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“這面是老公從單位食堂買回來的,比超市貴還不少,且太短。我是不喜歡吃的,只做給他一人食用。”食材明細主料花邊面(適量)輔料蘿蔔苗(小許)蒜薹肉醬(2匙)雞蛋(1個)調料食鹽(小許)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉醬花邊面的做法...
“兩個人的量,簡單美味,家常飯,靈魂醬,孩子的最愛。”食材明細主料肉沫(三兩)圓麪條(八兩)花菇(10朵)輔料葱(三棵)蒜(少許)青椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花菇肉沫炸醬麪的做法步...
“濃郁的香菇味滿室飄香,簡單的配上一碗麪條,再好吃不過了!”食材明細主料五花肉(適量)裏脊肉(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料欣和豆瓣醬(2勺)紅燒醬油(1勺)清水(適量)葱花(適量)薑末(適量)八角(1粒)香油(適量)...
“這個夏天還沒吃過炸醬麪,這幾天北京着實太熱,不想大汗淋漓的在圍在鍋上,索性弄炸醬麪吃。沒想到這一次做的出奇的好,老張同志連續三個晚上要求吃。小張自然也是吃的很不錯。倆張大快朵頤的時候是我最滿足的時候。”食材...
“韭菜鮮肉盒子,是我家常吃的一種餡餅,做起來也是相當的省事,通常,幾個盒子,一碗粥,就是一頓飯了。”食材明細主料燙麪麪糰(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料味極鮮(適量)醋(適量)食鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花邊豬肉餃的做法步驟1、準備好芹菜、肉餡、葱、姜2、葱姜切成碎末3、...
“記錄美食,旨在於記錄生活中的點點滴滴,就像老公説的,咱們爸媽那個年代,到老了只有靠腦中的那些記憶來回憶自己的一生,而我們卻有那麼多的方式可以記錄回憶。是啊,多年以後我翻閲我的美食日誌,看到這一篇的時候一定會想起,哦...
“今天來做一個很好看又好吃的主食因為很多小寶寶不愛吃蔬菜,今天用的這個果蔬面裏面顏色都是天然的蔬菜做的,又好看又營養而且切成塊給孩子自己拿着吃還可以鍛鍊咀嚼力,這麼好看孩子肯定會全部吃光光的因為八九個月對孩...
“排骨邊就是很多脆骨的那一部分軟排骨,幾乎沒有扔的,沒有硬骨頭,脆骨都可以吃動,下酒好菜,東北很多的薰醬菜館,骨頭薰的都很有滋味,其實在家就可以做,下面分享一下。”食材明細主料排骨邊(1000g)輔料豬肉煮肉料包(1包)大料(2粒)料...
“週末陽光正好,利用空閒時間做了這樣一款外觀好看,材料又豐富的火腿花邊麪包。剛烤好我就吃了一個,真心覺得特別好吃。”食材明細主料高筋麪粉(300g)細砂糖(45g)蛋液(30g)黃油(28g)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料酵母(3g)鹽(4g)水(140g)玉米粒(...
食材明細主料切面(300克)豬肉(100克)大葱(適量)輔料葱伴侶甜麪醬(1.5大勺)醬油(2茶勺)糖(1茶勺)料酒(2茶勺)雞精(1茶勺)幹澱粉(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)京醬肉絲麪的做法步驟1、大葱切細絲備用。豬肉洗淨,切成細絲備用。2...
食材明細主料五花肉醬(1碗)麪條(130克)輔料洋葱(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(20毫升)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉醬面的做法步驟1、肉醬1碗。2、葱、姜、蒜切碎。3、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱...
“好吃的炸醬麪是女兒喜愛的食物,所以是經常吃的.....”食材明細主料豆瓣醬(適量)豬肉(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)酸蘿蔔丁(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉醬面的做法步驟1、豆瓣醬.黃瓜.黑...
“過年的時候煮牛肉,順手就把製作過程拍下來了。作為一個土生土長的延邊人並不喜歡吃五香醬牛肉,或者是甜味兒的醬牛肉。延邊將牛肉,用料簡單,口味偏鹹,青辣麻香,接近牛肉原味兒。”食材明細主料牛肉(2000g)輔料紅麻椒(適量)幹...
食材明細主料豬肉(適量)茭白(適量)花生(適量)莧菜(適量)黃豆芽(適量)麪粉(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)配料白糖(一小勺)欣和葱伴侶豆瓣醬(一勺)甜麪醬(半勺)料酒(一勺)植物油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白花生肉丁炸醬麪的...
“嘿嘿,京醬肉絲這個“大菜”,俺真滴是第一次做。原因有二:一是我實在切不好肉絲;二是沒有找到合適的甜麪醬,總覺得那些味道欠點兒啥。這次買欣和的甜麪醬做之前,心裏也是泛着猶豫,不過做了之後,心裏就完全木有顧慮了,因為俺家...
“凌晨三點醒來做的披薩~只要孩子想吃!我覺得我都可以做!”食材明細主料餅皮用鹽(3克)普通麪粉(250克)火腿腸(2根)輔料秋葵(適量)胡蘿蔔(適量)熟玉米粒(適量)酵母(4克)瘦肉丁(適量)餅皮用糖(20克)餅皮用温水(120克)圓葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一...
食材明細主料普通麪粉(150克)酵母(2克)白糖(10克)牛奶(80克)輔料牛肉(40克)玉米粒(25克)青彎豆(25克)脆皮腸(2段)洋葱(25克)紅椒(25克)廣式臘腸(2段)披薩醬(70克)馬蘇裏拉芝士(120克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)牛肉花邊披薩的做法步驟1、...
“我喜歡在家自己做披薩,在家自己做披薩我認為是最簡單便捷的一種烤箱菜,還可以根據自己的口味來添加自己喜歡的食材。與披薩店裏的披薩相比之下便宜實惠了很多。醃肉料我一直用的是cook100的烤肉料。正宗新奧爾良烤肉...
食材明細主料麪粉(300克)水(150克)油(3克)糖(12克)輔料酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花邊饅頭的做法步驟1、把所有原料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、分成6個小劑子。3、搓成細長條。4、摁扁,再...
“許久沒有自己揉麪做披薩了,前段時間做了一次迷你小披薩後又想吃了,於是乎又做了這盤花邊大披薩來解饞了哈,哈哈,自己做的雖不如外面賣的好看,可是真材實料呢,味道也是超級棒喲~~~”食材明細主料食鹽(2克)酵母(2.5克)砂糖(5克)温...
“花邊兒披薩既有顏值味道又美,十寸雞肉什錦披薩一枚。”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(190克)白糖(10克)鹽(3克)酵母(4克)輔料熟雞腿(1只)熟花生米(30克)火腿腸(3根)小番茄(10顆)菠蘿果(適量)披薩醬(1大勺)馬蘇裏拉芝士(適量)其他(口味)烤(工...
“在外面吃過用面豉醬蒸的五花肉,那味道,令人回味無窮,好吃極了。不過,製作起來非常麻煩,肉要經過兩天的炮製才能達到那種通透酥化的效果,俺這懶人看來不會去弄了。用面豉醬直接蒸五花肉味道也非常的不錯,香濃的味道非常的下...
“因為兒子愛吃,最近做了很多的披薩,這款比較漂亮哦。大家也可以試一試哦,做法並不難呢,但是,味道非常棒哦。”食材明細主料麪粉(150g)輔料培根(60g)德國香腸(適量)西紅柿(適量)西蘭花(適量)配料馬蘇裏(適量)酵母(適量)披薩醬(適量)清淡(口...
“上個星期就收到美食寄來的酷客100的調料,一包新奧爾良烤肉料,一包披薩草,當時,心裏就一直默默的期盼週末趕快來!本來,昨天就想着做的,但是,昨天在醫院陪了外公一天,就推到今天了!早上9點就起來了,抓着鑰匙和錢包就出門了,直奔家...
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