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“肉質鮮嫩,鹹鮮可口,金針菇吸收了肉質的湯汁格外美味!營養均衡,製作方法簡單!”食材明細主料豬排骨(300g)金針菇(200g)輔料醬油(適量)葱花(少許)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“有時候懶,醃了排骨,下面放上金針菇,最後煮飯時放個蒸架,飯熟菜也熟了。”食材明細主料排骨(適量)金針菇(適量)輔料姜(適量)豆豉(可選)澱粉(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨蒸金針菇的做法步驟1、...
食材明細主料排骨(2條)金針菇(250g)輔料鹽(適量)姜(適量)蒸魚醬油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸排骨的做法步驟1、砍好的排骨冷水浸泡出血水後洗淨2、金針菇切去頭部撕成小扎3、排...
“做法簡單,美味清爽的一款靚湯。”食材明細主料排骨(一根)金針菇(半顆)茼蒿菜(四兩)輔料薑片(四片)枸杞(十幾粒)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨金針菇湯的做法步驟1、前期工作(排骨、金針菇焯水洗淨,姜...
食材明細主料金針菇(適量)洋葱(適量)輔料麻辣香菇醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨,洋葱切成絲。放入糖、鹽、色拉油、麻辣香菇醬,...
食材明細主料金針菇(500克)輔料奶油塊(2個)蒜(5瓣)配料胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨、切去老根,放於錫紙上,奶油塊2個切成小塊,均勻撒在金針菇上。2、生蒜5瓣,切成蒜末入盤,倒...
食材明細主料金針菇(適量)五花肉(適量)姜(適量)香葱(適量)大骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇骨頭湯的做法步驟1、金針菇切去根部,用流動水沖洗乾淨2、備好葱花3、熱鍋放入五花肉片,小火煸出...
食材明細主料肉片(適量)金針菇(適量)輔料燒烤醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平;金針菇切一刀、取適量捲到肉片裏;用牙籤固定好。...
“有去過花蓮六十石山的朋友,相信是無法抗拒那幅美不勝收的詩意畫面,在晴朗的深藍色天空相映下,滿山佈滿了橘色金針花海,讓人真的流連忘返,心曠神怡,金針花這是花東的特產,朝開暮謝的金針花朵又稱忘憂花,有着「一日美人」的雅...
“金針菇含有人體必須的氨基酸成分。含鋅量較高,對兒童的智力發展有良好的幫助作用。可是兒子説,寧可吃藥,不吃金針菇!生生一副恨死金針菇的念頭。突然想起,雖不愛金針菇,可他愛吃辣,愛吃蠔油。所以,做了這款香烤金針菇,放了辣...
食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)白芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、把烤盤上放錫箔紙,在...
食材明細主料金針菇(350克)青菜(250克)肉骨(625克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜金針菇肉骨湯的做法步驟1、食材:金針菇(已清洗)、青菜(已洗淨)、肉骨(已清洗焯水)2、將已清洗焯水好的肉骨下入...
我們燒烤的時候都喜歡烤一些蔬菜來平衡一下飲食搭配。而除了韭菜還有白菜,金針菇就是我們必備的了。而很多人烤金針菇都有自己的方法,有的效果卻不怎麼好。下面我們就根據這個問題,來系統的分析一下金針菇怎麼烤才最美味...
“用空氣炸鍋烤的金針菇巨美味,比肉還好吃,完爆燒烤攤,低脂又解饞!做法也超級簡單。”食材明細主料金針菇(480克)輔料蒜頭(3瓣)香葱(1棵)小米椒(1個)調料鹽(2克)雞精(少許)醬油(1勺)燒烤粉(1勺)辣椒麪(少許)白芝麻(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘...
食材明細主料牛骨(350G)西紅柿(1枚)金針菇(200G)輔料葱(適量)大料(適量)番茄沙司(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金針菇牛骨湯的做法步驟1、準備好的食材。2、牛骨過水去血水。3、牛骨放到高...
食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜(一個)紅辣椒(一個)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤金針菇的做法步驟1、準備好材料。金針菇弄小絲,洗乾淨瀝乾水。2、蒜和辣椒剁碎。3、準備好一個容器鋪一張錫紙。放進金...
“家裏人都愛吃的金針菇!”食材明細主料金針菇(500g)輔料燒烤醬(適量)孜然(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎烤金針菇的做法步驟1、金針菇掰成小撮,洗淨控水備用!2、燒烤醬3、熱鍋涼油,放入金針菇!小火煎!4、金針菇稍軟,放...
“哈爾濱的冬天很冷,在這個季節裏適合吃一些温補的東西,羊肉就不錯,不過養肉吃多了又怕上火,有的人體質可能會比較不適合,金針菇是涼性的,一起烹飪可以去火,大家可以試一下”食材明細主料羊排(2斤)金針菇(一把)胡蘿蔔(一根)輔料姜(...
“1.雞翅看起來雖然沒有多少肉,而且沒多大價值,但是在軟骨或骨頭中,可攝取動物膠的結合組織,是含有大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。2.翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組...
“連着幾個金針菇的菜🤣🤣🤣”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)金針菇(適量)輔料姜(幾片)澱粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金針菇蓮藕蒸排骨的做法步驟1、蓮藕去皮切大塊鋪在碗底。2、鋪...
“金針菇還能抑制血脂升高,降低膽固醇,對三高有着明顯的預防效果,這就對中老年人起到了保健作用,還對癌細胞有抗禦能力,真是太強大了,這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢?金針菇的做法很多,做湯、涼拌、涮火鍋等等都非常好...
食材明細主料金針菇(適量)白砂糖(少許)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)輔料油(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、加入少量油,撒上鹽、孜然等調料,攪拌均勻。...
“打算肉絲炒金針菇來的,少爺他爹有事,要晚歸,讓我自己先吃晚飯。我就烤一下,吃素吧。”食材明細主料金針菇(300g)輔料辣椒油(小許)調料燒烤粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨。2、...
“小孩吃的比較清淡只加了點鹽。”食材明細主料排骨(半斤)金針菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇排骨湯的做法步驟1、新鮮農家自養豬,不吃豬飼料的,已過水。2、乾的金針菇,可以吸收排骨裏的油脂。3...
“金針菇–—一種真菌,由它雪白細密的菌絲,促成一片片白色森林,碩小卻可愛得像一把小雨傘似的菌蓋。光是看着就會忍不住垂涎三尺,更別説用最古老卻最經典的烹飪方式來“烤”矣O(∩_∩)O”食材明細主料金針菇(適量)輔料葱(兩...
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