有關三杯雞的精選大全

2024-02-28 “三杯雞是我們這裏的名菜，做法各地都不一樣。由於我和老公只吃紅燒的雞，所以一直很想自己做這道菜，再像同事請教了一番之後，我們自己又稍微加工一下，呵呵~味道很不錯哦！”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料幹香菇（10個）生薑（1塊）大蒜...

三杯雞 - 家常版三杯雞

2024-01-02 ““三杯雞”實際起源於江西，其實是道客家菜。客家族羣的不斷遷徙，將這道菜帶到台灣，漫長歲月裏，去掉了豬油而加上了台灣特產黑麻油，酒釀也變成了台灣米酒，成就了膾炙人口的台式三杯雞（一杯醬油、一杯麻油、一杯台灣米酒）。這...

三杯雞的做法元寶家的三杯雞🐔 三杯雞怎麼做

2023-12-28 “三杯雞。”食材明細主料草雞腿（3個）輔料九層塔（適量）調料老抽（1勺）生抽（3-4勺）紅米酒（11勺）小米椒（2-3個）冰糖（適量）老薑片（6-8片）大蒜頭（10來個）紅葱頭（8-12個）小葱（2-3根）黃酒（1-2勺）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）三杯雞的做法步驟1、...

家常菜三杯雞怎麼做美味好吃

2020-08-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三杯雞，聽起來就是一道很滋補的菜餚哦。三杯雞，有着黃嫩嫩的顏色，味道很香，又帶着一股酒味。可以説是一道男女老少皆宜的一道菜。現在小編有獨門祕方，可以...

酥帶魚的做法三杯雞酥帶魚怎麼做

2024-03-01 食材明細主料帶魚（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酥帶魚的做法步驟1、雞腿洗淨斬塊，放入鍋中焯出血沫撈出控幹水分待用；薑切片，香葱切段、蒜切片。2、鍋內...

「自創」三杯雞怎麼做美味好吃

2020-12-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料仔雞：半隻輔料葱：1段姜：1塊啤酒：1杯油：半杯雞精：半茶匙鹽：適量白糖：1茶匙生抽：半杯具體步驟1.原料圖。2.雞肉切塊焯水瀝乾備用。3.半杯油倒入鍋裏，炒香薑片...

三杯雞的做法電飯煲版三杯雞三杯雞怎麼做

2024-02-27 食材明細主料土雞（1只）輔料葱（1小把）姜（7-8片）配料醬油（適量）老抽（適量）白酒（適量）葵花油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一天（耗時）普通（難度）三杯雞的做法步驟1、淨膛土雞一隻2、洗淨，分割成塊3、白酒上是俄文，知道酒精度40%；醬油和老抽按3：1配合，增...

美味佳餚般的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-09-01 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞：1只輔料糖：1/2匙鹽：2匙葱：1/3根土豆：2個老抽：1/2杯料酒：1/2杯蒜：5粒生抽：1/2杯姜：5片具體步驟1.三黃雞一隻，這隻有兩斤，去雞屁股，去雞頭。先在雞肉上擦一身的食...

三杯雞的做法台灣經典家常菜——三杯雞三杯雞怎麼做

2024-02-10 “一杯油，一杯醬油，一杯米酒，成就了美味經典的三杯雞。不管是在餐館裏還是私家菜裏，都是一道不容拒絕的美食，快來試試看吧！”食材明細主料雞（適量）大蒜（適量）姜（適量）葱白（適量）朝天椒（適量）羅勒葉（適量）輔料芝麻油、油（各半杯）醬油、老抽...

經典的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-11-10 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1000輔料香油：適量鹽：適量姜：適量葱：適量大蒜：適量老抽：適量米酒：適量生抽：適量花生油：適量具體步驟1.調好三杯汁：10勺米酒，5勺醬油（生抽兩勺，老抽三勺），5勺香...

色澤鮮亮的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-09-03 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏骨雞：一隻輔料蒜頭：40米酒：120ml醬油：80ml九層塔：60麻油：80ml姜：120紅砂糖：30具體步驟1.烏骨雞一隻，切小塊。2.120g姜洗淨切片。3.拍打蒜頭，需要去皮。4....

三杯雞的做法家庭版三杯雞三杯雞怎麼做

2024-02-29 “三杯雞也是一道做法簡單的大菜，可以根據自己喜好選擇配菜，但是我今天沒有放任何配菜。這道菜幾乎沒有什麼技術含量。直接倒進去三杯東西，燒熟就可以啦！”食材明細主料童子雞（半隻）輔料薑片（適量）葱段（適量）啤酒（一杯）油（半杯）醬油...

讓人懷念的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-12-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：300幹雞腿菇：150輔料油：適量鹽：適量生抽：適量西柚瑪克麗酒：適量老抽：適量具體步驟1.準備好雞腿2.泡好的雞腿菇3.準備好洋葱，葱，姜4.再準備好醬油和西...

簡單版三杯雞怎麼做美味好吃

2020-11-21 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：500輔料醬油：50ml白糖：適量雞精：適量姜：適量啤酒：1罐油：50ml具體步驟1.準備食材2.雞肉切塊、姜葱切好備用3.將切好的雞塊焯水濾幹4.半杯油倒入鍋裏...

三杯雞（家庭版）怎麼做美味好吃

2021-01-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：1只輔料清雞湯：200白胡椒粉：3姜：5幹辣椒：8個蒜：50洋葱：30冰糖：50黃酒：50大葱：1根香油：100ml醬油：100ml具體步驟1.洋葱切段，三黃雞沖洗乾淨，帶骨剁成1cm...

自己做的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-10-10 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：500輔料醬油：3勺油：3勺姜：少量葱花：少量葱：少量蒜：少量料酒：半碗乾紅椒：兩根具體步驟1.雞肉切好後焯水，準備好。2.葱，姜，蒜，兩根乾紅椒切好。3.熱鍋下涼...

味道不錯的三杯雞怎麼做美味好吃

2021-01-01 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：1只輔料料酒：適量生薑：適量葱：適量鹽：適量乾紅辣椒：適量醬油：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.斬件流盡血水2.大蒜剝整粒，生薑切片，葱切末3.鍋熱油4....

口感好的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-12-19 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料油：適量老抽：1杯米酒：1杯香菜：適量醬油：1杯姜：適量鹽：適量具體步驟1.到市場購回來的光雞半隻，斬件，待用2.切成片狀的姜，待用3.這是三杯雞不可少...

香辣可口三杯雞怎麼做美味好吃

2020-11-13 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料仔雞：1只輔料鹽：適量生薑：適量醬油：適量紅辣椒：適量油：適量啤酒：適量芝麻油：適量具體步驟1.仔雞一隻洗淨。2.將整雞剁成大塊。3.將雞塊焯水後撈出。4.用自...

記憶中的三杯雞怎麼做美味好吃

2020-11-27 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料童子雞：800輔料冰鹽：20冰糖：適量彩椒：適量油：適量小葱：適量姜：適量老抽：1杯啤酒：5杯料酒：適量洋葱：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料，雞是提前切好的2.雞切塊冷...

三杯雞的做法三杯雞#肉菜# 三杯雞怎麼做

2023-12-31 “電飯鍋做的簡單版三杯雞，雞倒是做得很好，刀工不好，沒有拍出真實效果。味道也很好，大人孩子都喜歡吃，手撕雞的感覺。我用的雞體積比較小，所以用量相應減少了，白酒：醬油：糖的比例1:1:1，用量可以根據雞的大小決定。不需要加水。...

三杯雞的做法簡便卻不簡單的美味——三杯雞三杯雞怎麼做

2024-03-01 “很久沒有來這裏寫菜譜了昨天燒了這個超級給力的三杯雞今天好好來寫一寫配方吧”食材明細主料雞後腿（4只）輔料小葱（一把）生薑（半塊）九層塔（3朵）蒜粒（一小杯）生抽（60ml）老抽（20ml）料酒（60ml）芝麻油（30ml）油（40ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時...