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“買了好大一罐吉士粉,不知道怎麼消耗,做個奶酪球,消滅它!”食材明細主料吉士粉(50g)牛奶(70g)雞蛋(1個)植物油(14g)糯米粉(100g)輔料鹽(少量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米奶酪球的做法步驟1、把糯米粉和吉士粉混合均勻,備用2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料奶酪:150南瓜:200糯米粉:300椰蓉:100輔料糖:50具體步驟1.材料2.南瓜去皮3.放入鍋中,蒸熟。4.將熱南瓜直接放入糯米粉,加糖。5.和成麪糰,醒10分鐘。6.取一...
“地瓜上市了,前幾天買了幾塊,想煮來吃。結果新鮮的地瓜沒甜味,家裏人都説不好吃,沒一個吃的。總不能扔掉吧--這種事可不能辦。於是上網查了一下,發現可以做奶酪球。中午的時候實驗了幾個,發現真的很好吃。晚上女兒回到家,又...
“材料:糯米,糖,生抽,耗油,調味汁,麪包糠。方法:糯米淘冼干將淨,放進電太鍋裏煮熟,加科生抽,耗油,調味汁,糖拌勻待用。將拌好的糯米飯做成圓球形,如圖。將做好的糯米球放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。”食材明細主料糯米(適量)輔料...
食材明細主料蝦(適量)奶酪(適量)輔料澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪蝦球的做法步驟1、蝦洗乾淨去蝦線剁成泥,加入澱粉一點水攪拌均勻。2、用手揉成小球拍成餅,加入一塊無糖奶酪。3、包起來揉成小球。4、上鍋...
食材明細主料椰絲(100克)低粉(40克)牛奶(20克)雞蛋(一個)輔料白糖(50克)奶酪(一小塊)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪椰絲球的做法步驟1、材料:椰絲100克,低粉40克,牛奶20克,雞蛋一個(分開蛋黃和蛋白),白糖50克,奶酪一小塊。2、白...
“寶寶輔食”食材明細主料紫薯(適量)奶酪(適量)輔料雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯奶酪球的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓碎。2、加入適量玉米澱粉。3、和成麪糰。4、蛋清蛋黃分離。5、奶酪切小塊...
“土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。能夠抵抗衰老。”食材明細主料土豆(2個)奶酪(一小塊)輔料鹽(4g)麪包糠(適量)酸甜(口味)炸(工...
“紫色一直是我的大愛,紫薯又是營養豐富的食材。所以,我特別喜歡,別看紫薯外表醜醜的,裏邊可絕對是驚豔、魅惑,用紫薯可以做好多西點和餡料。喜歡紫薯那濃烈的紫色,紫薯有種淡淡的特殊的香味,而且蒸熟的紫薯的細膩度正合適,也...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
“年夜飯的菜單上,一定要有甜品和主食出現,那麼這款黃金糯米球,特簡單,寓意還好,老少都喜歡,送給大家,祝大家新的一年,財源滾滾,好運連連。”食材明細主料南瓜泥(120克)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“奶酪球進爐,時間不長便滿屋充斥着奶酪的香氣。奶酪的品種不同,烤出的奶酪球顏色也不同,但品質不變,酥脆依舊。安文達奶酪(瑞士大孔),香味濃郁卻又不過於強烈,非常容易讓人接受。在常用的奶酪中,香味的比例大致是這樣的:瑞士大...
“小孩子最愛吃油炸產品,這樣做的糯米球油少安全放心。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料麪包糠(適量)調料白沙糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米球的做法步驟1、先用温水把糯米粉調成稍硬的麪糰,醒十分鐘。2、準備...
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“白色糯米糰穿着一身芝麻衣,內心卻是甜のの滴冰糖紅豆沙。再把它炸至金黃,芝麻香酥時咬一口芝麻香味撲鼻來。。。。。。”食材明細主料糯米粉(1杯半)輔料紅豆沙(3/4杯)白芝麻(半杯)配料幼糖(1/4杯)飲用水(半杯)甜味(口味)炸(工藝)廿...
“趕集8毛錢一斤的地瓜買了一大袋,除了平時煮,做粥等,還經常會給孩子做喜歡的地瓜奶酪球。這款地瓜奶酪球做法很簡單,沒有任何的添加,原汁原味特別好吃,外表酥脆裏面軟糯香甜還拉絲,孩子三天兩頭的就會要吃它。”食材明細主...
“Q彈,微鹹,芝士控”食材明細主料卡夫芝士粉(25-50g)牛奶(70g)雞蛋(一個(中等大小))糯米粉(100g)輔料色拉油(14g)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士糯米球的做法步驟1、將糯米粉和芝士粉混合。2、雞蛋用打散(勿打發)加入油,...
“話説做了芝士麪包,由於模樣不理想,就對芝士粉有所懷疑,究竟是沒揉勻還是就有斑點呢。要探明究竟還得自己接着試驗。這次改變了方式,做了一款簡單的小點心,本想留着給小朋友開聯歡會是當零食的,可沒成想還沒兩天就一個一個...
食材明細主料蝦(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)土豆(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)奶酪(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金奶酪蝦球的做法步驟1、準備大蝦洗乾淨。2、去頭去蝦線。3、蝦尾留下。4、蝦肉...
“糯米加上鮮蝦,再輔以肉香,這樣的味道可以讓人滿足,那麼,這道糯米蝦球就是為你準備的。”食材明細主料糯米(300g)豬裏脊肉(200g)鹽(少許)麪粉(適量)鮑汁(適量)輔料鮮蝦(適量)香葱(1棵)蛋清(1個)蕃茄沙司(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
食材明細主料糯米(適量)糯米粉(120克)澄粉(60克)輔料蜜豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米雪球的做法步驟1、食材:蜜豆、糯米粉、澄粉2、糯米(已提前浸泡)3、將已浸泡好的糯米淘洗乾淨,瀝乾水分,待用。4、將糯米粉和澄...
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
“金燦燦的糯米餅是我家經常吃的“甜點小吃”,做法簡單,軟糯的口感特別讓人着迷。雖然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁熱吃,卻很讓人有滿足感。”食材明細主料糯米粉(200克)熱紅薯泥(適量)紅豆沙(200克左右)馬蘇裏拉奶酪(80克...
“夏天,天氣炎熱不適合吃油炸或者油膩的食物,要多吃素食。我這樣用ACA空氣炸烤箱簡單做了一爐,不用一滴油,10分鐘就出爐,外酥裏嫩還拉絲,比薯條更營養更好吃,特別的受孩子們歡迎。”食材明細主料土豆(1個)火腿腸(1根)香葱(少許)輔...
“寶寶輔食”食材明細主料南瓜(200g)奶酪(適量)澱粉(60g)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜奶酪球的做法步驟1、準備好所有食材。2、南瓜切小塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜壓成泥。4、加入澱粉揉成麪糰。5、取...
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