有關春季潤燥湯水——虎松茸豆苗湯的精選大全
“第一次嘗試吃虎松茸,它屬於一種菌菇,我向來很喜歡吃菌菇類的,感覺它雖然不是肉但是味道卻特別鮮美,加入豆苗和雞蛋後做一個鮮美的湯,特別清爽的味道呢。”食材明細主料虎松茸(100克)豆苗(100克)輔料雞蛋(2個)調料鹽(3克)雞精(2克)...
“紅棗燉梨是一款以紅棗、梨等為主要原料製作而成的美食。熟梨能補五臟之陰,加上紅棗補氣養血,是一道可口美味的佳餚。”食材明細主料雪梨(一個)大棗(30克)輔料水(適量)甜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗雪梨湯的做法步驟...
“黃魚的營養價值是能夠延緩衰老,滋養補虛,安神解乏,適用於體質虛弱容易失眠,面黃肌瘦的病人,黃魚裏面有豐富的蛋白質或者是維生素礦物質,對於身體有很好補益的效果,裏面也有微量元素硒,清除身體的自由基能夠延緩衰老,營養價值...
“春季家常雞湯,玉米加白蘿蔔,簡單又滋補。”食材明細主料烏雞(半隻)白蘿蔔(1顆)玉米(1根)輔料姜(適量)紅棗(幾顆)調料食鹽(3匙)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、所需材料。2、雞洗乾淨剁小塊,蘿蔔、玉...
食材明細主料魚頭(一個)雞蛋(一個)薑片(適量)輔料白菜(適量)海帶(適量)豆腐(適量)各種丸子(適量)幹辣椒(1個)調料鹽巴(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春季潤燥湯水的做法步驟1、鍋裏熱油,放薑片然後加入魚頭煎至金黃。2...
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過...
食材明細主料土雞(半隻)松茸(10朵)輔料姜(1塊)葱(1棵)調料鹽(5g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)松茸雞湯的做法步驟1、準備食材:土雞、松茸。2、土雞切快焯水,加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫,小葱打結,姜塊拍散,紅...
“春夏是野菜生機勃勃的季節,白花菜是常見易找的一種野菜,南方市場隨處可見,廣東很多市場附近都有本地的老太太找出來賣,也不貴,兩塊錢一紮。配上少許瘦肉滾湯,甘甜甘甜的,有下火作用,清涼潤肺。”食材明細主料白花菜(1扎)瘦肉(5...
食材明細主料排骨(1份)白菜(1把)調料五香粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨焯血水,然後放到高壓鍋裏壓熟。2、小白菜去根,洗乾淨。3、排骨湯里加五香粉。4...
“豆腐的營養價值:1、富含有豐富的鈣質,進而能夠通過補充鈣而達到預防和糾正骨質疏鬆,防治腰腿痛和腰膝痠軟方面的作用非常明顯。2、含有豐富的蛋白質,進而能夠通過補充蛋白質,而發揮出非常明顯的提高機體免疫力、增進肌肉...
“蘋果雪梨湯,滋陰潤燥,排毒養顏聖品!”食材明細主料蘋果(一個)雪梨(一個)輔料冰糖(適量)水(適量)枸杞(適量)甜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果雪梨湯的做法步驟1、成品圖!2、蘋果洗乾淨,去皮!3、梨洗乾淨,去皮!4、蘋果切小塊!5、梨...
“以前都是買乾的海底椰,這次看到有冰凍新鮮的海底椰,就買一塊回來跟豬骨煲湯,這樣新鮮的湯包出來更加甘甜,好喝。”食材明細主料豬骨(300克)海底椰(100克)輔料響螺片(50克)調料鹽(5克)姜(3克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海底...
“蓮藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可藥用,營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕,以湖北為最,被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質,藕絲中還含有粘多糖,是提高免疫力、強身...
“桂圓紅棗湯補血養氣,適宜人羣,老少皆宜!”食材明細主料桂圓(30克)大棗(30克)輔料水(適量)甜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗湯的做法步驟1、成品圖。2、大棗30克。3、桂圓30克。4、大棗洗乾淨,去核。5、桂圓去皮。6...
“冰櫃裝的滿滿的,都不記得有啥東西了,翻了翻,翻出來一隻大公雞。正好,降温的日子好冷的感覺,適合喝點温潤的雞湯。”食材明細主料雞腿(2只)雞翅(2只)雞脖(1個)白玉菇(100克)木耳(1把)葱(適量)滷肉料(適量)食用油(1湯匙)食鹽(3克)生抽(5克)菠蘿...
“潤燥最好的食物之一就是水果。甘涼的水果煮熟了,可以更柔和的滋潤。加了點玫瑰花釀,又香又甜又滋潤。”食材明細主料菠蘿(適量)長把梨(1個)粑粑柑(1個)花釀(適量)純淨水(1000克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花...
“裙帶菜還具有營養高、熱量低的特點,容易達到減肥、清理腸道、保護皮膚、延緩衰老的功效,是許多女性喜愛的菜餚。蝦仁、豆腐,營養豐富,春季應該多吃些這種湯湯水水,補水潤燥。”食材明細主料裙帶菜(適量)蝦仁(適量)豆腐(適量)輔...
“午餐聚粹騰訊有個原創欄目《一面》最近發起了“中午吃點啥”的主題照徵集活動,粗略瀏覽一遍後發現網友們吃了太粗糙了。午餐這麼大件的事情,理當慎重對待。所以小編也拋磚引玉,談談在松茸季的林芝中午都吃了點啥!可其實...
“對於新鮮松茸來説,最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的,因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮,也可以和Summer一樣偷懶,一起燉。”食材明細主料松茸(2個)雞腿(1只(雞))大幹貝(2顆(小乾貝5顆))枸...
食材明細主料蘋果(150克)白菜(100克)胡蘿蔔(30克)輔料花生米(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潤燥好湯水的做法步驟1、準備好各種食材。2、統統扔進破壁機再添加熱水800毫升。3、十檔兩分鐘就搞定。小竅門胡蘿蔔提前...
“雖然冬天要來了,但是天氣還身很乾燥,湯水不能少。我用的白菜乾是廣東地區江門出產的。菜乾非常漂亮,煲出來的湯,色澤金黃,味道略帶甜味,甘醇綿長。不帶色素,用清水泡很久也是漂亮的白菜乾的原色。如有需要的親們可聯繫我哦...
“藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍...
“買到的牛雜不雜,牛腸、牛肚都沒看到,只有牛肺、牛喉管。還是歡歡喜喜的做一道酸湯牛雜。”食材明細主料牛雜(1盒)西紅柿(1個)娃娃菜(1顆)金針菇(1盒)輔料辣椒(2顆)蒜末(適量)葱(適量)香菜(適量)調料醬油(3勺)蠔油(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小...
“#春季潤燥湯水#”食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料白醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,在水中焯燙後撈出。2、砂鍋中放入排骨,適量的開...
“最近很忙,忙累的食不下咽,就別説好好做飯了。前幾天剛買的鮑魚,摘了一把院子裏的枸杞葉,給自己做個湯菜。”食材明細主料枸杞嫩芽(1把)鮑魚(2個)食用油(半湯匙)食鹽(1克)雞精(1克)清水(300克)葱白(小許)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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