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“烘動全城,讓愛加焙!近段時間長帝新品3.5版電烤箱兇猛襲來,好東西肯定是招蜂引蝶的了,長帝生產商更是如士豪般推出數量多多的烤箱讓愛慕者試用,我便是其中幸運的一員,感恩呀!感謝美食天下,感謝長帝生產商!家庭玩烘焙大多都是...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:8個輔料玫瑰腐乳:2塊腐乳汁:1勺蠔油:1勺料酒:1勺橄欖油:1勺具體步驟1.雞翅洗淨,用清水浸泡20分鐘左右撈出瀝乾水分。2.玫瑰腐乳和腐乳汁一起裝進大碗裏...
“這道【腐乳雞翅根】調料十分簡單,主要調料就是腐乳~~喜歡吃腐乳的筒子可以試試,味道挺好的~~不過很遺憾的是,片片沒有拍好~~哎~~啃完雞翅根找個牆角反省去~~~”食材明細主料雞翅根(8個)輔料腐乳(兩大勺)綿白糖(10g)玉米油(5g)...
“烤雞翅---大家無人不愛,尤其是孩子對它毫無抵抗力,絕對的誘惑!大喜大的烤肉醬是韓式傳統口味,比較偏甜辣,上次烤魷魚孩子就覺得比較偏甜。這次我加入了咱們最傳統的腐乳醬汁,給它一種全新的口味。這兩種傳統口味的相交,竟...
食材明細主料烤麩(275克)調料南乳汁(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南乳汁烤麩的做法步驟1、食材:烤麩。2、南乳汁。3、將烤麩撕成塊,用開水泡一下。4、起鍋倒油燒熱,下入泡好的烤麩翻炒翻炒...
食材明細主料雞中翅(10個)西蘭花(一小顆)輔料紅腐乳(一塊)洋葱(半個)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳燒雞翅的做法步驟1、雞翅用牙籤戳數下,用少許鹽和料酒醃製30分鐘。2、...
食材明細主料雞翅(6只)腐乳(一塊)醬油(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳燜雞翅的做法步驟1、雞翅切成小塊2、炒鍋加熱,放入適量油,放入雞翅煎至表皮微黃3、把醬油和腐乳放入碗裏...
食材明細主料雞中翅(20個)南乳(3塊)蒜頭(1個)葱段(適量)芫茜(適量)花椒粉(適量)輔料醬油(適量)油(適量)砂糖(30g)醬香(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜子南乳雞翅的做法步驟1、材料明細。2、雞翅飛水後加入花椒粉,南乳攪拌。3、加入砂糖攪...
“翻下冰箱中還有存貨---雞翅,還可以利用剛蒸排骨剩餘的腐乳汁來醃製,注意醃製時在雞翅表面上劃幾刀好入味,反面還用叉多刺幾個小洞,醃製過程中有空在翻動幾下,這樣能快速的入味,省事省時間。 我們都知道,腐乳的製作過程...
“天一冷最不喜歡的事就是下廚房了,我家廚房原本有暖氣的,但是為了蔬菜好存放,所以把暖氣關了。一進廚房冰涼,再加上洗洗涮涮,所以一到做飯時間就怵頭,所以能省事就省事,除了素炒青菜,肉類的蒸一蒸又省事又健康還不膩,熱氣騰騰...
“印象中奶奶喜歡用南乳來做扣肉,這麼多年來,我也喜歡上了南乳獨特的香味,於是想嘗試着做一道南乳翅根。那麼為什麼是用香煎的烹飪方法呢?因為比起燉煮,煎制的食物更香口,更勾人,我也就更喜歡香煎口味的料理啦。”食材明細主...
“雞翅是雞身上最柔軟的部分,非常美味。豆腐乳開胃兩者的結合是非常完美。”食材明細主料雞中翅(6個)豆腐乳(4塊)輔料白胡椒粉(少許)孜然粉(少許)蜂蜜(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅反覆洗淨...
食材明細主料雞翅(9個)腐乳(1塊)輔料植物油(適量)腐乳汁(兩大匙)生抽(一大匙)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨並在表面劃兩刀便於入味2、腐乳碾碎,加腐乳汁攪拌均勻,加生抽再攪拌均勻,放...
“又到月末了,這兩天小盧下班就會比正常晚,不緊不慢的做好飯,烤上雞翅,等她到家時剛剛好。呵呵,第一次做這種味道的,忙問她好不好吃,她只吃得點頭,問我是用什麼料做的?當告訴她是用腐乳加蘋果醬做的,她那眼就瞪圓了,説:你那(她對我...
“我不喜歡把雞肉類醃的太久,按個人喜好而定”食材明細主料雞翅(6個)腐乳汁(3匙)白糖(1匙)輔料鹽(0.3匙)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南乳戀人烤翅的做法步驟1、雞翅按骨縫切半,加南乳汁,白砂糖鹽醃製十分鐘2、醃製好的雞翅...
“誰不喜歡吃烤雞翅?你説!你説!你説!這是吃貨--我的最愛~你也是吧?醃製的分量是20只雞翅(分兩盤烘烤),調味的分量可以根據自己的口味來增加或減少”食材明細主料雞翅(20只)食鹽(適量)料酒(適量)細砂糖(適量)輔料老抽(適量)雞粉(適量)蜂蜜(...
“雞翅怎麼做都是不錯的菜,但是不想吃紅燜雞翅呀,可樂雞翅呀,香辣雞翅呀,看見剩下的紅色腐乳不吃可惜了,以往都是用它來做紅乳燒肉,今天就用它做了一個【紅乳雞翅】,別説等成品出來後,色彩豔麗,看着就很誘人,吃了一口,那味道真是...
“我個人比較喜歡吃甜甜面面的東西,不費牙那種老年人食品,比如南瓜,紅薯之類,都是我的愛,南瓜我平時喜歡燉着吃,跟土豆搭配,是鹹口兒的,如果吃甜的一般就是直接蒸着吃了,在網絡上一直流行着烤南瓜的吃法,我也試過,發現如果南瓜甜...
食材明細主料腐乳(兩小塊)雞翅(三隻)輔料黑胡椒(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳黃金烤翅的做法步驟1、選取兩小塊腐乳和一些汁水,搗爛成糊2、把解凍好的雞中翅用刀劃開兩個口子,把腐乳糊在雞翅上,並灑上黑椒粒醃二...
食材明細主料雞翅(適量)輔料玉米澱粉(適量)蛋液(適量)配料腐乳汁(適量)胡椒麪(少許)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳雞翅膀的做法步驟1、翅膀洗淨用廚房紙吸乾水,倒入大盤裏,放半塊腐乳和兩湯匙左右腐乳汁、少許...
“第一次做這個腐乳雞翅,沒想到這麼好吃,腐乳的味道並不像我想得那麼重,真不錯”食材明細主料翅中(8個)輔料大葱(適量)姜(4—6片)蒜(3掰)食用油(適量)清水(半盆)味精(少量)配料腐乳(2塊半)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做...
食材明細主料雞翅(275克)輔料薑片(適量)配料南乳汁(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳香雞翅的做法步驟1、材料:雞翅(已清洗)、薑片、南乳汁2、將已清洗的雞翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、隨後,放入大...
“南乳是用紅曲發酵加工的豆腐乳,南乳在粵菜中最為多見,多數用來燒製肉類,今天用它來做這道南乳燜雞翅不但顏色紅潤,而且香味也很濃郁,非常的開胃下飯。”食材明細主料雞翅(8個)花生米(100克)輔料大葱花(3克)姜(3瓣)蒜(3瓣)香葱花(1棵...
“經常用微波爐加熱食物,但用微波爐烤雞腿倒是第一次,整隻雞腿烤制用了7分鐘,如果雞腿肥厚,烹調時相應增加1-2分鐘左右。濃郁的南乳香味滲透整個雞腿肉,味道很贊哦。”食材明細主料走地雞腿(1個)蒜瓣(1個)姜(1塊)輔料南乳汁(適量)...
“我家的小朋友特別喜歡吃雞翅,其中最喜歡可樂雞翅和烤翅兩種,我想他還是喜歡吃甜的,不知道大家有木有這樣的感覺,就是雞翅烤熟以後還會帶有一點點肉腥味兒,或許是我對腥味兒太過敏感,又或是醃漬不到位導致的?然而在燒烤店吃...
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