有關甜滋滋的【返沙芋條】的精選大全
“有些人稱白糖為沙糖,返沙是一種烹調法,是把白糖溶成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成,故返沙有回覆沙糖原狀之意。【返沙芋頭】就是用含澄粉的芋頭加白糖返沙製成。吃起來粉滑香甜。...
食材明細主料芋頭(400g)輔料糖(120g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)返沙芋頭的做法步驟1、備好材料,芋頭洗淨切條。2、鍋加油燒熱炸芋頭,炸到芋頭表面略黃為止3、芋頭炸好撈起控油。備用。4、鍋里加半碗水,加入白糖。中火...
““返沙”是潮州菜中的一種烹調方法,簡單説就是先把白糖加熱融成糖漿,再把經過炸熟的原料倒入糖漿中,待其冷卻凝固,糖漿會變成一層白霜般包在原料的外層。因為我們潮洲人習慣把白糖稱為沙糖,返沙是把沙糖融為糖漿,經冷卻後...
“一直想自己做蛋黃沙拉醬今天有時間就做了~酸甜的口味真的不錯的~盆友們都去試試吧~~不難的就是做好之後胳膊有些累~”食材明細主料蛋黃(一個)輔料植物油(225g)白醋(25g)糖粉(25g)酸甜(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆沙餡兒南瓜餅也許是很多小時候生活在鄉村的朋友的回憶,每到南瓜豐收的季節,就可以製作各種有關南瓜的美食,在所有的種類中,南瓜餅是排的上名次的哦,它金...
食材明細主料腰果(適量)白糖(適量)輔料油(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)返沙腰果的做法步驟1、腰果備好2、大火熱油,下後腰果改文火炸香炸脆3、顏色變微黃色出鍋備用4、油撈出,小火下白糖,水煮化5、糖化改文火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘聽説女孩有第二個胃用來裝甜點。甜滋滋豆沙薄餅,學會這道甜點,再也不用煩惱嘴饞的時候要出門買零食了。製作甜點的材料很容易就能買到,再超市就有,買一點...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料白糖:適量冷水:50開水:150油:15具體步驟1.麪粉用熱水燙一下,加鹽,再慢慢加入涼水,和成比較柔軟的麪糰,一邊揉麪一邊加入色拉油,防粘,並使麪糰更...
食材明細主料水磨糯米粉(400克)輔料澱粉(100克)橄欖油(60克)熟白芝麻(適量)熟黑芝麻(適量)椰蓉(適量)配料白糖(100克)抹茶粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯滋滋豆沙卷的做法步驟1、所用主要材料:糯米粉、澱粉、橄欖油、白糖...
“香芋營養豐富,具有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效,能滋補身體,增強免疫力。今天做的這道芝麻香芋條可以作為餐後甜點或者零食。香芋經過油炸裹上糖漿和芝麻後,跟吃糖果有點像,卻沒有糖果那麼甜膩,本身不是很喜歡甜點...
食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(400克)輔料糖粉(50克)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙糯米滋的做法步驟1、成品,甜甜糯糯的味道,美極了。2、成品。今天早上的早餐。3、南瓜提前蒸熟備用。4、加入400克糯米...
“平時做山藥只能當菜吃,今天做的山藥可以當零食吃,用手拿着一根根的吃,酥甜香脆”食材明細主料山藥(100g)輔料白糖(40g)水(20g)玉米澱粉(10g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)返沙山藥的做法步驟1、食材山藥和白糖備用2、山...
越來越多的餐飲品牌開始以創新進行發展,希望能夠在時尚的最前端吸引更多的年輕消費羣體。但依舊會有一些比較有特色風味的老品牌人在原始的口味方面不斷地進行提升,希望能夠將最有原始風味的特色傳承下去。當一個餐飲品...
小編作為一個糖分愛好者對於甜品有一種深深眷戀。在這個充斥着甜品的紛亂世界裏,大多給人一種千篇一律,臉譜化的感覺,能其中脱穎而出讓人眼前一亮的產品少之又少。而樂滋貓甜品就是其中之一。多年來,樂滋貓甜品的菜單也從...
“返沙是潮汕菜的一種烹調法,是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在潮汕小吃中,返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中,因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。在這裏呢,我就只做了芋...
當下,人們的生活水平越來越好,對物質和精神的追求也越來越高,而烤魚,已成為人們一年四季都不可或缺的美食之一,因為不管在什麼時候、什麼時間、什麼心情下,烤魚總能給人一種神奇的動力。而對於一些創業投資者來説,無疑是一個...
“秋季滋補女神的絕密武器,暖暖的滋補,滿滿的膠原蛋白,美美的顏值,姐妹們學起來吧。”食材明細主料銀耳(半朵)桃膠(適量)雪燕(適量)皂角(適量)大棗(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美顏滋補甜...
鐵板燒在文藝復興時期開始出現,得益於大航海時代的航行而傳遍全世界。這種烹調法,後來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀初由才在全球市場不斷髮展擴大,成為全世界人民都喜愛的食品之一。鐵板...
食材明細主料姜薯(適量)輔料砂糖(適量)花生油(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)返沙姜薯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮。2、將姜薯切大塊。3、熱鍋熱油把姜薯下鍋油炸。4、炸至姜薯熟後撈出控油。5、鍋中少許水,...
“叉燒肉是一道粵菜,是廣東的風味名菜之一,很多人都愛吃,但是烹飪的時候不得要領。其實啊,用我們捷賽私家廚的【啫啫雞】功能,只需5步就可以輕鬆做出來啦,想吃就吃!”食材明細主料梅豬肉(400g)叉燒醬(30g)輔料葱(5小段)姜(3片)水(20ml...
眾所周知,浮滋甜品是一家富有發展前景的大型餐飲集團,這家公司,是一家集甜品自主研發,技術領先,餐飲管理先進,人才培訓機構眾多的一家公司。其在市場上擁有強大的資源,能夠為加盟商提供眾多發展機會,創造發家致富的機會,俗話説...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料西紅柿:適量具體步驟1)和麪,面要稍微軟一些,並醒二十分鐘;2)麪糰擀薄成1cm左右厚的麪餅,再切成1cm寬的麪條,切好的條用手在案板上稍微滾成...
“返沙芋頭是潮汕很出名的小吃,經常作為潮菜筵席上的配桌點心。由於返沙芋頭是採用富含澱粉的芋頭加白糖經返沙製作而成,故吃起來特別粉滑清甜。除了用芋頭外,還可用番薯做成返沙菜餚,潮汕人習慣將返沙芋頭和番薯同擺於盤...
“自己在家做糯米滋,乾淨無添加劑,吃的放心。”食材明細主料糯米粉(90克)玉米澱粉(10克)牛奶(150克)玉米油(10克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙糯米滋的做法步驟1、將糯米粉,玉米澱粉放入大碗中拌勻。2、加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘你還在外面買芋圓吃嗎?是不是總覺得沒有食材的本味,那我們就自己來動手吧,經濟實惠,營養美味,搭配多多哦,來學習燒芋圓吧,讓你吃到真正芋圓的香甜,在家做是最...
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