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食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)輔料清水(240克)烤肉粒(500克)色拉油(20克)海米(少許)配料葱(適量)姜(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)醬油(2克)味精(3克)孜然(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臻蘑肉包的做法步驟1、將麪粉、酵母攪拌均勻,放入温水和...
食材明細主料麪粉(約400克)酵母(3克)清水(適量)輔料大腿蘑(適量)豬肉(約400克)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)十三香(少許)植物油(3勺)葱薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蘑豬肉包的做法步驟1、麪粉中加入酵母拌勻,再加水揉成光滑...
食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...
“#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
“家常的包子,家常的餡。”食材明細主料麪粉(適量)大肉餡(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(數根)姜(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常大肉包子的做法步驟1、備麪粉2、取適量的乾酵母用温水重開3...
食材明細主料包菜(半個)輔料裏脊肉(150g)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材,牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽,料酒,蠔油,鹽,胡椒粉,蛋清一個抓勻,醃製10...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.先將榛蘑用温水泡開,再清洗一遍,去掉根部和其他雜質。打理乾淨,再用清水洗幾遍,洗的過程要沿着一個方向攪拌清洗,這樣蘑...
食材明細主料山藥(適量)臻蘑(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)八角(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臻蘑燉山藥的做法步驟1、臻蘑泡洗乾淨剪小塊。2、山藥切塊。3、鍋裏熱油,...
“麪食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麪皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)牛肉(250g)...
“一個很家常的菜,就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢,因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)葱(2條)小青椒...
對於上班族來説,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型,既鍛鍊了動手能力,還得到...
“蘑菇雞肉麪包,家裏土匪們的最愛.......真心滴好吃,尤其是麪包還有那麼一點温熱時,特別香,連自控能力特強的魚在拍照時都忍不住邊吃邊拍......”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(140克)雞蛋液(38克)黃油(25克)白砂糖(40克)鹽(3克)酵...
食材明細主料瘦五花肉(二斤)輔料榛蘑(適量)葱頭(二個)調料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)葱姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)榛蘑醬肉包的做法步驟1、把肉放在水中泡一會。泡出血水。2、把榛蘑放在水中泡半個...
“自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因為沒有添加任何添加劑,也正因為如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(...
“春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力,還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利,蘑菇中含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用,尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃...
蘑菇是我們生活中很常見的一種食用菌類,市面上可食用蘑菇的種類有很多,由於它吃起來的獨特口感以及所含有的豐富營養,深受大家的喜愛,那麼,大家知道鮮蘑炒肉的家常做法都有哪些嗎?今天就讓小編為大家介紹幾款非常簡單易學的...
“今來一款家常快手菜,美味又營養,妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料豬裏脊(適量)紅蘿蔔(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻...
“口蘑的口感豐富,很嫩,營養價值很高,但保存期不長,還是要現買現吃!”食材明細主料口蘑(300g)肉絲(50g)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(半勺)清水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用,肉絲(我...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:500榛蘑:50輔料香葱:適量葱:1根姜:1小塊大料:2粒醬油:3大匙料酒:1大匙白糖:2大匙鹽:適量具體步驟1.先將榛蘑用温水泡開,再清洗一遍,去掉根部和其他雜質。...
“嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適...
“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”,吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類,普遍都有防癌的作用,其中“雙孢菇”的營養價值也很高,蛋白質的含量在25%以上,它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍,雙孢菇...
食材明細主料老鴨(半隻)輔料臻蘑(200克)土豆粉(200克)配料大料(一顆)桂皮(適量)花椒粒(適量)葱(適量)姜(適量)陳皮(適量)醬油(10克)郫縣豆醬(3克)豆油(10克)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老鴨燉臻蘑粉的做法步驟1、原料:老鴨半隻...
食材明細主料笨公雞(1只)臻蘑(適量)寬粉(適量)輔料大葱(1顆)姜(1塊)八角(1個)花椒粒(10粒)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)笨雞燉臻蘑的做法步驟1、雞處理乾淨剁成塊,下入冷水鍋中燒開撇去浮末,燙1...
“越來越不愛包子了,因為包子氣。包子只有在出籠的那一刻才是最香的,而在其他時間與場合,所有的包子味兒都讓人感覺到噁心。然而,就如營養專家所説,包子還真是不錯的早餐:有面有肉還有菜。最重要的是,那包乾蘑菇的最佳解決之...
“東北的蘑菇燉小雞也算是名菜,今天我做了一道臻蘑燉雞腿,味道非常不錯推薦給大家”食材明細主料雞腿(1個)臻蘑(200g)輔料幹辣椒(3個)大葱(適量)生薑(適量)八角(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臻蘑燉雞湯的做...
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