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食材明細主料藕(隨意)豬肉(隨意)輔料香葱(適量按個人口味)小米辣(適量按個人口味)生薑(適量)配料鹽(適量)料酒(少量)醬油(適量)五香粉(適量按個人口味添加)胡椒粉(適量按個人口味添加)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香湯藕豬肉餅的做...
食材明細主料豬肉餡(500g)麪粉(適量)洋葱(一個)輔料葱(半顆)料酒(適量)醬油(適量)糖(一點)花椒粒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱豬肉肉餅的做法步驟1、肉餡用料酒、味達美、老抽,鹽,白糖,...
食材明細主料豬肉(適量)輔料黑木耳(適量)洋葱(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豬肉餅的做法步驟1、洋葱切碎。2、豬肉剁碎。3、黑木耳切碎,並加入適量調料。4、拌勻備用。5、...
食材明細主料豬肉末(適量)蓮藕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蓮藕餅的做法步驟1、買回來的蓮藕清洗乾淨。2、豬肉末用清水沖洗血一下。3、洗乾淨的蓮藕刨皮。4、準備磨...
“老公比較喜歡吃豬肉和葱拌在麪糰裏的做法,因為那樣更脆。我和孩子比較喜歡吃包餡兒的,更鬆軟。”食材明細主料麪粉(500g)輔料前腿肉(50g)酵母粉(2g)葱(一棵)水(適量)白糖(半勺)鹽(3g)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉葱油餅的...
“你有吃過外酥內軟,一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎?如果沒有那就試試看吧。洋葱和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐,再搭配一碗米粥和一個水煮蛋,那就更加完美了。”食材明細主料麪粉(300g)開水(適量)豬肉(100g)胡蘿蔔(1根)...
“作為北方人,一進入冬天就喜歡吃點麪食,兒子也特別喜歡吃餅,餃子,包子等。今天第一次做葱油餅就成功了(感謝婆婆的電話指導),老公吃了二張餅和兒子一張的,真是讓我很開心。繼續加油在營養的道路上,期待半年後新身份的轉變。”...
“每每珊珊放學回家都喊餓,今天下午就早早的準備了香葱豬肉千層餅,現在小傢伙吃的正香呢!”食材明細主料麪粉(150克)豬肉(60克)香葱(適量)輔料鹽(1/2勺)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱豬肉千層餅的做法步驟1、準備好所需...
“華夫餅模樣子可愛、也很輕巧,手柄的長度恰到好處,握在手裏很舒服,太短容易被燃氣燙傷,太長了又會不易於操作。內外都做了不粘處理,清洗也很容易,使用起來非常方便。導熱也很快,食物很容易就熟透了,而且模子的材質非常厚實,盡...
“説起豬油,年齡大一些的人都不陌生。小時候,家裏常吃的就是豬油,見媽媽炒菜的時候,從一個小碗裏用小勺子挖一點豬油放進鍋中,慢慢融化後,放入葱花,隨着油的爆香,滿屋的葱香味,光聞着這種味就已經幸福滿滿了。”食材明細主料面...
食材明細主料普通麪粉(125克)水(約80克)肉餡(適量)葱(適量)香菜(適量)蛋液(適量)輔料鹽等調味料(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層葱香豬肉餅的做法步驟1、豬肉餡加入鹽等調味料拌勻,加入適量蛋液拌勻。2、葱、香菜、胡蘿...
“餡餅做過很多次,但是總是不理想,餅皮總是感覺發硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好,發現生坯入鍋後有膨脹的效果,試想,何不加點酵母粉試一試?於是就有了這款美味餡餅的...
“嫌棄煎的肉餅油多,所以嘗試烤着吃,難受就是油不多的。”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤蓮藕豬肉餅...
“兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麪糰包上,一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉(麪皮材料...
“心姐的眼睛手術後一直沒有恢復視力,術後還會經常流眼淚頭疼,疼起來想多看會手機都會好辛苦。自從羣公開課轉過“美食相約部落”以貼子形式繼續教授親們後,心姐很久沒有將菜譜同步到美天了,實在對不起一直關注姐姐的親們...
食材明細主料鮮肉餡兒(適量)藕(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)小葱(適量)雞蛋(1個)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香藕餅的做法步驟1、鮮肉餡放入小葱、鹽、味精調味拌勻備用2、藕切細末備用3、將藕末放入拌好的鮮肉餡...
食材明細主料蓮藕(170克)麪粉(50克)雞蛋(2只)香葱(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱蓮藕煎餅的做法步驟1、食材:蓮藕(已洗淨去皮)、麪粉、雞蛋、香葱2、將蓮藕放在案板上切碎。3、放入...
食材明細主料肉餡(200g)蓮藕(1個)香菜(一小把)雞蛋(1個)輔料大葱(一截)調料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞粉(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕豬肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨,切碎末。2、香菜洗淨,切碎末。3、肉餡裏剁入...
食材明細主料手抓餅(適量)豬肉餡(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱豬肉餅的做法步驟1、食材:手抓餅、豬肉餡、葱花。2、豬肉餡中放入鹽、胡椒粉、生...
食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉藕餅的做法步驟1、把藕削去皮,豬肉洗乾淨。2、豬肉中放入葱和姜,一起剁成末,放入容器中。3、把藕...
“豬肉蓮藕餡餅--鹹鮮口味。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)白糖(10克)水(160克)豬肉蓮藕餡(300克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉蓮藕餡餅的做法步驟1、麪粉中放入酵母、白糖,加水和成麪糰,餳10分鐘。2、切成兩塊,搓成...
“深秋吃什麼菜好,到了這個季節氣候乾燥,天氣多變,忽冷忽熱,温差大,身體更需要特別保護,尤其是孩子們,除了注意保暖,更重要的是要注意飲食平衡,多吃蔬菜,多吃水果,適當補充肉類,能夠增強身體的免疫力,抵禦過盛寒氣的侵襲,防止疾病的...
食材明細主料豬肉(適量)大葱(適量)輔料冬菇粉(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香豬肉餅的做法步驟1、豬肉剁碎。2、大葱切碎。3、加調料拌勻即可。4、麪糰...
食材明細主料蓮藕(250克)洋葱(1/4個)雞蛋(1個)香葱(1小把)韓式煎餅粉(適量)輔料油(適量)清水(100ml)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱藕餅的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切成大塊。3、洋葱也切大塊。4、把洋葱和藕放入料理機,...
食材明細主料蓮藕(1節)肉末(130克)麪粉(60克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱肉末蓮藕餅的做法步驟1、食材:蓮藕、雞蛋。2、肉末。3、麪粉。4、香葱。5、將蓮藕洗淨...
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