有關湘南活水煮魚怎麼做好吃的精選大全
“肉質鮮嫩。問道可佳。”食材明細主料草魚(1條)豆腐(30g)輔料鹽(3g)雞粉(3g)白糖(1g)茶油(3ml)料酒(5ml)葱(適量)胡椒粉(適量)食用油(200ml)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)湘南活水煮魚的做法步驟1、葱段葱花,薑片蒜瓣切好...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料活鯉魚:1條輔料香菜:適量八角:少許姜:適量白酒:適量大蒜葉:適量花椒:少許桂皮:少許辣椒:適量大蒜果:適量具體步驟1.將鯉魚處理乾淨後,用白酒,姜醃製10分鐘左右。2...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:100黃瓜:100豆芽:100草魚:1000輔料油:適量辣椒:適量醋:適量蒜:適量香菜:適量生粉:適量五香粉:適量鹽:適量雞蛋:1個幹辣椒:適量姜:適量具體步驟1.蒜、香菜、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青魚:800輔料手工薯粉條:200米椒:適量油:適量鹽:適量各類丸子:300孜然粉:適量生薑和蒜子:適量水發腐竹:200金針菇:200基圍蝦:300具體步驟1.白薯手工粉條水發...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒:100花椒:40草魚:1500黃瓜:1根輔料鹽:15山奈:2個澱粉:30葱:適量姜:1塊草果:1個蛋清:2個料酒:15ml八角:3個具體步驟1.將草魚去鱗,腮和內臟,洗淨後將刀垂直...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料活草魚:1800輔料黃豆芽:適量水煮魚調料包:1份姜:適量白芝麻:適量花椒:適量白菜:適量黃瓜:適量蒜:適量幹辣椒:適量香葱:適量具體步驟1.草魚請商家片好,分成魚...
草魚。水煮魚是四川菜系中比較有名的一道菜,一般以新鮮草魚為主要原材料,草魚的肉質鮮嫩,容易吸收水煮魚的湯汁,所以吃起來很入味,但是魚刺較多。水煮魚使用的魚如果處理的不好可能會有腥味,可以在烹飪之前需要將草魚用料酒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1條金針菇:適量千張:適量輔料醬油:適量蠔油:適量郫縣豆瓣醬:適量老乾媽:適量姜:適量大蒜:適量葱:適量花椒:適量具體步驟1.把買回來的魚切成塊,加入鹽、薑絲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚:一條2--3斤黃瓜:一條0.5斤黃豆芽:半斤豆腐:半斤輔料乾紅辣椒段:10紅花椒:10葱段:30蒜片:30薑片:30雞精粉:適量料酒:適量胡椒粉:適量鹽:適量當歸:5黨蔘:5枸杞:12...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青斑魚:一條輔料蛋液:少許地瓜粉:適量葱花:適量枸杞:適量薑片:適量具體步驟1.將魚洗淨、片肉2.片去魚肉,儘量保留整條魚骨的完整哦!3.將片下的兩塊魚肉切...
食材明細主料南瓜(700g)輔料水(700g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)活煮南瓜的做法步驟1、最近我真的變的好餓……甚至想嚐嚐洗滌精什麼味道……好了,進入正題,南瓜削皮切塊我就不教了吧。2、在油鍋裏放入四勺油(如圖:三...
食材明細主料活珠子(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮活珠子的做法步驟1、原料2、洗淨備用。3、加水漫過活珠子。4、大火煮開,開小火慢燉。注意不能煮炸了。5、成品。...
“今天這道水煮活魚是最原始的農家煮法湯濃白又不腥可以滿滿的喝上2碗呢。而且做法也很健康沒有多餘的辣椒油什麼的即便是廚房新手只要牢記2個步驟相信你也可以做出這道水煮活魚的煮魚最忌諱的是吃到魚腥味,我剛開始下...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚中段:500老薑:一小塊蒜瓣:3-5顆葱段:少許鹽:適量雞精:適量蒸魚豉油:適量料酒:適量白醋:適量輔料具體步驟1.放入少許鹽、調和油、白醋、料酒醃製5分鐘,時...
食材明細主料豆芽(150g(自己喜歡))白蘿蔔(半根)金針菇(半包(根據自己喜歡))黃瓜(一根(切段))魚(450g)輔料醬油料酒(1:1.5)幹辣椒(2-3個)紅椒(2個)鹽(少許)澱粉(少量)花椒油(少量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)活煮魚片的做法步驟1、把草魚洗幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油麥菜:1把豆腐皮:2張草魚:3斤左右豆芽:1.5塊錢輔料紅辣椒:一把麻椒:一把大紅袍:2包葱:一段姜:一小塊蒜:15瓣具體步驟1.先醃製15分鐘2.醃製好的魚過清水煮3...
水吃活魚,是川菜系的傳統名菜,尤其是寒冷的冬季,端上一大鍋熱騰騰的水煮活魚,簡直是一種享受,水煮活魚,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱,今天我們就來學習一下水煮活魚的家常做法,水煮活魚怎麼煮才好吃,跟我來。一、水煮...
“媽媽剛從北京回來就一直説要露一手---水煮活魚。麻辣鮮香真的什麼也不缺,難怪媽媽急着向我們炫耀呢,呵呵。”食材明細主料草魚(一條)輔料黃瓜(一根)豆芽(適量)木耳(適量)蛋清(一個)配料薑絲(適量)葱(一把)地瓜粉(兩勺)辣椒(適量)花椒(適...
食材明細主料牛肉(適量)輔料蛋清(適量)萵筍(適量)洋葱(適量)香菇(適量)芹菜(適量)西紅柿(適量)小青椒(適量)小米椒(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湘味水煮牛肉的做法步驟1、牛肉適量,...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚:適量輔料朝天椒:適量青尖椒:適量蒜瓣:適量姜:適量紫蘇:適量葱:適量具體步驟1.活草魚剖乾淨,洗淨2.朝天椒,青尖椒切段,姜蒜切片,紫蘇洗淨3.煎魚。熱鍋下...
食材明細主料草魚(兩條)蝦(500克)輔料香菇(適量)紅椒(適量)乾紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)火腿腸(適量)絲瓜(適量)雞蛋清(適量)配料花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹽(適量)色拉油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“在外面餐館吃水煮魚一定是這種不鏽鋼的盆子,真的是好大一盆啊,拍照也只能近拍了,不過這樣是不是顯得更加的誘人呢?湯少了一點,魚肉都露出來了,蘸蘸湯吃吧,呵呵,這裏才是半隻的草魚,實在是好大條啊!”食材明細主料草魚(半隻)土豆...
“遇上台風天氣。今天做一道家常的水煮魚。喜歡吃魚的朋友們,試試吧!”食材明細主料草魚(一條)金針菇(適量)豆芽(適量)豆瓣醬(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)花椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)煮(工藝)數小...
川菜。水煮魚是流行於川渝地區的特色菜餚,屬於川菜。川菜的特點是擅長用麻和辣將菜品調味,川菜口味包含魚香、麻辣、紅油等,口味多變,菜式多樣,代表菜品是麻婆豆腐。與川菜不同,湘菜雖然也以辣著稱,但口味上以香辣為主,代表菜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅鯉魚:1700輔料白芝麻:30花椒:適量香葱:適量辣椒粉:適量白菜:150黃瓜:適量大蒜:適量姜:適量精鹽:適量黃豆芽:150水煮魚調料包:1份幹辣椒:適量具體步驟1.紅鯉...
熱門標籤
-
蘇式葱香鮮肉月餅怎麼做好吃
筍瓜炒肉片的做法
仔姜XO醬燜水鴨的家常做法
牛奶紫薯燕麥花捲
自制蕎麥麪條的家常做法
硅膠
卡通小餅乾的做法
煎蝦餅怎麼做
油豆腐酸菜煮鴨血怎麼做好吃
蠔油燜雞翅的家常做法
好吃的芒果戚風蛋糕怎麼做
蠔油牛肉蛋炒麪的做法步驟
聖女果酸奶沙拉的做法
培根橄欖菜炒豇豆的最正宗做法
野葱餅乾的最正宗做法
酸湯肥羊的做法
酸湯青菜鮮肉餛飩的家常做法
豬肉筍乾煲的做法
山藥母雞煲怎麼做
剁椒炒牛肚怎麼做好吃
掛霜土豆
剁椒拌土豆絲的做法步驟
橘子紅了怎麼做
瘦肉片平菇榨菜湯麪怎麼做好吃
奧爾良烤雞的最正宗做法
麻辣雞絲VS鮮雞湯怎麼做
洋葱燴牛肉的做法步驟
桂圓大米粥
鮮蝦煮粉絲的家常做法
蘇海帶
清蒸水果玉米的家常做法
味正燉
雙色紅豆軟心芝士撻的家常做法
地瓜糖水
羊肉的家常
酪梨蜂蜜奶昔怎麼做好吃