有關製作希臘酸奶怎麼做好吃的精選大全
“最近希臘酸奶非常火爆,希臘酸奶就是過濾掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明細主料手工酸奶粉(1袋)涼開水(420ml)輔料蜂蜜(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)製作希臘酸奶的做法步驟1、將涼開水、酸奶粉一起倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料脱脂牛奶:1000輔料菌種:適量具體步驟先用酸奶機做好酸奶,八小時左右。我比較喜歡用脱脂奶,吃起來熱量低很多沒負擔。準備三四張大一點的濾布,紗布或者...
“家庭自制酸奶,美味又可口。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(50g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶的製作的做法步驟1、準備好純牛奶;2、純牛奶倒入容器裏,容器用之前一定要用開水消毒;3、準備好酸...
“製作酸奶”食材明細主料純牛奶(750ml)細砂糖(50g)益生菌(1小包)輔料藍莓醬(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)製作酸奶的做法步驟1、瓶子要燙煮一下,高温滅菌,煮好撈出瀝乾水分,蓋子用開水微微燙一下。2、準備好所有的...
“某真人秀節目裏邊喝邊跑的希臘酸奶,隨着廣告逐漸被推崇起來了。究竟希臘酸奶和普通酸奶有什麼區別呢?看了一些營養學方面的介紹,希臘酸奶比普通酸奶含有的蛋白質要高一些,但是希臘酸奶含有的糖分較其他酸奶要少,因為在制...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時希臘酸奶現在越來越多人喜歡喝,已經成為一個上班族健康蛋白質來源,臘酸奶含豐富的奶油,嚐起來絲滑可口,大家都知道酸奶是減肥人士的最愛,它有很好的幫助消...
“希臘酸奶,也叫幹酸奶,其實並不是原產希臘,不過希臘的一個品牌推廣工作做得很好,所以現在一般都叫希臘酸奶。幹酸奶是一種去除乳清的酸奶,風味細膩濃郁,口感介於酸奶與奶酪之間,但其脂肪含量和熱量都比奶酪低得多,所以有時也...
“希臘酸奶其實就是脱乳清酸奶,是將酸奶、濾去乳清後的產物,其粘稠度介於酸奶和奶酪之間,依然保留了酸奶獨特的酸味。值得一提的是希臘酸奶,通過特殊的濾除工藝,去掉了大部分的糖、乳糖以及乳清,使得其與奶油一樣濃稠。在相...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:80糖粉:45鹽:1全蛋液:20低筋麪粉:100果醬:適量輔料具體步驟1.黃油軟化後,加入糖粉,用打蛋器充分打發,打到顏色略微發白,體積膨大,加入鹽,攪拌均勻。2.分...
食材明細主料牛奶(1000ml)糖(60克)輔料菌粉(1支)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機制作酸奶的做法步驟1、準備好玻璃瓶消毒2、晾乾3、500毫升牛奶加60克糖,小火煮至糖化了4、加入剩下的500毫升牛奶倒入一小包菌粉攪...
説到臘肉的口感想必不少朋友都饞的心裏特別癢癢了吧,是不是口水都要滴滴答答的流出來了呢?小饞蟲也在肚子裏嘰裏咕嚕叫個不停了吧!臘肉不僅是我們生活中十分常見的肉食之一,也是我們餐桌上必不可少的寵兒,那麼,臘肉怎麼製作...
“如何用奶粉製作酸奶”食材明細主料全脂速溶奶粉(130g)水(1000ml)輔料酸奶發酵劑(1g)白糖(50g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶粉製作酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的原料,水温不能超過45°;2、1000ml水裏倒入130g全脂...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時做過自制的冰棒嗎?做過自制的酸奶冰棒嗎?你都意想不到的如此簡單的製作過程,還等什麼,還不行動起來嗎,夏天沒有冰棒怎麼行呢,不要再凍水做冰棒了,你可以嘗試着...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘奶粉製作酸奶,大家都知道用牛奶可以製作酸奶,卻不知道奶粉也是可以製作的,而且口味不輸於牛奶。這要得益於益生菌,這種菌種可以將沖泡好奶粉發酵成酸奶,味...
酸奶是很多人喜歡的一種飲料,不管是大人還是小孩子,酸奶不僅很有營養,在味道上面也是非常不錯的。一般人都是從外面買酸奶回來,不過今天小編要教給大家不一樣的東西,就是自己製作酸奶,那麼怎麼製作酸奶會更好吃呢,今天小編就...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:4小時很多的美食愛好者對酸奶情有獨鍾,酸奶的風味很獨特,酸甜可口,相比於鮮奶而言更易於消化,是老少皆宜的食品。而且酸奶的口味很多,給美食愛好者提供了多種的...
“自從敗了一台有製作酸奶功能的電燉鍋後,俺家就從沒斷過酸奶。”食材明細主料純牛奶(300克)酸奶發酵菌(1/3包)輔料白糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)電燉鍋製作酸奶的做法步驟1、將玻璃瓶用沸水消毒,晾乾。2、牛奶倒...
食材明細主料黃油(80克)糖粉(45克)精鹽(1克)雞蛋(20克)低粉(100克)輔料果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)希臘小球的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖粉,用電動打蛋器充分打發至發白,體積膨大,加入鹽,攪拌均勻2、分次加入打散...
牛奶大家都知道怎麼來的,那麼由牛奶製作的酸奶是怎麼來的,你知道嗎?其實任何帶有酸味的東西一般都是有一個發酵的過程,通過一個發酵的過程,讓原本原滋原味的東西又變成了另一種有點不一樣的東西,並且功效也是有所不同的。那...
“目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多,各有各的優缺點。市場對凝固型酸奶的追求使得酸奶多含凝固膠,甚至有段時間被曝光説是含有舊皮鞋。而且購買的酸奶中含有變性澱粉,喝起來不...
食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(100g)輔料糖粉(45g)雞蛋(20g)配料鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)希臘可球的做法步驟1、黃油放入盆中軟化2、糖粉3、糖粉倒入放黃油的盆中,用打蛋器攪拌4、攪拌成如圖5、加鹽繼續攪拌成...
“希臘酸奶含豐富的蛋白質,品嚐起來有點像奶油,但熱量比奶油要低很多,是糖尿病和減肥人士的首選,含有豐富的益生菌,有助於保持腸道菌羣平衡,非常益消化,對腸胃不好的人非常有益。”食材明細主料全脂牛奶(800ml)輔料裏海酸奶菌...
“喜歡沙拉,卻最無法忍受濫用美奶滋、沙拉醬和瓶裝沙拉汁的大雜燴。沙拉雖然簡單,卻與別的菜一樣,要考慮原料的味道、質感和醬汁搭配平衡。希臘沙拉,希臘菜系的經典。各種新鮮多彩的蔬菜再加上奶酪和橄欖,清爽的口感光從視...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時你以為酸奶只能在外面買嗎?自己不能製作出來?如果你這樣想那就錯了哦,就像這款希臘酸奶我們完全可以把它製作出來哦,而且沒有任何的添加,而且還比外面賣的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天氣越來越熱,越來越多的各種飲料出現在市場上了,相信很多人都會去買。外面的東西吃多了都對身體不好,還是少吃點,想吃的時候可以自己做點。今天小編教大...
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