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“朋友拿來好些自家種的小白菜,純綠色蔬菜哦。這次沒有做拌菜吃,蒸了包子。包子的麪皮我是用玉米麪和白麪混合和制的,吃的健康是目標,蒸出來的包子微黃喜人,咬一口餡,很鮮香。”食材明細主料小白菜(500g)玉米麪(100g)麪粉(400g)雞...
“鮮香營養。”食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(300g)輔料蒜(2個)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜去掉根部洗淨。2、把小白菜切成小段。3、蒜拍扁切成碎。4、油熱以後放入...
“小白菜是一種營養豐富的綠色蔬菜,小白菜包餃子、包子都十分的美味。小白菜包子是一道家常主食,主要材料為小白菜、豬肉、麪粉等等。小白菜富含人體需要的多種維生素和蛋白質,經常食用對身體非常有益。”食材明細主料面...
“我家基本不吃什麼肉餡的東西,素餡東西好準備,也不怕多吃,蝦皮還能補鈣,餃子也可以用此餡一樣很美味。”食材明細主料小白菜(3把)雞蛋(3個)麪粉(500克)蝦皮(1碗)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(50克左右)香油(15克左右)安琪酵母(5克)...
“雞蛋韭菜餡、豬肉韭菜餡都是很常見的餡兒。今天這道雞蛋韭菜餡的小包子就是先將雞蛋炒熟打成碎塊,再與鮮嫩的韭菜末混合在一起。因為韭菜很嫩,易出湯,所以千萬不要提前太長時間拌出來,最好能在包之前混合好,這樣能避免出...
食材明細主料麪粉(200克)温水(100克)酵母(2克)糖(5克)小蘇打(少許)輔料薺菜(適量)雞蛋(3個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)薺菜雞蛋包子的做法步驟1、準備好麪粉。2、加入糖、酵母、温水攪拌成...
“最近發現小妞兒素菜吃的不多,原因是小朋友吃的少,見了肉就不想吃菜了,三下二下的就飽了。想辦法吃素菜,若是那天沒有肉,小妞兒會提意見,怎麼沒有肉呢?想讓多吃菜,做餡是個好辦法。想讓素菜好吃,一是加葱油,二是加點雞蛋。當然...
“最近特別想吃自己發麪做的饅頭可巧今天別人給的自己種的菠菜那就包點菠菜雞蛋包子吧。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)雞蛋(3-4個)粉條(1把)木耳(適量)輔料五香粉(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)葱(適量)八角(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工...
食材明細主料普通麪粉(適量)小白菜(一小捆)雞蛋(兩個)木耳(適量)香菇(適量)細粉絲(一小把)輔料小紅蝦(適量)葱薑末(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小白菜素包子的...
“給一歲寶寶吃的,所口味比較清淡鮮。不放配料,就放了少許鹽。大家可以依照自己口味加入配料哦”食材明細主料餛飩皮(6張)牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)香菇(半個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜雞蛋小包...
“小白菜雞蛋餅,快手早餐,香軟鹹鮮,營養更美味!”食材明細主料雞蛋(3個)小白菜(適量)麪粉(小平碗)輔料油(適量)葱(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品!2、小白菜適量,洗幹...
“色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心(適量)柴雞蛋(4個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水...
“孩子不太愛吃炒的綠色蔬菜,但包成包子或餃子卻很愛吃,早晨蒸幾個蔬菜餡的包子,再配上一碗玉米糊糊,是不是很營養呢?”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(6個)菜心(500克)粉條(適量)輔料安琪酵母(2.5克)温水(適量)蒜末(適量)葱花(適量)蠔油(適量...
食材明細主料雞蛋(三個)小白菜(100g)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)小白菜雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、小白菜洗乾淨。3、煎好雞蛋加水。4、煮開放小白菜。5、煮熟調味。...
“第一次用一次發麪法做包子,很省時。”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(1個)海米(10g)泡粉條(25g)十三香(適量)姜粉(適量)鹽(適量)熟油(1勺)輔料麪粉(250g)鮮酵母(4g)温水(142g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋包子的做法步驟1、250g...
食材明細主料小白菜(兩困)蝦仁(適量)輔料粉條(適量)香菇(適量)葱(一棵)調料五香粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜蝦仁包子的做法步驟1、小白菜洗乾淨焯水,磨碎,攥幹水分。蝦仁洗淨切碎。香菇洗淨後焯水,攥幹...
“菜譜中的餡料和麪粉,包了皮(生)重40g的包子21個。”食材明細主料中筋麪粉(400g)低筋麪粉(150g)酵母(3g)温水(300g)輔料白蘿蔔(545g(擠水後))雞蛋(2個(119g)(炒熟))無鹽烤蝦皮(10g)炸豆腐(2片(50g))粉條(適量)葱(1段)姜(10g)蠔油(1勺)東古一品鮮醬油(1勺)...
食材明細主料小白菜(適量)麪粉(500克)輔料香菇(適量)酵母(5克)40°温水(260克)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白菜素餡包子的做法步驟1、小白菜洗淨焯水,香菇洗...
“今天冬至,適合吃餃子!利用菠菜汁,做了綠色麪皮,家裏只有一小根白菜、雞蛋,突發奇想,素餃子!”食材明細主料麪粉(320g)白菜(400g)菠菜(100g)雞蛋(3個)輔料食用油(一勺)蠔油(半勺)香油(一勺)鹽(3g)生抽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“今天媽媽指導下,自己完成素包子全過程。以前自己也做過,一個是面發的不好,一個感覺也沒那麼香。這次面和餡都比較理想,樣子還要自己多加練習。放在這裏自己再做省的忘了。”食材明細主料面(2.5小碗)輔料酵母(15g)圓白菜(半個...
“脆嫩美味。”食材明細主料小白菜(300g)雞蛋(2個)輔料姜碎(1勺)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒小白菜的做法步驟1、小白菜切碎,根部和菜葉儘量分開。2、油熱以後,放入雞蛋翻炒香。3、先放入姜碎和小...
“街頭小吃雞蛋韭菜餡包子,雞蛋韭菜餡包子因為酵母的因素是發麪包子,對小孩有促消化吸收的功能與作用和促排便的功能與作用👦💩”食材明細主料高筋麪粉(5碗)酵母(7g)清水(300ml)雞蛋(4個)韭菜(8兩)輔料鹽(15g)大豆油(15g)花椒粉(2g)原味...
“包子是北方人經常吃的主食之一,但是我更喜歡素菜包子,這個莧菜雞蛋素包子就是我喜歡的,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料莧菜(250克)麪粉(250克)雞蛋(2個)輔料植物油(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(少許)生抽(半勺)胡椒粉(少許)鹹...
食材明細主料手抓餅(4張)小白菜(250克)雞蛋(4只)輔料黑木耳(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋餡盒子的做法步驟1、食材:手抓餅。2、小白菜(已洗淨)、雞蛋、黑木耳(已提前泡發清洗)。3、...
食材明細主料雞蛋(適量)奶白菜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨控水切成小段。2、雞蛋打散攪成蛋液。3、提前炒出雞蛋碎。4、鍋中熱油加入...
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