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1、可能是水放的太多。煮飯時水和米的比例一定要調配好,差不多是一碗米,兩碗水的比例,水的位置最好不要超過電飯煲的三分之二,控制在這個範圍,時間在二十多分鐘內就可以。2、可能是電飯煲的排氣孔被堵塞了,及時清理一下就可...
1、加入少許麻油。在煮沸騰後的米粥中加入麻油,然後轉成小火慢慢熬煮可以抑制米湯溢出,也可以使得米粥的口感會更好。2、在砂鍋中放入一根筷子。米粥中泛起的泡泡會沿着筷子慢慢消失破掉。3、使用深一點的鍋熬煮米粥,這...
“功效與作用:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經;具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效;主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效;”食材明細主料蓮藕(2根)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料甜麪醬:2匙豆芽:100胡蘿蔔:1/2根五花肉:150白洋葱:1/8個黃瓜:1/2根麪條:1/2斤黃豆醬:2匙雞蛋:2個輔料姜:少許切碎片水澱粉:少許蒜:少許切碎具體步驟1.五花肉...
餐飲提問:溢明香兒時的味道老湯麪疙瘩怎麼加盟?繁華若萌jhj回答:對於加盟溢明香兒時的味道老湯麪疙瘩怎麼樣,個人認為要適合需求,適合自己很重要。可以選擇考慮普通大眾能接受的,這樣的話就會有一定的消費羣體,不然很難保證...
“我不是個專家,只是一個熱愛生活的小廚娘。生活中總也沒有完美,當然我們總也追求着完美!完美的身材、完美的成績、完美的工作,追求的就是那完美的呈現。然而事事總有例外和意外,其實,不完美.才美!也許,這是一份心態,有點阿Q精...
“拔草最近火遍全網的椰蓉撻,舊時的美味。剛好一個金盤的量,椰香滿滿,清香怡人。”食材明細主料蛋撻皮(9個)雞蛋(75g)低筋麪粉(22g)椰蓉(60g)蔓越莓幹(適量)調料細砂糖(30g)牛奶(90g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香四...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘主料鴨:1個筍乾:適量輔料紅棗:適量香菇:適量具體步驟筍乾,香菇,紅棗泡水備用鴨子洗淨斬塊鍋內加水燒開後,放鴨塊焯水撇去浮沫移至砂煲中,加入足量的開水...
“第一次做。。。”食材明細主料麪粉(適量)酸小黃瓜(適量)黑橄欖(適量)番茄(適量)甜辣醬(適量)橄欖油(適量)青椒(適量)紅椒(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)杏鮑菇(適量)薰腸(適量)洋葱(適量)蟹鉗肉(適量)甜蝦(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海陸...
“很簡單,用電壓力鍋做的。”食材明細主料自發麪粉(180g)輔料雞蛋(4個)油(80ml)牛奶(120ml)玉米澱粉(23g)砂糖(130g)塔塔粉(4g)鹽(1g)配料糖(130g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香四溢蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分離2、牛奶和油...
將電飯鍋的蓋打開再煮。使用電飯鍋煮粥時,需要控制好米和水的比例,水位不能超過電飯鍋內膽2/3。米在煮粥之前,需要放在清水中浸泡2個小時,這樣可以防止米湯外溢。煮粥的時候,也可以使用熱水煮,這樣可以減少米湯外溢的情況。...
“炸雞塊搭配啤酒,是很多人喜愛的小吃,而且炸雞店越來越多,但是用油問題一直是食品安全監管的漏洞,所以外面很多賣煎炸製品的小吃店往往不敢光顧,看着那金黃色澤的炸雞塊,自己也可以在家做出一樣的美味雞塊呢,而且學我這樣做...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:300輔料菠蘿:100胡蘿蔔:15黑胡椒粉:適量番茄醬:適量清水:適量油:適量鹽:適量生抽:適量澱粉:適量糖:適量青椒:15米醋:適量具體步驟1.裏脊肉切見方的塊,加...
1、在煮粥的鍋裏滴上5-6滴的食用油,可以防止粥溢出鍋外,還可以使熬出來的粥更加濃郁。2、在粥初次燒開後,把鍋蓋打開,放一根筷子放在鍋口上,再把鍋蓋蓋在筷子上,也可以有效防止粥溢出鍋。3、可以直接把鍋蓋打開,用小火慢慢熬...
“金秋時節正是北方南瓜大量上市的時候,南方桂花飄香的季節,來個南北大聯合版的溢香桂花南瓜盅。入口綿軟清甜,讓人回味無窮。”食材明細主料南瓜(一個)輔料大黃米(適量)配料糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)溢香...
中小火慢熬,不蓋鍋蓋。砂鍋在熬製湯,粥的時候水開火就不要在蓋着蓋子熬煮,蓋着蓋子熬煮很容易出現溢鍋,鍋裏糊了的情況。熬製好的湯味道鮮香,口感也比較的好,熬好的湯在保存時要用保鮮膜密封好在放在冰箱裏保存,這樣能保存1-...
餐飲提問:溢明香老湯麪疙瘩加盟怎麼樣精英張偉47回答:對於投資者來説的話,選擇一個適合自己的投資項目是創業的第一步,也是很重要的一步。溢明香老湯麪疙瘩作為餐飲行業的人氣品牌,投資它還是不錯的。不過你要登錄溢明香的...
餐飲提問:溢明香老湯麪疙瘩怎麼樣?土星小使回答:我有個朋友前段時間也在問我加盟溢明香老湯麪疙瘩怎麼樣,我覺得對於現在的餐飲行業還是比較有投資前景的。我上網查了下,發現溢明香老湯麪疙瘩正在擴大市場,有優惠的加盟政策...
“喜歡橙子的香氣,是一種靜謐的清香;喜歡橙子的味道,是一種清爽的清甜;喜歡橙子的顏色,像冬日裏一抹暖陽;身為一名麪包師,我喜歡把各種食材相互結合,當鮮嫩多汁的橙子遇上濃郁香醇的麪包,就註定會產生一段不平凡的相遇。當這款...
“寫一道菜送給親愛的妳,香溢口水蹄。冬至那天,在我們陝西的神木地區,有一個傳統的習俗,當地人稱之為“熬冬”,除了吃餃子、就屬滷豬蹄了。豬蹄適合冬季養生,是人們喜歡食用的營養佳品。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳...
1、添加幾滴芝麻油。煮粥時,可以在鍋中添加適量的芝麻油,米粥煮沸後,轉成中、小或慢煮,這樣既能避免米粥溢鍋,也能使米粥的口感變得更好。2、先燒水後放米。製作米粥時,可以將鍋中的水煮至半開,再添加淘洗好的米一起煮,這樣也...
1、揭開鍋蓋煮。在麪條煮沸後,揭開鍋蓋,鍋內的温度可以快速下降,煮麪條就不會出現溢鍋的情況。2、往鍋中加入適量的清水。麪條煮沸後加入少許清水,達到降温的作用,能防止出現溢鍋的情況。3、加入食用油,油的沸點高,可以抑制...
1、火候調低或時揭開鍋蓋。煮粥時,鍋內的粥達到沸點後,會產生大量的水蒸氣而形成氣泡,不斷的往外冒,需要打開鍋蓋降低鍋內的温度,可以將鍋蓋半蓋在鍋上,防止溢出。2、加芝麻油。粥內也可以加入適量的芝麻油,油浮在粥上面,油沸...
1、添加適量的香油。煮粥的過程中,可以在鍋中添加幾滴香油,大火煮開後,轉成中小火繼續煮,這樣既能避免米粥出現溢鍋的現象,也能使煮出來額米粥味道變得更好。2、添加勺子。煮粥的過程中,可以在鍋中放一把陶瓷勺子或是不鏽鋼...
“兒時記憶中的美味,非常適合兒童和老人食用。”食材明細主料麪粉(適量)瘦肉餡(適量)輔料酵母(適量)雞蛋(適量)黃酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑末(適量)葱花(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四溢蒸肉龍的做法步驟...
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