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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃不膩的芝士豬肉卷,帶上你的嘴巴去旅行~芝士是一種常見的調料,芝士的清香混上了豬肉的肉香,好吃得不可言喻。好了,就不弔胃口啦。該説的還是要説的。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味芝士豬肉卷。這款芝士豬肉卷用油炸得金黃金黃的,樣子十分的好看。芝士和醃製過的豬肉搭配起來十分合拍。超級的好吃,聞起來也很香。這道美味的芝士...
食材明細主料戚風蛋糕胚(1盤)海鹽芝士醬(適量)輔料肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鹽芝士醬肉鬆卷的做法步驟1、烘烤戚風蛋糕胚一盤(製作過程請看之前發的菜譜)。2、出爐晾涼。3、海鹽芝士醬(過程請看之前發過的...
“免揉真的好舒服,方子做出來的麪包好軟。香葱芝士肉鬆包,這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麪包材料鹽(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(58克)蜂蜜(8克)融化黃油(10克)酵母(5克)輔料沙拉醬(1勺)蕃茄醬(1勺)肉鬆(...
“相信很多朋友和我一樣,不知被多少亂來的omelette傷了感情。其實它很容易做得好吃,材料簡單做法方便,只是需要多那麼一點點的細心就足夠(哈哈~如果説加點愛來調味的話,這就是了!)。這次説的是個基礎版本,可開動你的腦筋,mix&am...
“練習了很多次,為了拍下來製作過程,還是把厚蛋燒煎老了,所以只好叫它蛋卷。在這裏要給大家安利迷你方形平底鍋,絕對是居家必備烹飪利器,不僅很輕便,而且功能多,可以做千層蛋糕、厚蛋燒、牛排,還能炒意麪。做出來剛剛好是一人...
“日式炸雞裏面藏着嫩滑的芝士,香脆可口,征服男女老少的胃口哦~!”食材明細主料雞胸肉(4塊)奶酪塊(50g)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)胡椒(少許)油(200-300ml)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉芝士卷的做法步驟1、雞胸肉放進袋子裏,用擀...
“這款麪包採用冷藏中種法制作,用淡奶油代替了黃油,餡料加入了鹹蛋黃、肉鬆和沙拉醬、表面撒上芝士和香葱,是一款鹹甜口味的葱香麪包,成品出來後組織細膩、暄軟、口味比較獨特。”食材明細中種高粉(350克)雞蛋(2個)牛奶(140克)...
食材明細主料雞蛋(1只)芝士(適量)肉鬆(適量)麪粉(80g)黃瓜(50g)輔料水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆芝士蛋卷的做法步驟1、食材圖。2、雞蛋打盆裏,黃瓜切細絲。3、雞蛋打散,加水拌勻,放入麪粉拌成稀糊。再放入黃瓜絲拌...
食材明細主料豬裏脊肉(適量)麪包糠(適量)芝士片(適量)水果(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)植物油(適量)生粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士豬柳卷的做法步驟1、裏脊肉切片2、加鹽、胡椒粉拌勻3、水果...
“前不久自己做了肉鬆,閒來無事逛微博的時候,剛好在王光光老師的微博裏看到這款超可愛的肉鬆麪包卷。於是迫不急的的想要做一下。稍微改動了一下,麪包的方子依然來自最近超愛的金大旺老師的綿綿綿吐司。即使是直接法做出...
“哈哈。。大家好。我又來了哦。上一次的“千層豬肉餅”,至今有3700多次的閲讀量了,雖然對一些高手級別的美食家來説不足為奇,但是對我這個初出茅廬的小菜鳥來説,已經是很大的滿足了,再次謝謝大家的支持。。。。這次又是一...
“超級美味的芝士雞肉卷,香酥可口,芝濃味香。香脆的雞肉小卷,咬一口,帶着濃濃奶香的芝士和鹹鮮的培根搭配得剛剛好,完美的口感,好吃得停不了口。”食材明細主料培根(2片)麪粉(100g)油(4湯匙)車達芝士片(4片)輔料麪包糠(100g)雞蛋(1枚)雞...
“家裏有吃不完的吐司片的時候,我總會變着法子做成其它美食,吐司披薩、烤吐司條…今天再給大家介紹一種特別的吃法,就是做成吐司卷。內餡添加了芝士片、火腿腸、肉鬆、紫菜等,口感更加豐富,重點是做法超級簡單,只需10分鐘就...
“最近吃了兩款夾心雞翼,一款是燕窩雞翼,一款是芝士雞翼,都是夾心雞翼,雖然燕窩雞翼貴很多,口感上還是芝士雞翼味道比較好,沒有雞翼,用雞胸肉代替,還可以吃到更多雞肉滑嫩的口感,總體口感酥脆香滑,有兩種不同cheese的口感。”食...
食材明細主料豬肉餡(500g)輔料芝士(適量)配料生抽(3湯匙)老抽(1湯匙)魚露(2湯匙)白糖(4湯匙)雞精(1茶匙)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士豬肉脯的做法步驟1、肉餡放入碗中,加入白糖、雞精,用筷子往一個方向攪拌,直至...
“好久沒有發日誌了~今天送上一款美味誘人的培根芝士卷~喜歡麪包的朋友可以試試哦~甜甜鹹鹹的,味道很特別~有肉的麪包很有愛啊~這次的試用中心推出的神器,會不會做出更加美味的麪包呢!好期待!”食材明細主料高粉(200g)牛奶(8...
“當你吃膩了各式各樣的奶油甜麪包,不妨試試這款略帶鹹味的芝士肉鬆麪包。簡單的軟身白麪包配以香濃的芝士、甘香的肉鬆,別有一番滋味在你口中回味。肉鬆在加工中,不僅濃縮了產能營養素,也濃縮了不少礦物質。例如豬瘦肉當...
食材明細主料培根(適量)芝士片(適量)豬裏脊(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根芝士肉卷的做法步驟1、豬裏脊切薄片,依次擺上半片培根、半片芝士片;2、捲起來;3、裹上雞蛋液;4、沾滿面包糠;5、放入空...
“自己做的漢堡,孩子很喜歡,當作早餐能量超滿滿,P飛哥的爸爸更是攜帶兩隻上班去,我很驚訝,唉,不需要這麼捧場吧!哈哈哈~”食材明細主料麪包坯(適量)高粉(200g)低粉(50g)細砂糖(25g)細鹽(1/4小勺)全蛋液(30g)鮮奶(120g)乾酵母(3g)黃油(25g)輔料...
“還在用肉餡製作餃子、餛飩、包子嗎?平淡的生活怎麼會沒有波瀾,平淡的餐桌當然也需要華麗的變身來改變!今天我們就用最普通的肉餡,做出意想不到的美味!加入了肉餡的麪包,吃起來不會那麼幹;口感也會更加豐富;營養當然也更趨於...
食材明細主料豬肉(適量)輔料芝士(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士豬肉丸的做法步驟1、豬肉,芝士。2、把豬肉剁碎加入澱粉,油,鹽,糖攪拌。3、捏一團肉,放入芝士。4、揉成豬肉丸。5、燒開...
“外面一個好多💰,關鍵還不如自己做真材實料。外皮酥脆,內裏軟嫩和濃郁的奶酪,咬一口,瞬間滿血。最重要的是食材都簡單的沒邊了,胡蘿蔔、黃瓜、土豆哪都有賣,雞胸肉和奶酪也是我家桌上必備的食材。可拉絲的奶酪就是靈魂了,帶...
“新味COOK是提供半成品的西餐,新味大廚精心研製的菜譜,親自選用100%純天然生長無化學添加無污染的新鮮食材,把食材、配料、調料按配比包裝,還附有製作步驟,為大家帶來各種異域美味,在家輕鬆享用自己製作的正宗西餐。這道瑞...
食材明細主料豬裏脊肉(400克)番茄(1個)芝士片(4片)鹽(1小勺)胡椒粉(適量)香草(適量)嫩肉粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料千島醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列芝士豬扒卷的做法步驟1、豬裏脊肉切成0.5CM的薄片...
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