有關豌豆皮怎麼做的精選大全
“微辣中帶着蒜香味,我很喜歡吃。”食材明細主料豌豆皮(適量)小紅椒(3個)大蒜粒(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆皮的做法步驟1、.豌豆去豆,剝掉皮內側老一些的皮2、辛苦的剝好了一大碗3、剝好的...
“拌豌豆涼粉,自己做的乾淨沒有添加劑。吃得放心,市場賣的就不敢吃了,自己做成本不高,想吃好吃多少有多少。沒有做過涼皮的乾淨很難,其實最簡單了,只要你會煮,那麼涼皮就會做了。喜歡的就來試下把,看看就會了。吃涼皮就是這麼...
“新鮮豌豆角上市了,每年的這個時候都要不斷的買來吃,直到豌豆季過去。新鮮豌豆角清水煮了就能吃,原汁原味,味道很清香。取出豆子也可以變着花樣來吃,反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明細主料新鮮豌豆角...
15-20分鐘。煮帶皮豌豆的火候不同,煮的時間也會不一樣。帶皮豌豆在煮之前,需要放在清水中浸泡,再用清水反覆沖洗,這樣可以將帶皮豌豆清洗的更加乾淨。煮帶皮豌豆的過程中,可以酌情添加花椒粒、八角、桂皮、幹辣椒、生薑、...
“豌豆有營養孩子不喜歡沒關係做成麪條就好啦。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)豌豆(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆麪的做法步驟1、豌豆洗乾淨以後打成泥。2、豌豆泥雞蛋麪粉一起倒入麪條機,雞...
“看着菜場是很常見的一種菜。清甜鮮嫩。回老家的時候也想過摘一碗來炒炒,總共才種20幾棵,根本摘不出來。”食材明細主料豌豆尖(500g)輔料豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖洗淨...
“現在正是豌豆上市的季節,現在的豌豆嫩嫩的,非常容易熟,不用先煮,就可以直接添加到任何菜餚裏面,今天做好吃的豆皮肉卷就放了豌豆,非常好吃的創新,一家人都喜歡。”食材明細主料豬精肉(200g)豌豆(150g)豆腐皮(200g)輔料香葱(2根)蠔...
“豌豆的清香入口即化”食材明細主料豬肉(適量)豌豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(少許)鹽(10g)老抽(15ml)味精(5g)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燉豌豆的做法步驟1、豌豆撥好洗淨控水2、豬肉切丁3、切好葱薑蒜...
15-20分鐘。帶皮豌豆在煮之前,需要放在水中浸泡,再用清水反覆沖洗,這樣可以將豌豆清洗的更加乾淨。煮帶皮豌豆的時候,可以酌情添加大料、花椒粒、葱白、食用鹽、生薑片、大茴香等佐料。帶皮豌豆煮的時間不宜過久,以免影響...
“家常菜---蒸豌豆”食材明細主料豌豆(500克)輔料鹽(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸豌豆的做法步驟1、新鮮的豌豆洗淨。2、加入一勺鹽拌勻。3、放入蒸鍋中。4、蒸至豌豆開口就熟了。5、裝盤享用。小竅門做法簡單...
食材明細主料黃豆(適量)豌豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆豆漿的做法步驟1、黃豆泡發,豌豆清洗。2、放到破壁機中,加適量水選擇五穀豆漿程序。3、淡綠色的豆漿,香濃的滋味。...
可以。在挑選豌豆的時候,可以先看豌豆的外觀顏色,新鮮的豌豆,應該是翠綠的顏色,當顏色過深或者過淺的時候,都不建議去購買了,因為這樣的豌豆新鮮程度是不夠的;也可以選擇聞味道,新鮮豌豆不會有腐爛發黴的味道,而是一種蔬菜淡淡...
““友加”牌子的豌豆粉質量好的沒得説。參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好,做粉不用放任何的添加劑,口感很勁道。現在只要想吃粉就買這個牌子的了。製作也很簡單。原來以為很難做的,一共做二次感覺上手很容易的...
可以。豌豆在蒸的時候不用剝皮,待到蒸熟的時候,皮就可以輕而易舉的剝掉。蒸的豌豆可以用來做麪條,也可以用來做豌豆餡。除了蒸之外,豌豆還可以直接下鍋炒,炒熟的豌豆酥脆美味,但要注意的是豌豆炒的時候,最好剝掉皮,這樣更加的...
“市面上的一些豌豆黃成品,為了降低成本節省時間等等原因,都或多或少的添加了凝固劑。所以,不論是口感還是味道,都受到了影響。自家做的豌豆黃,則完全依靠豌豆自身的澱粉質來凝固,不含任何的添加劑,自然也就更美味更健康。自...
“豌豆加工熟用攪拌器打成糊,加一點點白糖,香中有甜,味道也很好。再撒些黑芝麻,得益於兩種利好食材的組合,這道美味的營養很豐富,食療功效很顯著。”食材明細主料豌豆(300g)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時...
“豌豆,下飯下酒的好幫手,入口就不想停,跟吃花生米一樣。”食材明細主料豌豆(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(2湯匙)香菇(15克)姬松茸(15克)肉碎(40克)幹尤魚(15克)紅蘿蔔(少許)葱白(少許)小蘇打(少量)鹹菜(少量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“豌豆涼粉是雲南人餐桌上必不可的一道小吃,既可以涼拌吃,也可以油炸後沾喜歡的醬料吃。在農貿市場見過做好的豌豆粉,不知如何吃,也極少有買的,不敢貿然下手;以前用豌豆澱粉做涼粉,吃不出豌豆的味道,這次用的豌豆粉來自雲南,是...
“鮮豌豆所含的維生素A和維生素C,具有清腸的作用,還可以使皮膚柔潤光滑,能抑制黑色素的形成,有助於美容。豌豆中的蛋白質不僅營養豐富,而且質量好,因此,小朋友經常食用對孩子的生長髮育大有益處。在每年豌豆多的季節,都買很...
“又到吃豌豆的季節,我們揚州人一直把豌豆叫“安豆”,在我們這也是一個吉利菜,寓意“安安穩穩”,所以每到年三十,餐桌上肯定少不了這個菜,通常那時候這菜的價格也是高的嚇人。我們家吃豌豆,最喜歡的方式就是做【豌豆餅】,這餅...
“最近是豌豆成熟的季節,可以做各種豌豆美食,比如爛肉豌豆,豌豆燒五花肉,豌豆胡蘿蔔丁等等,我今天做的是香噴噴的豌豆蒸米飯!”食材明細主料豌豆(0.5kg)大米(2杯)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆飯的做法步...
“喜歡吃豌豆,可是地產的要等到6月中旬左右才會上市的,只好選擇網購了。雲南的吃着口感又嫩又甜的,感覺這豌豆皮丟掉了很可惜,於是剝下來搭配廣味腸炒菜,沒想到這菜得到家人的大讚了。以前都當垃圾丟掉了,想想都可惜了,一種...
“天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小葱(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔...
“偶然逛超市,發現有賣去皮豌豆的,這不是做豌豆糕的好材料嗎?趕緊買了,回家就做,我等不得泡豆的幾個小時,就用電壓力鍋吧。攪拌機不在家,就用九陽豆漿機吧,自買來後,它的果蔬冷飲功能還沒用過一次呢,不是浪費嗎?這幾個廚房電器真...
選用小火慢炒,或者先煮後炒。炒豌豆米之前先將豌豆米放入燒開的熱水中,煮到顏色由淺綠變成深綠後撈出,放涼備用。煮制的豌豆米不管和肉或者青菜炒都不會破皮,這樣的豌豆米也更容易熟。豌豆米也可以做成豌豆餅吃,軟糯香甜入...
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