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“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何温度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口滑糯有勁,口感清晰而豐富,桂花、葡...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(100g)大米粉(50g)輔料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜年糕的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、放糯米粉和大米粉。4、和成麪糰。5、麪糰分成小劑子搓成長...
“南瓜姐妹花之《富貴八寶南瓜盅》便是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及後處理的低温冷藏法後,使之盡顯其特點:生態色形,湯汁清澈,甘甜可口,顆粒清晰飽滿,入口清潤酥香,口感清晰,冰冰涼涼,滋潤肺腑,解暑降温,營養豐富,延年...
粥是家常的美食,看似平凡的外表下卻有着豐富的內涵。粥店經營也是備受矚目的加盟項目,在餐飲市場上流傳已久,具有不同尋常的市場地位。粥的味道清淡,入口綿軟,回味無窮。八寶粥是粥品裏十分著名也十分暢銷的一款,很多粥店都...
“南瓜姐妹花之二《八寶南瓜百年合》便是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及後處理的低温冷藏法後,使之盡顯其生態色形,清爽甘甜,顆粒清晰飽滿,入口清潤酥香,口感清晰而豐富,冰冰涼涼,滋潤肺腑,解暑降温,營養豐富,延年益壽...
“工作之餘,做一份熱氣騰騰的八寶飯,除了日常的紅棗,蓮子,葡萄乾外,一口氣享受到南瓜,紫薯的雙重美味!”食材明細主料黑米(30g)糯米(30g)大米(30g)南瓜(50g)紫薯(50g)輔料紅棗(3只)葡萄乾(適量)蓮子(5個)椰蓉(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)...
“南瓜大概是市場上最常見的一種食材了,不僅便宜,還很好吃,健脾養胃防便祕,大人孩子都愛。像南瓜胡蘿蔔這種根莖類的蔬菜,在寶寶添加輔食初期就可以給寶寶吃了。剛開始6個月的時候,可以蒸熟壓成泥放入米糊中,7個月的時候,可以...
年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品,寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異,但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除...
“精細加工的大米、小麥因為加工精細,所以膳食纖維、谷維素、B族維生素都含量很低,平常適量吃一些粗雜糧非常有必要,建議正常成人每天吃80克粗雜糧為宜,而很多朋友都覺得粗雜糧不好吃,今天這個南瓜八寶飯就解決了這個問題...
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)葱碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋葱(半顆)魚丸(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘...
“這是個創新菜,簡單又營養。我是川菜廚師。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜)”食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)輔料地瓜幹(適量)葡萄乾(適量)山楂(適量)西紅柿(適量)配料果汁(適量)白糖(適量)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝...
“秋冬乾燥,早餐喝一碗南瓜八寶粥營養豐富,美味甜香。”食材明細主料南瓜(適量)八寶米(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜八寶粥的做法步驟1、成品圖。2、秋天的南瓜很甜,南瓜洗乾淨適量去皮,切小塊。3...
食材明細主料老南瓜(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)蓮子(適量)銀杏(適量)瓜仁(適量)金桔(適量)松仁(適量)豬油(適量)配料白糖(適量)濕澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)八寶南瓜盅的做法步驟1、南瓜採用浮雕手法,雕成南瓜盅。2、將...
八寶粥是中國歷史比較久的一款傳統型粥品。八寶粥又叫做臘八粥,主要原因是因為人們都喜歡在臘八節的時候來一份八寶粥,所以八寶粥也成為臘八粥。很多小夥伴不是很清楚真正的臘八粥的一個配料的成分,正宗八寶粥的配料是什...
食材明細主料南瓜(適量)年糕(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜煮年糕的做法步驟1、鍋內熱油,倒入南瓜翻炒片刻。2、加水。3、煮開。4、放入年糕加鹽,扣蓋煮四五分鐘。5、放入油菜再次煮開即可...
“盤點年夜飯的餐桌上,最具傳統的的甜點那就八寶甜飯。八寶飯是南方人年夜飯上必不可少的餐後甜食,討個圓圓滿滿、甜甜蜜蜜、招財進寶的口彩,八寶就是將百合、紅棗、蓮子、血糯米、紅豆沙、桂圓、核桃仁、紅綠絲八樣食材...
“中餐講究的是色和味。用小南瓜做八寶飯漂亮又好吃。宴請親們來家吃飯,倍受歡迎的菜。雖然做起來比較複雜,但是很值得擁有。”食材明細主料糯米(500G)南瓜(一個)輔料糖(適量)果仁(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級...
“小南瓜蒸八寶飯,味道清甜可口,簡單又方便。”食材明細主料小南瓜(1個)輔料八寶飯(1盒)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小南瓜蒸八寶飯的做法步驟1、梅林八寶飯和小南瓜,可以自己泡糯米放大棗和葡萄乾之類的堅果蒸,我是省...
“端午節吃粽子,這是中華民族的一個傳統習俗。你每年吃的粽子,是買的?還是家裏人包的?又是一年粽飄香,早已按捺不住親自動手包些個粽子,吃起來,一定更香甜哦!不會包粽子的TX也不用怕,下面就按照圖片,一步一步的學吧!八寶粽宛若寶...
“南瓜姐妹花之四《福壽南瓜八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮、燉、燜、燒的烹飪方法及利用食材的天然特質,將蹄膀、黃豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹飪成‘福壽蹄膀白果豆’後,裝入加工好的‘南瓜蓮花’中,並用簡...
“今天魚要跟大家分享的就是這道點心,南瓜八寶黑米盅,糯糯的甜甜的,寓意是來年甜甜蜜蜜,食材用料很豐富,加了好多種豆子,豆子的營養大家多知道,魚把它們都加到了黑米里面一起蒸,既營養又美味,還能解油膩,聞起來就特別香,吃起來糯...
“總想不起吃點啥來提提味口,這飯,不吃還餓,想吃卻沒食慾,真的是很令每個主婦頭疼。那天,吃八寶粽子時想起家裏還有一個小南瓜,用來蒸飯,小朋友肯定會喜歡。想到就做,泡米泡豆,因為黑米和豆類都屬不易蒸煮的食材,所以準備工作得...
“現在,正是吃南瓜的時候。南瓜,又叫番瓜、倭瓜、金瓜等,為葫蘆科植物的果實。其顏色有,黃色、橘黃色、綠色、青綠色,還有金黃帶青筋的顏色。個頭有大有小。據現代營養學家們的研究分析測定,每100克的南瓜含有澱粉10.2克,鈣3...
“多穀米就是以大米為主,再添加多種雜糧的米,營養比較全面。今天用板栗南瓜搭配多穀米及糯米來做一個八寶飯,板栗南瓜和多穀米混合,營養更豐富,而且一碗米飯裏有米的彈糯、豆的綿軟、麥的韌道,三種口感融於口中,讓您吃到的每...
“晚飯喝碗清熱潤肺、美容養顏、敗火養胃的蓮子“八寶”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什麼啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料紅小豆(適量)糯米(適量)薏仁米(適量)核桃仁(適量)黑米(適量)高粱米(適量)小米(適量)麥片(適量)蓮子(適量)綠豆(適量)原味(口...
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