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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:500輔料鹽:適量姜:適量油:適量豬肉:適量具體步驟1.準備四季豆2.摘成小段,洗乾淨,瀝水3.冰箱裏面拿出豬肉,放涼一會4.肉切片5.放入油,熱一會6.放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:100g肉片:100g四季豆:350g輔料糖:適量蒜蓉:適量鹽:適量油:適量生抽:適量生粉:適量具體步驟1.西芹撕去筋,切成與四季豆差不多長短備用;2.四季豆用淡鹽水...
食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜蒜(適量)幹辣(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒四季豆的做法步驟1、鍋內加少許油,油熱後下五花肉片翻炒。2、炒出肥油後放入姜蒜幹辣椒炒香。3...
食材明細主料四季豆(120)香菇(適量)肉(60g)輔料鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉片炒四季豆的做法步驟1、所有材料:四季豆、香菇泡發好對半切開,肉切片放鹽、醬油、澱粉醃製,蒜末。2、鍋中放油,爆...
“每天去買菜,看着滿市場的菜,不知道該買什麼菜,就和每次做飯一樣發愁,做煮婦的都有這種心理吧。夏天還好些,到了冬天就更發愁了,冬天本來菜的品種就少,要是沒食慾去買菜,就更不知道買什麼菜了,做菜也和心情有關,心情好做的菜菜...
“家常小炒,四季豆清甜,脆口,搭配豆乾、肉片,美味下飯。”食材明細主料四季豆(100g)豆乾(2塊)豬肉(200g)輔料姜(少許)蒜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆豆乾炒肉的做法步驟1、準備的食材。2...
食材明細主料四季豆(適量)肉片(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)雞精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒肉片的做法步驟1、提前準備材料待用!四季豆去蒂,大蒜去皮切片,肉切片。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,...
“家鄉是每個在外遊子夢裏迴繞的地方,而家鄉菜就像是在外遊子夢裏迴繞的那一罈酒,可以抒發出對家鄉的想念。今天我就用市場上賣的扁豆加上豬肉來炒一道我那裏最常見的一道家鄉菜-肉炒芸豆。”食材明細主料四季豆(250g)後...
食材明細主料豬肉(150g)四季豆(500g)輔料蒜(一顆)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、將四季豆洗淨切絲。2、放入鍋中焯水至斷生。3、起鍋熱油倒入豬肉炒熟。4、將...
食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末,裏面加少許鹽,生抽,澱粉,一點水,攪拌勻,待用2、四季豆洗淨,鍋裏水開,四季豆倒入,直接把...
食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,...
“無意中吃過一次四季豆絲炒肉,一直念念不忘。四季豆,在江浙一帶叫做清明豆,在中國北方叫豆角,在南方叫做四季豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。四季豆切絲之後...
“肉絲滑嫩,記得多煮點米飯哦!”食材明細主料四季豆(適量)裏脊肉(1塊)輔料葱(適量)蒜末(適量)小米椒(2個)調料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒...
“簡單好吃的家常小炒。”食材明細主料四季豆(300g)豬肉(80g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒豬肉的做法步驟1、將四季豆洗淨,把兩邊的筋撕掉。2、將四季豆切碎。3...
食材明細主料肉絲(適量)四季豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒四季豆的做法步驟1、成品圖來一張。2、四季豆去老根,切絲備用。3、肉絲用生薑絲,玉米...
“平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油...
“家常菜的味道,簡單,下飯,美味好吃!”食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(600克)大蒜(適量)肥肉(適量)生薑(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(5毫升)老乾媽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒四季豆的做法步驟1、肥肉切好備用,瘦肉...
“簡單家常菜。”食材明細主料四季豆(600g)雞胸肉(250g)輔料蒜(4瓣)蠔油(1大匙)玉米油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒四季豆的做法步驟1、預先醃好的雞胸肉,一半用來炒麪,剩下的用來炒四季豆了。(雞胸肉切粗條,用...
“時令蔬菜,大火爆炒,營養美味!”食材明細主料四季豆(適量)肉(適量)蒜瓣(幾個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉片炒四季豆的做法步驟1、四季豆去除頭尾及老莖,洗淨切成薄片備用,肉適量...
食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、釀青椒剩下的肉末備用。2、四季豆洗淨切細。3、鍋中熱油放入肉末翻炒炒散。4、炒至肉沫...
食材明細主料豬肉(一塊)四季豆(半袋)輔料料酒(兩滴)鹽(少許)醬油(一瓶蓋)原味(口味)未知(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍,切成細塊,用少許鹽,少許水,一滴料酒醃製10分鐘左右;四季豆洗淨後,切成手指長的小段,用熱水煮2~3分鐘,待四季豆...
食材明細主料豬裏脊肉(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲,加入料酒、生抽、白胡椒粉...
“四季豆不容易爛,煮時間長了顏色不好看。先用油炸熟,稍微再煮一會兒就熟了,顏色靚麗好看”食材明細主料四季豆(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)老抽(幾滴)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“四季豆炒臘肉~雖然是一道常見的家常菜,但是四季豆炒肉的營養價值可是很高的。葷素搭配合理,蛋白質、脂肪、各種維生素的搭配比例也十分恰當。”食材明細主料臘肉(1根)輔料四季豆(250克)蒜米(7顆)幹辣椒(8顆)調料生抽(1勺)鹹香(口...
食材明細主料肉末(適量)四季豆(500g)輔料蒜(5g)幹辣椒(適量)花椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉碎炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗乾淨,分成一段段。放一旁瀝乾水分。2、瘦肉剁成末,加料酒、醬油、油、糖、鹽、雞粉、澱...
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