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食材明細主料青椒(2個)紅椒(2個)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(半截)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨,切成片。3、雞蛋打發。4、炒鍋加熱倒油。5、放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙椒雞蛋雖然不是最常見的一道菜,但是喜歡吃的人很多,再加上它的做法很簡單,一般很容易就可以上手了,但是人們做的味道一般還不是很好的,幾乎各有千秋,真的...
食材明細主料青紅椒(共500克)輔料雞蛋(200克)大蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、準備青紅椒,雞蛋2、青紅椒去蒂洗淨,切絲,備用3、雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用4、大蒜切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙椒雞蛋是一款以雞蛋紅綠尖椒混合烹炒出來的一款美食,紅椒和青椒都屬於維生素含量特別高的食物,混合在一起不僅美味還美觀,但要注意辣椒都容易上火,不能...
食材明細主料雞蛋(2個)木耳(200克)輔料紅椒(2個)青椒(1個)配料葱(適量)料酒(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣椒洗淨切塊,木耳洗淨用手撕成合適...
食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋...
“雞蛋羹放入青椒等,去腥提味,非常可口,老少皆宜。老媽一般叫這樣的雞蛋羹為“雞蛋悶子”,不管叫什麼,好吃是王道哦。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料鹽(1小勺)青椒(60g)紅椒(60g)洋葱(半個)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難...
“這道快手菜真是簡單又好吃,十幾分鍾搞定,色彩鮮豔好有食慾。”食材明細主料紅辣椒(一個)青辣椒(一個)白玉菇(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞蛋白玉菇的做法步驟...
“雞丁嫩滑,麻辣爽口。”食材明細主料雞腿(約200克)胡椒粉(0.5茶匙)蠔油(1茶匙)紅苕澱粉(1茶匙)泡椒(5克)花椒(30顆)雞精(0.5茶匙)輔料二荊條(10根)豌豆澱粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)泡姜(10克)菜油(0.5湯匙)剁椒醬(1茶匙)熟白芝麻(少許)麻辣(口味)炒(工藝...
食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(2/1茶匙)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蛋絲的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏刷一層薄薄的油3、將雞蛋打散煎成蛋餅4、隨後切成蛋絲5、青紅椒切絲,鍋裏熱油後...
“下班做一道雙椒皮蛋,簡單又美味哦!”食材明細主料皮蛋(3個)青辣椒(3個)紅辣椒(2個)大蒜(6顆)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙椒皮蛋的做法步驟1、超級下飯哦。2、食材準備...
“1.現泡2天的泡姜,口味更鮮。2.不喜歡姜的朋友可不放。3.因泡姜生抽豆瓣均提味,故鹽需自己掌握,也可不放。”食材明細主料雞蛋(3個)青甜椒(半個)本地黃瓜(小的一根,大的半個)大葱(一節)泡姜(一根)紅甜椒(半個)輔料生抽(半勺)郫縣豆瓣(1...
“這道菜雖然做法簡單,但好吃下飯的程度絲毫不遜色於一些大菜,菜中的豆豉不是我們平常所用到的那種黑豆豉,而是我們這裏祟州三郎鎮的一些農家自制的,味道非常的香醇。我們時常會與朋友相約去那裏小住上三、兩天,每次離開時...
“下飯又不失營養的雙椒煎蛋”食材明細主料青椒(4顆)雞蛋(3枚)豬油(2茶匙)輔料蒜苗(4根)鹽(1/3茶匙)剁椒醬(2/3茶匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雙椒煎蛋的做法步驟1、青椒切塊,蒜苗切段。2、雞蛋打下碗中。3、蛋中加鹽、少...
食材明細主料尖椒(3個)小米辣(3個)輔料雞蛋(2個)鹽(1匙)生抽(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨切塊。2、小米辣切段。3、兩個雞蛋攪拌均勻。4、為了去掉雞蛋的腥味,可以加入適量料酒...
“雞肉入味,香嫩可口,能吃兩碗米飯哦!”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料青椒(適量)小米椒(適量)葱(適量)花椒(幾粒)蠔油(少許)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞肉的做法步驟1、備好材料,雞腿肉提前剔骨後切小...
“還記得小時候,鄰居是做豆腐的,媽媽常去他家盛來幾碗豆渣,用豆渣蒸窩頭、炒豆渣、做豆渣餅,金燦燦的豆渣在媽媽手裏變得異常豐美。週末在家做豆花,用豆渣做了這道雙椒雞蛋炒豆渣,吃出了媽媽的味道。或許,味覺也是可以遺傳的...
“色澤鮮豔,營養搭配,非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸(一根)雞蛋(5個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根,洗乾淨。準備打5個雞蛋放點鹽打散。(雞蛋...
“鐵山坪青花椒飄香,用美人椒和青花椒做美食一雙椒雞,清香的椒麻味。”食材明細主料雞胸肉(100克)輔料美人椒(50克)鮮青花椒(30克)調料辣椒醬(20克)幹青花椒(5克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞的做法步驟1、雞胸肉切丁,...
“就地取材,紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼,味道也不錯,家常下飯菜。”食材明細主料青椒(一個)紅彩椒(一個)雞蛋(兩個)輔料葱花(少許)食用油(適量)雞精(少許)鹽(少許)生抽(一勺)香油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法...
“湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料葱(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2...
“現在比較流行的小零食——雞蛋幹,雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一種外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似,口感細膩,具有雞蛋香味,開袋即食。雖然長得像豆腐乾,確實是雞蛋做的,它營養價值高,還被調製成各種口味,既可以...
食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)食用油(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒兩個清洗乾淨2、青紅椒切絲3、雞蛋加少量鹽攪散4、鍋中熱油倒入雞蛋液炒熟盛出備...
“秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、專家建議,給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含...
“家常菜~~~~~~雙椒香腸炒雞蛋幹”食材明細主料雞蛋幹(120克)香腸(100克)尖椒(80克)紅椒(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒香腸炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、香腸(已蒸熟)、尖椒(已清洗切開)、...
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