胃的,不想吃飯就煮碗酸辣面吧,加上自己喜歡的各種配菜,一碗麪也能帶來無盡的幸福與滿足。”食材明細主料番茄(2只)紅腸(1段)烏參(1只)牛肉丸(4只)精肉絲(50克)蝦(6只)蕎麥麪(300克)輔料鹽(少許)辣椒醬(1勺)酸辣(口味)煮(工...
“這道菜的靈感來自於西紅柿燉牛肉,恰好家裏有以下幾種食材,於是就想煮在一起,既開胃又補充了很多維C。剩下的吃不完第二天我還煮了麪條,超讚!”食材明細主料肥牛(100g)豆腐(1塊)西紅柿(1個)冬瓜(1塊)香菜(適量(葱))輔料油(適量)番茄醬...
食材明細主料青蝦(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蝦燴絲瓜的做法步驟1、青蝦用水衝一下。2、剪去蝦鬚和蝦腔。3、絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊。4、鍋內放油燒至五成熱,放入青...
食材明細主料魚尾(一個)番茄(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燴魚的做法步驟1、鍋下8成熟熱油把魚炸至金黃。2、把魚撈出備用。3、鍋留適量油爆香蒜。葱4、再下番茄炒之出汁。5、把調好的番茄...
食材明細主料冷米飯(一碗)番茄(一個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鮮菇(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燴飯的做法步驟1、備好材料,葱花,香菇切丁,蒜末,番茄去皮切丁,雞蛋炒熟備用。2、鍋...
食材明細主料大頭魚(適量)西紅柿(一個)葱(一根)姜(適量)澱粉(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)胡椒(適量)料酒(適量)醋(適量)酸甜(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁燴魚的做法步驟1、還是大頭魚2、大頭魚的白肉取下後做了肉糕,這是餘...
“今天我做一道加入了年糕的燒絲瓜【絲瓜燴年糕】絲瓜的清香綿軟,再加上年糕的q勁,炎炎夏日吃上去很不錯。”食材明細主料絲瓜(300g)年糕(100g)輔料蝦皮(30g)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴年糕的...
食材明細主料番茄(適量)麪粉(適量)南瓜絲(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁南瓜絲煎餅的做法步驟1、準備伊爾浦原汁機。2、小番茄。3、番茄清洗,每個切成四等分。4、放進原汁機裏榨成汁。5、榨...
食材明細主料豬肉(適量)輔料番茄汁(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁燴炸肉的做法步驟1、豬肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。2、鍋裏倒入比平常炒菜多的蔬菜油,將醃好的...
“【絲瓜油條】應該是上海菜,也是稔一直想嘗試的一道菜。清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,看起來也碧綠養眼,特別適合夏天吃。”食材明細主料絲瓜(一根)油條(一根)輔料蓮子(可選)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)原味(口味)燴...
食材明細主料絲瓜(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)玫瑰醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、西紅柿、洋葱。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒...
“我喜歡豆腐和小時候經常吃有關係,那時老家有地,黃豆都是自家種的,因為取材方便,我媽媽經常想着法子變花樣做豆製品給我們吃,豆漿、豆腐花、豆渣炒蒜苗、做豆腐過濾剩下的豆渣做成的五香豆餅現在想起來都還流口水。特別用...
“魚肉和蝦肉的鮮美結合,肉質細嫩,再加入番茄醬的融合,軟嫩的口感特別適合小孩和老人食用”食材明細主料蝦(適量)魚(適量)輔料西紅柿(適量)亨氏番茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝...
食材明細主料米(一碗)青口貝(6個)蛤蜊(10個)蝦(10個)目魚條(50克)輔料西紅柿(2個)培根(50克)洋葱(半個)配料百葡萄酒(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁海鮮燴飯的做法步驟1、洋葱切丁,培根切丁;蛤蜊,...
“依然是個簡易操作的家常小菜,依然是那麼的美味~這樣的搭配你們試過嗎?!”食材明細主料豬肋骨(一根)番茄(一隻)絲瓜(一根)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)砂糖(適量)黑胡椒粉(適量)水(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“看到“情定今生”菜譜徵集活動的那一刻,我想到的和我的愛情有關的就是燴麪啦。親説太簡單?!其實不然哦,在我們年輕的時候,燴麪是一塊五一碗,而且是優質的,普通的也就是一塊錢一碗,不要覺得很便宜哦,那時我們的工資一個月也就...
“豬柳這個詞是來源於廣東話的就是豬脊肉,以里肌為好,具有補中益氣,滋養臟腑。可用於體質虛弱、消瘦、營養不良、脾胃虛寒及氣血不足者。這個菜我加入了蒜茸辣椒醬,吃起來稍微有一點辣,非常醒胃可口。”食材明細主料豬脊...
“下班是真的累外賣是真的貴都市人的晚餐和宵夜需要快手菜來調味半成品的基底五分鐘的料理「茄汁燴丸子」是酸甜口的日子”食材明細主料閩正海鮮丸子(250克)輔料胡蘿蔔(1/2根)青豆(適量)洋葱(適量)蒜(3瓣)調料番茄沙司(2勺)水澱粉...
食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)輔料肉絲(適量)澱粉(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁黃瓜肉絲的做法步驟1、黃瓜,青椒,肉絲,番茄醬備用。2、黃瓜青椒洗淨,黃瓜切皮,青椒切塊。3、精肉切絲,...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料紅番茄:150絲瓜:一根蝦仁:適量輔料大蒜:適量姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.準備好食材2.鍋裏放油,將準備的姜蒜放進去3.放進番茄炒,可加適量...
“絲瓜鮮嫩,無需加太多配菜及調料,保持翠綠的顏色和水嫩的口感,非常適合夏天的一道菜!”食材明細主料絲瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜片(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴絲瓜的做法步驟1...
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、...
食材明細主料絲瓜(適量)油條(適量)輔料花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴油條的做法步驟1、絲瓜削皮,油條切段2、絲瓜切滾刀塊3、放葱花花椒熗鍋後撈出、加絲瓜炒熟。稍加水4、加入油...
“健康又美味的全素小菜——番茄燴三絲,酸酸甜甜,清新可口。連不愛吃蔬菜的LG也愛不釋手,終於搗鼓出個他也愛吃的蔬菜方子了。”食材明細主料洋葱(半個)番茄(5-6個)黃瓜(1根)圓茄子(2個)輔料筍片(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普...
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