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食材明細主料檸檬(適量)輔料雪碧(適量)話梅(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸梅雪碧飲的做法步驟1、檸檬切片,放杯中2、放話梅3、加雪碧...
準備時間:44分鐘    烹飪時間:10分鐘主料閹酸梅:4顆蜂蜜檸檬:半個輔料糖:2勺水:100ml具體步驟1.鹽閹的酸梅4顆,去核加100ml水和糖2勺打成醬。2.蜂蜜檸檬片去核(核會苦澀)打碎,用攪拌器打成小碎...
“烏梅汁中有機酸的含量非常豐富,其中一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質,雖然烏梅汁味道味酸,但它屬於鹼性食物,若肉類等酸性食物吃多了,喝點烏梅汁還有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。另外,它最...
“某一天失眠,看了一個美食節目,介紹的就是這個菜,憑着記憶今天試做了下,老爸超讚的!”食材明細主料藕(500g)輔料紫甘藍(200g)檸檬(1/3個)話梅(20顆)配料冰糖柱(適量)鹽(少許)白醋(適量)酸甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍話梅藕片...
“這個菜,是我自創的私房菜。口味特別獨特。靈感來自,我媳婦最愛吃的一種陳皮情人梅。那種味道酸酸甜甜,帶着一絲陳皮的香。雞翅本來就是可以做成甜口,所以我決定一試。很成功,味道酸甜,檸檬的香味很濃郁,但是沒有掩蓋住情人...
“做了楊梅果醬,剩下帶着果肉的楊梅核,我又順便加了檸檬片煮成檸檬楊梅露,生津開胃又消暑。楊梅全身都是寶,果核煮湯一點也不浪費呀!”食材明細主料楊梅(300g)輔料檸檬(半個)配料白砂糖(50g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸...
食材明細主料梅菜(一把)梅花肉(180g)雷筍(3根)輔料食用油(2匙)清水(適量)調料食鹽(2g)生抽(25g)白糖(10g)葱姜(小許)花椒八角(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊,切葱姜。2、梅...
“炎炎夏日不知道你的胃口有沒有變差,酸甜的楊梅汁即解暑又開胃。做的楊梅汁是用做果醬剃出來的核做的,這樣也不浪費食才。”食材明細主料楊梅核(60g)檸檬(半個)水(1000g)輔料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬楊...
梅子是一種果梅樹上結下來的種子,被人稱為青梅或者酸梅。其實青梅有很多種不同的名字,所以梅子就是青梅啦。青梅酸酸甜甜的,有很多種用途,深受人們喜歡。但是現在的市場上,已經很少有真正的青梅了,大部分都是李子和清杏。你...
食材明細主料話梅(2顆)小青桔(2個)檸檬(1個)茉莉綠茶(300ml)輔料冰塊(適量)果糖(45ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)話梅青桔檸檬茶的做法步驟1、準備好材料,茉莉綠茶茶包用開水泡開備用。2、檸檬洗淨切片。3、將檸檬搗出汁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘檸香酸梅湯是由山楂乾和甘草為主要材料,搭配冰糖等配料製作而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。酸梅湯十分適合夏日消暑食用哦。大家在家...
“家裏有個小寶貝!小小的時候不吃肉,餵了就吐出來!我很急!怕營養不均衡。現在,食肉一族!因為一家燒烤店裏的梅肉總是拽着我不停的光顧!一直想自己做一下…”食材明細主料裏脊肉(213克)輔料醬油(適量)白酒(2克)胡椒粉(2克)鹽(1克)草莓醬...
“簡單易學,夏日飲品~”食材明細主料楊梅(300克)輔料山楂幹(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅酸梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上。2、鍋內放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、...
食材明細主料話梅(適量)檸檬(適量)輔料單縱(適量)調料冰糖(適量)鹽(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅檸檬茶的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗淨備用。2、洗淨的檸檬切薄片後去籽。3、準備適量的話梅和檸檬備用。4、鍋中放入...
一説到口感“酸”的水果,很多人都會聯想到檸檬,不過卻有很少人會想到“檸檬的兄弟”——青檸。小編相信經常買檸檬的朋友們應該會發現市面上的檸檬一般都分為兩種類,一種是表皮為黃色的檸檬,而另一種則是青色的檸檬。此時...
“這是一道低鹽菜,整個過程,沒放一點鹽,酸甜口味,菜里加入話梅,還可以起到調節食慾的作用”食材明細主料裏脊肉取中段(約300克)輔料雞蛋(一個約50克)話梅(8顆)檸檬草(5克)熟豌豆(少許)玉米澱粉(2匙)配料蘋果醋(1匙)糖(1匙)番茄醬(2匙)果味(口...
“春末夏初,鮮果瀰漫,靜待花落,啟封品酒”食材明細主料古法黃冰糖(500克(酒&露))蜂蜜(適量(梅子露))真露紹酒(1000克(青梅酒))白醋(適量(梅子露))輔料青梅(1000克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)青梅酒和梅子露的做法步驟1、青梅洗淨,用牙...
檸檬梅子茶清涼酸甜,是夏季很好的茶飲選擇,可以清暑消渴,也有很多身體方面的功效,喝檸檬梅子茶是一種舒適優雅的享受。檸檬梅子茶在家也可以做哦,看看好喝的檸檬梅子茶是怎麼做出來的吧,學習一下就能自己做了,還有各方面的功...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鳳爪:8個話梅:6顆檸檬:1個輔料生薑:適量大蒜:適量小葱:適量香菜:適量魚露:少許食鹽:1/4茶匙白醋:少量泡椒:少許新鮮紅辣椒:少許具體步驟1.【鳳爪的焯制與浸泡】:話...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘烏梅是酸酸甜甜的一種水果,一般我都吃的是那種果乾,所以沒有吃過原汁原味的烏梅,但是這次我朋友給我點了點烏梅來,然後我就準備做一種檸香酸梅湯來喝,畢竟...
食材明細主料鴨肉(600克)油(適量)醬油(適量)青尖椒(1個)薑片(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹檸檬(2個)酸梅子(1個)蒜頭(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬鴨的做法步驟1、把姜蒜頭鹹檸檬青椒切片,梅子分兩半2、把鴨砍成塊,然後房入沸...
“現在是楊梅的季節,不用它來做杯好喝又顏值高的飲品都對不起它超高的色彩顏值擔當。”食材明細主料楊梅(100g)香水檸檬(1個)輔料茉莉花茶(100ml)果糖漿(10ml)調料冰塊(適量)酸甜(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅冰檸茶的做法步...
是的。梅子是果梅樹結出來的一種果實,酸甜可口,也被叫做青梅、梅子或是酸梅,原產地是中國,是亞熱帶地區特產的一種水果,主要分佈在長江流域以及長江流域以南的地區。梅子不僅可以直接食用,還可以加工製作成梅子幹、梅子蛋糕...
“檸檬鴨是廣西南寧人摯愛的一道家常菜,我們姐弟三人,從小都愛吃,逢年過節,最先吃完的永遠是檸檬鴨。檸檬鴨的製作方法有很多種,口味各有千秋。小時候,家裏最常規的做法是將收拾乾淨的鴨子放在鍋裏煮熟,水裏放八角、草果等去...
食材明細主料檸檬(適量)輔料話梅(適量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬話梅雪碧的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗。2、洗淨的檸檬切薄片。3、切檸檬去籽和話梅備用。4、杯子擠入少許檸檬汁,放入幾片檸檬。5、放入話梅。6...
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