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“地瓜粟米粥~小時候老媽經常做給我們吃的甜食之一。小米又稱粟米,古稱粟,又叫粱,是中國古代的“五穀”之一,也是北方人最喜愛的主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。小米可以釀酒、釀醋,五糧液、汾酒以及...
“每年家裏都會種白玉米和黃玉米,但鮮玉米沒吃幾天就老了,於是將老玉米曬乾去皮打碎裝瓶,可隨時用於煲粥。都是沒農藥化肥的食材啊!全拿去餵雞就太浪費了!”食材明細主料白黃玉米(4兩(7:3))紅衣花生(70克)桂圓肉(20克)紅棗(4顆)灰水(1...
“大米配地瓜,營養又美味!”食材明細主料大米(200克)地瓜(2個)輔料水(600ml)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)大米地瓜粥的做法步驟1、準備材料(地瓜我用了兩根)2、地瓜切成滾刀塊(我只拍了小部分)3、大米淘洗乾淨,放入鍋裏,加入水...
説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...
蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裏的氣候比較温和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有着獨特的自然資源和社會條件,氣候濕潤,光照也充足,為生產...
“作為四川人,從小習慣了“稀飯”一説,聽“粥”一説還是上了大學接觸了北方的同學和後來廣東的弟妹。他們都叫“粥”,説我們四川的“稀飯”不是“粥”,他們的“粥”都是湯汁濃郁,而我們的“稀飯”是“清湯寡水”!我必須得承...
“地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆(250克)...
地鍋雞是很好吃的一種傳統美食,現在各大城市裏都能看到有地鍋雞店的存在,還多次上過美食欄目。由此可見,地鍋雞已經是非常有知名度的一個美食。那麼最正宗地鍋雞加盟哪家好呢?讓我們詳細瞭解一下吧。最正宗地鍋雞加盟哪家...
“玉米地瓜粥味道香甜,很有營養價值,經常喝玉米地瓜粥能有效地補益脾胃、促進消化、強身健體。春節前買的地瓜,吃的只剩2個,放的時間越長越甜,今天就用剩的2個地瓜熬玉米麪地瓜粥,香甜可口非常好喝。”食材明細主料地瓜(2塊)...
食材明細主料小米(適量)輔料地瓜(適量)大棗(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜小米粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:小米適量,大棗適量,洗乾淨備用。3、地瓜去皮,改刀切小塊,備用。4、加入適量清水,冰糖...
食材明細主料珍珠米(一杯)小米(少許)地瓜(適量)調料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)二米地瓜粥的做法步驟1、準備:珍珠米,小米。2、清洗兩遍,添加適量的純淨水。3、地瓜削皮後改刀切厚塊。4、放入高壓鍋與二米一...
食材明細主料白地瓜(1塊)輔料玉米麪(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白地瓜玉米粥的做法步驟1、地瓜去皮切小塊2、準備適量玉米粉3、鍋中水開放入地瓜煮開4、玉米粉加水調成糊5、倒入鍋中攪拌均勻6、小火煮...
烤魚是人們日常生活中常見的美食,味道鮮美,營養豐富,深受廣大消費者的喜愛。在燒烤店中,烤魚是必不可少的菜餚,要做好吃的烤魚,不僅要選擇調味料,還要選擇合適的魚,保證魚的柔軟口感。那麼,重慶烤魚哪個地方最正宗呢?下面就請大...
“天氣熱了,吃些流食更爽。早餐做地瓜粥,家人都喜歡吃。如果午餐喝是冷的解渴又充飢了。早餐粥搭配一些麪包饅頭,拌個小菜吃得很舒服。”食材明細主料糯米(一杯)輔料地瓜(一個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米地瓜粥的...
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地...
食材明細主料地瓜(適量)白米(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜白米粥的做法步驟1、備地瓜和白米。2、地瓜去皮切丁,。3、香米淘洗。4、放進電壓鍋裏。5、加清水。6、調至煮粥檔高壓。7、煮好的地瓜白...
“地瓜我們這裏的俗稱,學名紅薯等,可以調理腸道,紅豆具有美容仟體的作用,薏米除濕美白,看似簡單的搭配,卻營養豐富”食材明細主料紅小豆(適量)地瓜(2個)薏米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米地瓜粥的做...
餐飲提問:網上這麼多加盟甘梅地瓜的誰家最正宗?君山大夥回答:很簡單的,你為什麼要去加盟啊?我資料裏面有的。boss39回答:這位兄台,甘梅地瓜好像已經氾濫了,很多家都做,正宗我倒不敢自説哪家特別的好,我是地道的吃貨,在瀋陽吃過幾...
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料南瓜(適量)小米麪(適量)輔料鹼(適量)西紅柿丁(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜粟米羹的做法步驟1、準備材料2、南瓜去籽削皮,蒸熟3、半鍋水燒開(24cm鍋)4、一大勺小米麪用水和開5、將和好的小米麪糊倒入...
新疆。新疆大盤雞裏既有雞塊又有蔬菜,還會有一些主食,並且味道上不光是辣味,還有麻味。大盤雞在雞肉的選擇上最好是選擇整隻雞,不要太大的,這樣可以保證肉質鮮嫩,在辣椒的選擇上也最好是用幹辣椒,儘量不要選擇那種短短的新鮮...
食材明細主料大米(110克)黑豆(適量)粟米粒(適量)調料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粟米粒黑豆大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、黑豆(已泡發)。3、粟米粒。4、將泡發好的黑豆淘洗乾淨,待用。5、將粟米粒拆開...
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大...
“ 無論是寶寶、媽媽、還是老人,人人喝,人人健康的黃金粥! 玉米糝,棒子糝,我們直接叫糝子,可做的食品很多(最常做的是熬粥了,還可以放些到麪粉裏蒸饅頭來吃,粗細搭配),在原來以粗糧為主的年代,這是人們的主食! 玉米糝熬粥-...
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前悉
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