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準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:125雞蛋:兩個低粉:35淡奶油:35酸奶(牛奶):80輔料黃油:15糖粉:60具體步驟1.隔水加熱奶油奶酪,攪拌均勻。2.加入黃油,淡奶油攪拌均勻。再加入兩個蛋黃...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶酪:150黃油:15牛奶:90雞蛋:3個淡奶油:25低粉:25玉米澱粉:15糖粉:15輔料鹽:3具體步驟1.將奶酪黃油牛奶淡奶油放在温水裏融化並攪拌儘量攪到無顆粒2.加入蛋黃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:280牛奶:113低筋麪粉:56輔料白砂糖:100黃油:68雞蛋:338具體步驟奶油奶酪提前室温,將奶油奶酪、牛奶隔熱水加熱攪拌至無顆粒,熱水的温度不宜煮沸...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:100無鹽黃油:30牛奶:50雞蛋:3個細砂糖:50低筋粉:15玉米澱粉:10檸檬汁:2滴輔料具體步驟1.奶油奶酪隔水變軟攪拌至順滑2.加入黃油、牛奶,攪打成光滑...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料消化餅乾:150公克糖粉:10公克動物性鮮奶油:31公克牛奶:15公克奶油起司:314公克細砂糖:63公克全蛋:35公克玉米粉:25公克輔料具體步驟1.將消化餅乾裝入塑膠袋中...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:125牛奶:100無鹽黃油:40糖:50雞蛋:3個低粉:30輔料白醋或檸檬汁幾滴:適量具體步驟1.室温軟化的黃油與奶油奶酪、糖、牛奶,放在碗裏隔水加熱至融...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料creamcheese:250牛奶:150黃油:70玉米澱粉:(3015)g雞蛋:300糖:60輔料具體步驟1.creamcheese軟化至牙膏狀,加入一半牛奶隔水加熱,邊加熱邊攪打至糊狀2.黃油融...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪(creamcheese):240淡奶油:50牛奶:150黃油:80玉米澱粉:40蛋黃(約:140蛋白(約:150細砂糖:80檸檬汁或白醋:幾滴輔料具體步驟1.請以這個圖片內的分類為準...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘主料奶油奶酪:125低筋麪粉:33輔料雞蛋:2個動物性淡奶油:50酸奶:75細砂糖:50具體步驟製作這款蛋糕可以使用固底模,也可以使用活底模。如果是活底模,可以...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料奶酪:83淡奶:83黃油:30牛奶:10輔料蛋黃:3個低粉:27澱粉:18檸檬汁:15蛋白:3個綿糖:50具體步驟先燒一大盆開水、70度以上也可以!將深烤盤放在烤爐裏、加燒開的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料乳酪:270紅棗酸奶:100安佳淡奶:30黃油:20低筋粉:35玉米澱粉:25蛋黃:60蛋清:110細砂糖:85塔塔粉:5鹽:5輔料具體步驟1.先將模具用油紙墊好。注意:這份配方我做...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小三角奶酪:140原味酸奶:200純牛奶:100ml奧利奧輕甜餅乾:130雞蛋:四個輔料黃油:20芝士片:一片低筋麪粉:60玉米澱粉(慄粉):30檸檬汁或白醋:3ml細砂糖:60市售好時黑...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘主料奶油奶酪creamcheese:125酸奶:75動物性淡奶油:50雞蛋(儘量選個頭大的):2個低筋粉:33細沙糖:50輔料具體步驟1.所有的材料2.奶酪,酸奶,淡奶油直接用料理機打...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料【方子一】牛奶:50黃油:30蛋黃:3個低粉:15玉米粉:10蛋白:3個細砂糖:50檸檬汁:幾滴【方子二】奶油奶酪:100牛奶:100雞蛋:3個糖:40【方子三】雞蛋:3個奶油奶酪:100鮮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料消化餅乾:150公克糖粉:10公克奶油:30公克動物性鮮奶油:31公克奶油起司:314公克細砂糖:63公克全蛋:35公克玉米粉:25公克牛奶:126公克輔料具體步驟1.將消化餅乾...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料消化餅乾:150公克糖粉:10公克奶油:30公克動物性鮮奶油:31公克奶油起司:314公克細砂糖:63公克全蛋:35公克玉米粉:25公克牛奶:126公克輔料具體步驟1.將消化餅乾...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料消化餅乾:150公克奶油:30公克牛奶:15公克動物性鮮奶油:31公克奶油起司:314公克細砂糖:63公克全蛋:35公克玉米粉:25公克糖粉:少許輔料具體步驟1.將柳丁洗淨削皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:125酸奶:75低筋粉:33糖粉:45雞蛋:2個淡奶油:75輔料黃油:一小塊巧克力:一小塊具體步驟1.奶油奶酪125克切小塊2.酸奶75克3.糖粉45克4.淡奶油75克5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶酪:150酸奶:100牛奶:75淡奶油:50低粉:10玉米粉:25蛋黃:3個蛋白:4個檸檬汁:幾滴白糖:80輔料具體步驟1.奶酪牛奶酸奶淡奶油隔熱水攪拌至順滑2.加入蛋黃,快速...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料奶油奶酪:50牛奶:50糖:24低粉:12玉米澱粉:6蛋:1個黃油:10自制桑葚果醬:適量輔料具體步驟1.黃油,奶酪,牛奶隔水加熱攪勻。2.加入蛋黃攪勻。3.加入過篩的粉類...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低精麪粉:35酸奶:75蛋黃:2個黃油:15奶油奶酪:125輔料白醋,食用鹽:少許白砂糖:45蛋白:2個具體步驟1.奶油奶酪室温融化,一次性加入白砂糖,用手動打蛋器攪至柔順...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時6寸輕乳酪蛋糕(酸奶版)主要是用幾款營養含量豐富的材料來製作。口感吃上去也很美味,也能當做日常早餐食用。吃的健康又美味,畢竟現在很多人都比較注重養生...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.奶油奶酪和黃油室温軟化,加入60ml的牛奶,隔水溶化;2.蛋黃蛋清分開;3.將剩下的60ml牛奶與蛋黃拌均勻,與奶酪糊混合均勻;4.先將蛋白打至粗泡,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油芝士:125酸奶:75動物性淡奶油:50雞蛋:2個細砂糖:50低粉:33輔料具體步驟1.備齊材料和工具2.奶油芝士,加上酸奶和淡奶油,用料理機打至順滑3.倒入大碗中...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:281酸奶:168低筋粉:75雞蛋:5個細砂糖:112輔料檸檬汁(打發蛋白用):幾滴具體步驟1.奶油奶酪、酸奶稱好,用攪拌器混合均勻,混合好的奶酪糊光滑無顆粒。注...
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