有關蓮藕鴨翅根的最正宗做法的精選大全
食材明細主料鴨翅根(10只)蓮藕(1節)輔料葱(5g)薑片(10g)桂皮(適量)八角(3個)香葉(3片)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕鴨翅根的做法步驟1、鴨翅根浸泡約20分鐘,切除肥的部分,洗盡備用。2、蓮藕去皮洗淨後切段。3、鍋中不放油,倒...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
食材明細主料鴨腿(2只(750克))蓮藕(一段(300克))青辣椒(適量)小米椒(適量)冰糖(幾顆)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)黃豆醬(一勺)料酒(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
食材明細主料雞中翅(適量)蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞翅燉蓮藕的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,劃上三刀。2、冷水下鍋焯水,温水洗淨浮沫瀝乾水。3、...
“解鎖鴨肉新吃法,第一次嘗試這樣做法,味道鮮美,蓮藕裏充分的吸收了鴨肉的湯汁,口留餘香的感覺非常好,適合秋天吃的美食,潤肺清肺”食材明細主料蓮藕(2節)鴨(半隻)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)小米椒(3個)生薑(1塊)花椒(適量)八角(4一5個)桂...
“培根炒蓮藕,俺是第一次這樣的搭配。沒想到還真是不錯呢,蓮藕的清淡爽脆吸去了培根的油脂,使培根吃到嘴裏一點也不會感到油膩膩的還帶着一點蓮藕的清香。蓮藕清香和培根本身的香氣混合在一起非常滴融洽,口感不是一般的好...
“全家人都愛吃鴨肉,不管是煮、燉、滷還是紅燒,只要是鴨肉怎麼吃都成~~~”食材明細主料土豆(250克)胡蘿蔔(80克)鴨翅根(600克)輔料薑片(4片)八角(2瓣)桂皮(2小塊)香葉(2小片)花椒(40粒)料酒(少許)魚露(少許)蠔油(少許)老抽(適量)食鹽(3小勺)味精(少...
食材明細主料培根(適量)蓮藕(適量)葱花(適量)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮切薄片備用。2、培根洗乾淨切斷,葱花,大蒜切好備用。3、油...
食材明細主料鴨翅(適量)蓮藕(適量)輔料八角(適量)幹辣椒(適量)香果(適量)香葉(適量)小茴香(適量)花椒(適量)桂皮(適量)滷水(半瓶)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)米酒(適量)冰糖(一塊)原味(口味)未知(難度)滷鴨翅蓮藕的做法步驟1、食材2、薑片3、放適量水,放...
“一天最少二餐要煲湯。”食材明細主料鴨骨(250克)蓮藕(100克)輔料花生仁(30克)天麻(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨骨蓮藕湯的做法步驟1、食材整好備用。本來蓮藕要切滾刀塊的,剛好中午炒蓮藕...
“蓮藕有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認為,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋...
“我經常去超市買這個鴨翅根,那天去超市買的時候遇到一個大姐,她説這個看上去很好又便宜,我想買可是不會燒,她説鴨子很腥燒不好不好吃,問我這個怎麼燒啊,我説很好燒啊,鴨子低熱量,吃了不會胖還還特別好吃,我告訴她怎麼燒之後她...
食材明細主料鴨翅根(9個)輔料奧爾良香辣醃料(適量)清水(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤鴨翅根的做法步驟1、準備材料.2、準備材料.3、鴨翅根洗淨,瀝乾水分,用叉子叉幾下.4、到入奧爾良醃料,加少量水.5、用手抓勻.6、...
食材明細主料鴨子(半隻)藕(一個)輔料玉米油(少許)鹽(少許)生抽(少許)啤酒(一小罐)八角(2粒)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨燜蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗乾淨,去蒂,切片備用。2、啤酒一罐,八角2顆,生薑切片備用。3、鍋燒熱至五成熟。...
“在深圳,幾乎一年四季都能吃到蓮藕。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。且具有:清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀等功效。下面就為大家帶來一...
食材明細主料海鴨(500g)蓮藕(2節)花生(適量)輔料薑片(5片)紅棗(適量)枸杞子(適量)香葉(2片)當歸(1片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕海鴨湯的做法步驟1、超市裏買的海鴨,這種鴨子養在海邊,吃魚蝦長大的,肉質非常的鮮美,...
“出差在外,無事時候逛街正好趕上九陽超級廚師款---九陽沸騰電壓力煲上市,看着真的不錯,不過價格不菲,沒有捨得買,回來網上逛看見美食天下正好使用,申請了一下試用,正好成功申請【九陽沸騰電壓力煲】,真的非常的開心,這裏特別...
食材明細主料雞翅根(適量)藕(1節)輔料植物油(20g)生抽(2匙)鹽(1匙)花椒(適量)老抽(1匙)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根用水焯一遍。2、炒鍋放植物油燒熱後放葱薑片。3、放入雞翅根,生抽,老...
“有葷有素的一鍋,雞肉鮮香,蓮藕爽脆、玉米香甜,看着都饞人~~”食材明細主料雞翅根(8個)蓮藕(300克)輔料鮮玉米(1穗)調料可樂(600毫升)八角(1粒)葱(適量)生抽(2茶匙)老抽(1/3茶匙)黃酒(2茶匙)食鹽(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
我覺得非常有必要和你們分享一道超級好吃的葷菜“蓮藕燒翅根”。本來是準備用土豆紅燒的,但是忘記買土豆了,就換成了蓮藕,沒想到脆脆的蓮藕紅燒出來的味道如此之美妙。加上香嫩的翅根,好吃到無法形容啊!而且這道菜的做法簡...
食材明細主料蓮藕(半節)培根肉(10條)輔料油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕培根卷的做法步驟1、蓮藕半節,洗淨去皮,像照片中豎着切片2、照片是切好的片,然後像切土豆一樣切絲3、這是切好的蓮藕絲。我的刀工不行,切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蓮藕湯,選用精選的新鮮蓮藕,削皮後的蓮藕白嫩光滑,蓮藕切好後與豬骨放入鍋中細細的燉煮,一定要經過足夠長時間的燉煮才能出鍋哦,蓮藕湯湯汁清涼,湯香香氣濃...
食材明細主料蓮藕(適量)鴨子(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燜鴨的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切塊拍碎。2、鴨子去皮切塊用十三香生抽芝麻油醃製數小時。3、燒熱鍋倒入油先放薑片接着把醃好的...
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