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“對蝦是很好做的海產品,無論是怎麼做都好吃,今天吃米飯那就來個蝦蓋飯吧。”食材明細主料對蝦(6只)輔料白羅卜(半個)配料葱(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)對蝦蓋飯的做法步...
“家裏的小朋友特別喜歡吃蓋澆飯,當看到這刷爆朋友圈的小龍蝦蓋澆飯就一直就尋思着自己動手做,現在終於如願以償地做給他解饞了。小龍蝦味道鮮美,營養豐富,蛋白質含量極高,可以補充人體的鈣質,達到健骨強身的目的。做好的小...
“非常好吃的蓋飯…!蓋飯的食材可以自由選擇”食材明細主料大米(200g)肉末(50g)雞蛋(1-2個)上海青(1-2顆)輔料醬油(1匙)料酒(1匙)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蓋飯的做法步驟1、食材:大米,肉沫,雞蛋,上海青,醬油,料酒,鹽2...
“咖喱味兒濃郁,好吃下飯。”食材明細主料大米(適量)輔料水(適量)香葱(適量)咖喱龍蝦尾(適量)咖喱(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱小龍蝦蓋澆飯的做法步驟1、適量大米倒電飯煲內。2、洗一下,米水1:1的比例。(或者中指第一關節的...
食材明細主料米飯(1碗)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)糖(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蓋飯的做法步驟1、番茄去皮,切丁。2、切好的西紅柿和打散的雞蛋。3、鍋中加底油,加熱以後放打散的雞蛋...
“蓋飯特別適合一個吃,沒有過多的、複雜的烹飪過程,煮好米飯燒個菜就可以開飯了,一個盤子就裝下了所有,餐後洗碗也簡單多了。今天的蓋飯是肉醬蓋飯,就是炒好了肉醬,再澆到米飯上,香辣可口。炒肉醬最重要的就是油的多少,油太少...
“今天來M,很不舒服,本來今天晚上去朋友家吃飯,還是我喜歡的海鮮呢,只可憐下午的時候,肚子痛得不行,全身汗,唉、、、、、;可不知為什麼,不愛吃飯的我,今天特別想吃飯,想去買點東西,打開錢包才發現,原來錢已經用完了,沒有取錢,汗、、...
食材明細主料大米(適量)青蝦(適量)紅蘿蔔(一根)小土豆(3個)黃瓜(適量)玉米粒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)咖喱塊(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)開水(適量)黑芝麻(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁蓋飯的...
“扣肉的做法,見梅菜扣肉那篇菜譜。”食材明細主料梅菜扣肉(適量)大米(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扣肉蓋飯的做法步驟1、扣肉的做法就不贅述啦,昨晚剩的扣肉,我把肉片放湯汁中醃上了,放蒸鍋蒸一下酒...
食材明細主料雞腿(一個)輔料蠔油(適量)紅糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿蓋飯的做法步驟1、雞腿洗淨用牙籤多扎幾次2、改刀3、配料聖女果黃瓜丁紅糖八角兩個香葉桂皮葱花薑絲蒜片幹辣椒段4、...
“簡單快捷的一頓飯。”食材明細主料雞蛋(適量)番茄(適量)洋葱(適量)輔料炸醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓋飯的做法步驟1、番茄、洋葱、雞蛋2、飯幹水後加入番茄、洋葱、雞蛋,再蓋上電飯鍋蓋悶十分鐘。3、加入炸...
“海腸個體肥大,肉味鮮美,體壁肌富含蛋白質和多種人體必需氨基酸。研究發現,海腸含有的蛋白質含量為18.25%,脂肪含量為0.12%,總糖含量為4.09%,而且含有豐富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素,也含有豐富的EPA、DHA和DPA。”食材明細主...
“蓋澆飯,因地域不同,風俗不同,所選食材不同,其做法也不同,一般也有雞肉、肉絲、肉片、肉丁,或其他肉類食材,搭配以香菇、時蔬,葷素搭配,而味道也因人而異,有咖喱味、醬香的、滷味的,鮮而不膩的菜汁拌以米飯中,鮮香可口,脣齒留香,越...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)大蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦蓋飯的做法步驟1、小龍蝦取蝦...
食材明細主料剩米飯(半碗)豆腐(適量)輔料辣椒醬(適量)祘苗(適量)調料油(少許)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蓋飯的做法步驟1、豆腐切成小塊備用。2、鍋裏放油熱後倒入豆腐小火慢慢的煎。3、米飯熱好後將豆腐倒在...
“米飯這樣做,太好吃了,熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩,簡單快手,15分鐘就能搞定,好吃又實惠,重要的是自己做的乾淨,無添加更健康。”食材明細主料大米(1被)烤腸(2根)土豆(1個)青椒(2個)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味達美臻...
食材明細主料豬肉(400g)蝦仁(30g)輔料韭菜(50g)葱(30g)姜(4片)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)茄汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦豬肉丸蓋飯的做法步驟1、豬肉,韭菜和葱洗淨待用,鮮蝦播売,備用2、豬肉切成...
“懶人餐。”食材明細主料米飯(一碗)包菜(幾片)輔料五花肉(適量)洋葱(1個)鹽(適量)醋(適量)雞精(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜蓋飯的做法步驟1、早上米飯加熱放盤中。2、準備食材。3、切幾片五花肉煸香。4、...
“隨着生活節奏的變快越來越多的人選擇了在外面飯館就餐殊不知很多飯館的食品安全令人擔憂就連吃貨哥強大的胃消化系統有時也招架不住為了合肥吃貨所有吃貨們的健康着想,和更多吃貨的需求”食材明細主料米飯(100g)新鮮龍...
食材明細主料龍蝦(1500g)米飯(3碗)輔料郫縣豆瓣醬(20g)番茄醬(20g)蠔油(10g)料酒(10g)生抽(15g)醋(10g)糖(10g)澱粉(10g)水(100g)鹽(少許)葱(1棵)姜(5g)蒜(幾瓣)油(15g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)龍蝦蓋澆飯的做法步驟1、龍蝦在清水中浸泡半小...
“想吃肉又怕長胖,那麼最好的選擇就是雞胸肉,配上蔬菜蓋在米飯上味道好的不得了。”食材明細主料雞胸肉(1塊)米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)西生菜(3片)彩椒(2塊)紫洋葱(1/4個)姜(2片)蒜(3瓣)調料料酒(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)白糖(1勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)鹹...
“蓋澆飯其實就是廣東人説的碟頭飯,把菜連着汁澆在飯的面上,吃起來很方便,不用往碟子裏夾菜了,乾淨衞生方便,連碟子都省得洗了,呵呵。”食材明細主料蝦仁(75克)玉米(75克)青豆(75克)紅蘿蔔粒(75克)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)玉米澱...
“今天在書上看到這味蓋飯,想起了上學時和同窗好友共進的午餐,也想懷舊一下,於是備齊材料,開工,回憶一下那已經回不去的美好時光。”食材明細主料鮮蝦(適量)黃瓜(適量)腰果(適量)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)水澱粉(適...
餐飲提問:龍蝦蓋澆飯蓋飯加盟哪個還可以ai你lyfl回答:你是要有個性的還是傳統一些的...
食材明細主料冷凍小龍蝦尾(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)線椒(適量)紅薯澱粉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑片(適量)米酒(適量)郫縣豆瓣(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小龍蝦蓋飯的做法步驟1、小龍蝦尾冷水入鍋,...
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