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食材明細主料空心菜(適量)輔料豬油(適量)調料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油空心菜的做法步驟1、炒鍋燒熱,放入豬油熬化。2、將空心菜摘好洗淨,瀝水後倒入鍋中。3、用鏟子將空心菜翻炒至變色。4、放入適量食...
食材明細主料空心菜梗(適量)豬肉(適量)青椒(適量)小米椒(適量)大蒜頭(適量)豆豉(適量)米酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、空心菜梗...
“天氣真的太熱了,都沒什麼味口,不想吃油,太膩了,今天做一道超簡單的,無油空心菜喝粥吧。”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油空心菜的做法步驟1、空心菜摘好,洗淨,...
“簡單的才是可以常吃的,大家一般都是吃蠔油生菜,我那天做了一次蠔油空心菜,還不錯還挺下飯呢。今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料空心菜(一把)輔料蒜(適量)配料蠔油(一勺)生抽(半勺)糖(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料白莖空心菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油空心菜的做法步驟1、白莖空心菜清洗乾淨。2、切成段,蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中熱油爆香蒜末。4、放入空心菜大火翻炒...
不能。空心菜可以油炒,不適合直接放入油鍋中炸制。空心菜原名蕹菜,又名通菜蓊、藤藤菜等,原產東亞地區,現廣泛栽培,主要產自中國福建、貴州、江蘇、廣東等地,北方地區種植較少。空心菜比較適合炒制、涼拌等。烹飪空心菜的時...
食材明細主料空心菜葉(適量)掛麪(適量)蒜瓣(適量)紅椒油(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)薄鹽生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油空心菜葉炒麪的做法步驟1、取空心菜葉,洗淨,控水。2、蒜瓣切成末。3、炒鍋用豬油煸香蒜末,下...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘吃飯的時候,講究混熟搭配,所以炒青菜是必不可少的,而素炒空心菜是夏季蔬菜,可以説是上至酒店下至百姓餐桌、各街頭粉店,大排擋等都能常見到家常菜,相對於炒...
食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨切好。2、鍋內放豬油。3、放入蒜末炒香。4、倒入空心菜梗,非常一下。5、倒入葉子炒勻,放...
食材明細主料空心菜(400g)輔料大蒜末(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
“每次去菜市場,常見一種深綠色的、根莖空的蔬菜。這就是空心菜。空心菜不但鮮嫩可口.而且營養十分豐富,有一定清熱利尿的食療功用。”食材明細主料空心菜(500g)輔料蒜(3顆)紅辣椒(1個)蒸魚豉油(15ml)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料空心菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)茶油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶油炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨備用。2、葱和大蒜切碎裝盤。3、空心菜切塊備用。4、鍋中預熱入茶油,放入葱...
食材明細主料空心菜(500克)大蒜(適量)葱花(適量)輔料鹽(一小勺)玉米油(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱油空心菜的做法步驟1、葱花切斷,大蒜去皮切片備用2、空心菜反覆清洗幾次瀝乾水分備用3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油...
食材明細主料滷豬耳(適量)空心菜(適量)輔料花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬耳炒空心菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入豬耳翻炒兩三分鐘。2、將空心菜倒入鍋中。3、將空心菜翻炒至變色。4、放入適量食鹽。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這個美味的豬油炒空心菜裏面的空心菜其實有很多個名字,有的叫空心菜,有的地方叫無心菜,總之不同的地方叫法就不同。現在是夏天正是空心菜成熟的季節,我們...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料油渣(100g)輔料青辣椒(2個)空心菜梗(100g)大蒜(3粒)紅辣椒(1個)調料植物油(3g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(一丟丟)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)油渣炒空心菜...
“家庭裏廚房爐頭的火力沒有飯店的火力大,所以一般家裏炒出的青菜都沒有飯店裏的綠。不過問題都是可以解決,只要用心用力去做,問題都是可以解決的。今天我們現在用這種方法去炒空心菜就能使炒出來的空心菜翠綠,上桌後到吃...
食材明細主料空心菜梗(適量)輔料豆瓣醬(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗(洗淨後,瀝乾水,切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣醬2、放入空心菜梗及...
“油渣炒菜特別的香,媽媽的味道。”食材明細主料空心菜(500克)蒜頭(2瓣)油渣(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣空心菜的做法步驟1、空心菜摘去比較老的部分,洗淨切小段備用(切段方便小孩和老人食...
“這道空心菜雖然顏色炒得不好看,但味道真不錯,每棵空心菜都沾滿酥香的芝麻味。空心菜含豐富的維生素與微量元素,它所具有的鈣、鉀、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素的含量均比一般疏菜高一至數倍,有清熱涼血、利尿除濕的功效...
“市面的油條都有很嚴重的添加劑超標,自己在家做,做放心的香甜健康酥脆的大油條。”食材明細主料麪粉(500g)糖(35g)牛奶(100g)奶粉(35g)水(180g)輔料白芝麻(適量)豆油(15g)起酥油(15g)無鋁泡打粉(28g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空...
“天氣越來越冷,總想吃些熱量高的食物囤膘過冬哈,算是給自己嘴饞找個很好的理由。饞油條了,自己炸的油條香酥可口,絕對不比外面賣的差。”食材明細主料高筋麪粉(140克)輔料蛋液(20克)水(70克)泡打粉(3克)食用油(12克)鹽(1克)鹹香(口味)...
“夏季,口中經常淡然無味,此道菜十分爽口,能提高食慾!”食材明細主料空心菜杆(適量)輔料紅小辣椒(適量)青小辣椒(適量)葱(適量)蒜頭(適量)姜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜杆的做法...
食材明細主料空心菜(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油淋空心菜的做法步驟1、將空心菜菜葉掰掉,(葉子也可以吃)在掰碎2、將大蒜先炒熟,後盛出3、炒空心菜4、之後加入之前的大蒜,加...
食材明細主料空心菜梗(300g)輔料蠔油(適量)醬油(適量)油(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油空心菜梗的做法步驟1、空心菜耿,西紅柿,酸筍,指天椒,酸梅,蒜頭備用。2、西紅柿,蒜頭,指天椒,炒香3、在放酸筍,酸梅...
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