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“牛肉的花樣吃法,自我感覺把牛肉和水果搭配在一起炒,炒出來的味道格外的好。”食材明細主料牛肉(100克)輔料菠蘿(50克)菜椒(一顆)配料葱(10克)姜(5克)味達美(5克)鹽(3克)五香粉(3克)澱粉(適量)雞蛋(一枚)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘波點蛋卷,雞蛋我們平時都是煮的,煎的,炸的,抄的,今天我們介紹一種不一樣的吃法,蛋卷,我們在家就可以做,兩種蔬菜絲,用雞蛋蛋卷給包裹起來,香軟的口感裏面又加了...
“這款蛋糕在我的電腦裏睡了一段時間了,昨天看見網友發表新的博文才想起來,今天趕緊拿出曬曬。這款蛋糕是女兒早餐之一。孩子馬上要中考了,吃好早餐最關鍵,青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、...
“簡單又好吃”食材明細主料梅肉(300克)菠蘿(200克)青椒(30克)蒜茸(1克)葱(2克)鹽(2克)輔料幹澱粉(50克)鷹粟粉(100克)吉士粉(10克)雞蛋液(30克)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香波咕嚕肉的做法步驟1、將梅肉菠蘿改成橄欖形青椒切成菱...
食材明細主料雞(半隻)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)紅椒粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)配料植物油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)微波爐香烤雞的做法步驟1、雞半隻加入配料醃製半天。2、醃好的雞肉。3、在醃...
“一款很適合作為小零食的芝士波波,不鬆軟,但香酥,它不是軟球啊,它是象石頭一樣硬的,可以,一口咬下去,卻又酥的不行,芝士在嘴裏化開,濃郁香純,平時用來招呼親朋好友,看電影等,都顯得非常高大尚,這樣形容,你們還能坐着不動手嗎?趕緊動...
“無油無煙更健康,好吃的連渣都舔光光,哈哈,以後不會再去肯德那個基啦,哈哈”食材明細主料雞翅(8個)輔料生抽(10g)鹽(3g)大蒜(3瓣)洋葱(半個)黑胡椒粉(5g)辣椒粉(2g)蛋液(1個)麪包糠(適量)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波爐香辣雞...
“土豆是冬季常見的食材,青椒土豆是一個比較家常的菜,今天小姿特別做了一些變動,更加爽口!土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物...
“烤了紅立魚,覺得蒜香味的烤料味道很不錯,於是又買來豬腿肉試試。其實,一般烤肉都是選用的裏脊肉,豬腿肉烤出來味道、口感如何,説真的,心裏沒底。既然買了,那就試試吧。一樣的醃製方法,一樣的烤制,烤的過程中,從廚房飄出來的肉...
“一款比較快手不用打發黃油的曲奇,相對來説稍硬脆,有了杏仁粉的加入也增色不少,方子來自Amytu。”食材明細主料無鹽黃油(70克)糖粉(50克)牛奶(30克)檸檬皮屑(半個檸檬的皮擦屑)杏仁粉(30克)低筋麪粉(80克)輔料玉米澱粉(20克)甜味(口味)...
“不用去鮮芋仙,在家也可做出Q彈的芋圓,配上香芋西米露,好吃極了。”食材明細芋圓材料(4人份)紫薯泥(100g)南瓜泥(100g)木薯粉(100g(tapiocapowder))輔料香芋(650g)小西米(適量)波霸粉圓(適量)冰糖(適量)煉乳(100g)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“以前家裏有很多南瓜~~~~爸媽喜歡用南瓜做【南瓜飯】【南瓜粥】【南瓜湯】~可我都不喜歡~~~大家都覺得南瓜甜滋滋的,可愛吃甜食的我就是不愛南瓜~~爸媽都很納悶~~百思不得其解~~後來,家裏沒南瓜了~~我反而喜歡買南瓜吃...
“板栗好吃,營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,比蘋果等普通水果高得多呢~”食材明細主料板栗(500克)輔料蜂蜜(20ml)玉米油(15ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“紅紅火火的非常適合過年,現在還沒放假的夥伴們可以收藏了先練起來哦”食材明細主料冰清茉莉(200ml)冰糖槳(20ml)草莓醬(20g)冰塊(150g)新鮮草莓(2顆)輔料脆波波(50g)橙子(1片)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香橙莓莓波波茶的...
“給大家分享一道剛剛學會的草藥,波蘭香腸。想必大家很少聽説波蘭也產香腸,其實這是沒有美國的熱狗腸出名而已,往往小廟出高僧。它有突出的大蒜味道及微淡的香辛料風味;這和我們吃的雙匯蒜腸或者雨潤的蒜烤腸大不一樣滴~~...
“總想做派,就是懶,不想自己和麪,嫌麻煩。元旦到家樂福購物,看見有印度飛餅,於是買了一袋,用微波爐做了這款香蕉派。其實一張餅可以做幾個香蕉派的。呵呵,又偷懶了,一張餅就做了一個派哦。香甜酥脆,真不錯!”食材明細主料印度飛...
“微波香腸,加熱就可吃的香腸,香辣可口。”食材明細主料香腸(150克)輔料蒜米(適量)姜米(適量)香葱(適量)青椒粒(適量)香油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波香腸的做法步驟1、備香腸2、香腸切片,切姜,蒜米,香葱末,辣椒碎3、裝...
食材明細主料三黃雞(1只)輔料生薑末(適量)葱末(適量)食用油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)紅椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)微波爐香香雞的做法步驟1、雞去內臟切成大塊過開水撈出,用...
“此配方我做了6個豆沙小餐包和6個香腸卷,這個食譜只是香腸卷的過程。”食材明細主麪糰高筋麪粉(180克)白糖(30克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(3克)全蛋液(58克)淡奶油(72克)黃油(8克)波蘭種水(70克)高筋麪粉(70克)酵母(1克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(...
“最近迷上了吃玉米,仔細上網看了一下玉米營養價值還挺高的,玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質,鈣含量接近乳製品,可降低人體膽固醇,在所有主食中,玉...
食材明細主料魚(適量)蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味粉(適量)辣椒油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波五香魚的做法步驟1、魚,蘿蔔。2、蘿蔔切片。3、用模具壓出六角星。4、蘿蔔片裝碗中加鹽入味。5、將魚...
“超級簡單的芝士波波球,不但簡單而且還很好吃,超適合小朋友的零食,趕緊試試吧。”食材明細主料安佳有鹽黃油(40克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)低筋麪粉(100克)泡打粉(3克)芝士乾酪(芝士粉)(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士波...
“今天用微波爐烤制了雞翅,另説味兒口感真是很不錯哦。家有微波爐的朋友們也可以嘗試一下哦,雖然沒有烤箱烤制的那種燒烤風味,但我們可以用蒜頭姜或是檸檬來提風味哦。送上今天的這一款微波蒜香烤翅先,喜歡的朋友們可以參...
“油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。”食材明細主料油菜(1盤)香菇(小半盤)輔料鹽(大半匙)大蒜(2顆)葱(1顆)姜(適量)配料雞精(小半匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波香菇油菜的做法步驟1、油菜洗凈切段。2、大蒜,葱,姜切...
“今天是新年第一天,正逢超市龍蝦大促,就買一隻活潑的嚐嚐鮮。本想養一晚,等明天買了其他食材再好好烹調。結果回家拍照逗弄一番,龍蝦快堅持不住了!…情急之下,冰箱翻出大蒜🧄,檸檬🍋,橙子🍊和一小塊黃油🧈……幾種不搭的配料...
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