有關茄汁冬瓜豆腐燴肥牛的家常做法的精選大全
“這道菜的靈感來自於西紅柿燉牛肉,恰好家裏有以下幾種食材,於是就想煮在一起,既開胃又補充了很多維C。剩下的吃不完第二天我還煮了麪條,超讚!”食材明細主料肥牛(100g)豆腐(1塊)西紅柿(1個)冬瓜(1塊)香菜(適量(葱))輔料油(適量)番茄醬...
“豆腐是百姓家常菜的材料,如要花點心思烹調,就會有美味佳餚了,既經濟實惠,豆腐也可以用許多方法去煮,各樣口味,百吃不厭。”食材明細主料豆腐(1盒(1磅裝))輔料西蘭花(約300克)配料豆瓣醬(1湯匙)海鮮醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(適量)生抽(適量...
“冬天就吃些熱乎的。”食材明細主料蕃茄(2個)土豆(1個)肥牛卷(300g)輔料薑末(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁土豆肥牛卷的做法步驟1、肥牛過水後沖洗乾淨。2、土豆塊煎炸一...
“秋冬養生菜,冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜(200克)食用油(少許)香菜(少許)豆瓣醬(少許)輔料鹽(少許)葱(少許)帶皮豬肉(適量)姜(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘,濾去...
“家常菜最簡練,也沒有什麼講究,只要不違背食品的宜忌原則可隨意來搭配,好吃與否全在自己的選材和火候,配伍的好就相當美味。今天做一款豆腐菜。其主料為豆腐,再配一些肉末、蘑菇、炸菜和青豌豆等,用鮑魚汁來調味,吃起來絕不...
“一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡!”食材明細主料絲瓜(3個)洋葱(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒麪(1勺)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎,越小約好。鍋裏到...
食材明細主料番茄(1只)冬瓜(500g)毛豆(150g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄毛豆燒冬瓜的做法步驟1、毛豆去殼洗淨,番茄洗淨切塊,冬瓜去皮去籽洗淨切片2、鍋中放水放入毛豆煮熟備用3、起油鍋加...
“幾年前在飯店裏第一次吃玉子豆腐的時候,記得做的是鐵板的,錫紙上墊着一層洋葱絲,然後是裹着甜辣醬的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特別嫩滑,吃起來非常過癮。不過那時候也沒見過哪裏有賣這個豆腐,現在就很方便了,一般的超市都能...
“冬瓜,熱量很低,消腫利尿,很適合在減肥期間多吃一點。豆腐,蛋白質含量比較高。把這兩種食材搭配在一起,再放一點胡蘿蔔青椒搭配色彩,整道菜鮮嫩可口,特別美味。冬瓜燴豆腐簡單幾步就可以上桌。”食材明細主料小冬瓜(半個)大豆...
“中午吃的肥牛還有一些,懶得下樓買菜,索性就家裏就有的食材做一碗麪。沒想到很成功咧。尤其是番茄打底的濃湯,有阿利茄汁面的感覺。我和老公都覺得超級贊”食材明細主料番茄(適量)肥牛(適量)刀削麪(適量)輔料大葱(適量)洋葱(適量...
“菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐...
“冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,並富含丙醇二酸成分,能抑制糖類物質轉化為脂肪成分,又因有較強的利尿作用,可增加減肥效果,故冬瓜又有“減...
“過年之後大魚大肉吃膩了,想吃清淡的湯類。”食材明細主料西紅柿(2個)肥牛片(150克)輔料番茄醬(3大勺)鹽(1勺)白糖(2勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肥牛的做法步驟1、準備西紅柿2個、肥牛片150克。2、西紅柿去皮切小...
“吃火鍋剩下的肥牛片,與西紅柿搭配,正好可以變換一下面條的品味。”食材明細主料肥牛片(三、四兩)西紅柿(3個)洋葱(少量)芹菜嫩葉(適量)麪條(700克,三人份)蕃茄醬(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁肥牛面的做法步驟1、肥...
食材明細主料肥牛卷(適量)輔料番茄(適量)豆腐(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐肥牛湯的做法步驟1、肥牛卷備用。2、番茄去皮洗淨切小塊備用。3、豆...
食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)配料糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁牛肉釀豆腐的做法步驟1、原料圖。2、牛肉加幾勺料酒剁碎。3...
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;還能解魚、酒毒。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)生粉(適...
“上週就做了一次這樣的豆腐菜,因為得到兔子和兔媽媽的好評,這周再做一次,兔子問我是菜譜裏沒有嗎?我説當然啦,兔爸爸最愛創意新菜啦。這道菜的特點就是醬香,不能吃辣而且吃煩了輕口豆腐的朋友可以試試。這道菜加入油豆腐與...
“澆汁菜永遠是那麼受歡迎,菜的上面有亮麗的芡汁,給菜加多了一層色彩,芡汁用來下飯,吃起來嘻哩呼嚕,有些人喜歡叫飯遭殃。”食材明細主料冬瓜(約500克)豆腐(約450克)鹹肉(約75克)冬菇(3只)紅尖椒(1只)綠尖椒(1只)葱綠(2根)薑絲(1撮)輔料蠔...
“我喜歡豆腐和小時候經常吃有關係,那時老家有地,黃豆都是自家種的,因為取材方便,我媽媽經常想着法子變花樣做豆製品給我們吃,豆漿、豆腐花、豆渣炒蒜苗、做豆腐過濾剩下的豆渣做成的五香豆餅現在想起來都還流口水。特別用...
“今來一款低脂菜品,美白又補水哦”食材明細主料番茄(兩個)冬瓜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁冬瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒2、冬瓜去皮切塊3、番茄改刀4、葱切...
食材明細主料冬瓜(約50克(球))菓珍(約50克)輔料熱水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚,挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6...
“超簡單美味,寒冷的冬日飯前來一碗,一下子驅除寒氣了。泡了大饅頭或者鹹麪包,就是簡單又飽的一餐了。”食材明細主料西紅柿(1個)金針菇(1棵)肥牛片(50克)輔料薑片(2個)葱(1棵)良姜(1個)山奈(1個)花椒粉(0.5茶匙)白胡椒粉(0.5茶匙)雞汁(0.5...
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、...
“鹹甜鮮多汁,湯汁可以留着拌飯吃.”食材明細主料番茄(適量)豆腐(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燴豆腐的做法步驟1、食材洗淨,豆腐切塊備用,2、番茄洗淨用開水燙一...
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