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“糖醋蘿蔔萵筍,酸脆可口,解油膩。是很不錯的小吃。”食材明細主料蘿蔔(一根)萵筍(一根)輔料白糖(適量)白醋(適量)小米辣(適量)薑絲(適量)酸辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔萵筍的做法步驟1、先把蘿蔔萵筍切成小段。2、切...
食材明細主料紅蘿蔔(2個)輔料糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、先把蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、最後切成細絲。4、放到鍋裏,依次加入白糖、米醋、鹽調勻。5、盛入盤中。6、放入...
“胡蘿蔔是前兩天給我家寶寶做輔食剩下來的半根,加上昨天買的新鮮萵筍,搭配在一起炒,萵筍的清香配上胡蘿蔔鮮豔的色彩,看着好有食慾!”食材明細主料萵筍(一顆)輔料胡蘿蔔(五分之一根)調料白胡椒(適量)鹽(適量)蒜瓣(一個)鹹鮮(口味)炒(工...
“今天這個快手小菜,刀功不好的小白也能做得漂亮!萵筍半根,胡蘿蔔半根,冒一下水,糖醋鹽一拌,嘿!絕了!又脆又嫩又爽,一滴油不放,還開胃、解油膩!春節期間,您肯定東串西串,沒少吃大魚大肉吧?自己在家時,就來道這菜吧,刮刮油,讓胃腸也輕鬆...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒萵筍的做法步驟1、萵筍、胡蘿蔔切片。2、鍋中放油,下入蒜白炒香。3、放入胡蘿蔔、萵筍翻炒,加少許水燒至萵...
“隨手利用家中食材,來做減脂餐,吃的飽飽的還可以瘦~”食材明細主料萵筍(個)輔料胡蘿蔔(個)調料鹽(勺)小米椒(個)蒜(顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔去皮,斜切。2、斜切成片。3、切好裝盤...
食材明細主料萵筍(半根)輔料糖(一茶匙半)白醋(一茶匙)鹽(四分之一茶匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上海糖醋萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮備用2、切絲清水浸泡備用3、控幹水份,加入四分之一茶匙鹽醃製三分鐘擠出多餘的水...
“過年大魚大肉吃膩了,來個拌蘿蔔,很好吃。”食材明細主料紅心蘿蔔(半個)輔料白糖(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔去皮洗淨,切開。2、刨成細絲。3、加入少量醋。4、加入適量白...
食材明細主料萵筍(1根)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍削皮2、萵筍胡蘿蔔辣椒切片3、熱鍋入油,蒜末爆香,萵筍辣椒胡蘿蔔全部倒入鍋中,大火翻炒4、...
食材明細主料心裏美蘿蔔(1/4個)輔料醋(適量)糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮2、切片3、調好汁,把蘿蔔拌勻裝盤即可4、再發張近的...
食材明細主料萵筍(1根)輔料胡蘿蔔(1根)調料生抽(2匙)醋(1匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌萵筍的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔去皮切絲。2、萵筍用開水焯一分鐘撈出過涼水。胡蘿蔔也用開水燙一下撈出過涼水。3...
“今天突發靈感做了這道菜,做好後我也被她驚豔了,真的是太美了。我給她起名“胭脂蘿蔔”,但好友認為應該叫她“國色天香”或“紅粉佳人”亦或是“宮廷蘿蔔”……你説加她什麼好呢?其實正如趙麗蓉所説她就是一盤大蘿蔔。確...
“俗話説,一年之計在於春!春天又是春暖花開的季節,放眼望去都是嫩芽枝頭,翠綠放園;經過一冬的窩居的人們也會按捺不住對春天的嚮往,紛紛走向草地、公園,去呼吸青草的味道~~~而春天也是綠葉蔬菜上市的最佳時節,其中萵筍就是一...
食材明細主料萵筍(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋萵筍的做法步驟1、萵筍去皮。2、擦成絲。3、沸水中加點油和鹽,放入萵筍絲燒一分鐘。4...
食材明細主料萵筍(1條)紅蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅蘿蔔萵筍的做法步驟1、食材。2、紅蘿蔔、萵筍切細絲。3、炒鍋燒熱油,加入紅蘿蔔、萵筍絲大火翻炒。4、再加入少許鹽、蠔油...
“小胖妞非常爭氣地輕鬆進入了幼兒園生活,沒有哭鬧,沒有反抗,沒有任何不良情緒,有的是興高采烈,有的是歡欣鼓舞,看到她的適應能力如此之強,我跟老公都特別替她開心。我家小胖妞是一個酷愛吃肉的小盆友,各種肉肉她都喜歡吃,尤其...
食材明細主料萵筍(適量)輔料白糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋拌萵筍的做法步驟1、準備材料:萵筍,白糖,醋。2、把萵筍切成薄片,加鹽。3、抓勻,醃製十分鐘,醃的時間過長,萵筍就不脆了。4、在醃萵筍的過程中,在...
食材明細主料春筍(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲胡蘿蔔炒萵筍的做法步驟1、春筍剝殼焯水後切絲。2、萵筍、胡蘿蔔切絲。3、鍋中放油,先放入筍絲、胡蘿蔔翻炒。4...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)陳醋(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、準備兩個水蘿蔔。2、切成條。3、加入鹽醃製一會,殺出水。4、倒掉多出的水後加入白糖辣椒。5、加入生薑絲...
“今年過年的時候家裏是我主廚過年吃肉是少不了的即便你不想吃肉但是中國人過年的餐桌上怎能少了肉呢吃多了肉來點素的這個糖醋味道的萵筍絲我也忘了是我從哪裏學來的還是自己混搭出來的了反正過年餐桌上這個涼菜絕對...
“顏色漂亮,微辣,美味又爽口。”食材明細主料萵筍尖(適量)心裏美(適量)白蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌蘿蔔的做法步驟1、萵筍尖切小丁。2、心裏美芯兒切小...
食材明細主料青蘿蔔(半個)白糖(2湯匙)蘋果醋(4湯匙)輔料食鹽(小許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋青蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、取白糖。4、放兩湯匙白糖。5、蘋果醋。6、放4湯匙蘋果醋。7、放小...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,老祖宗、老中醫們總結的這句養生名言時刻要記牢。蘿蔔在北方,冬天曾經是當家菜。各種各樣的蘿蔔,一點兒也不貴。以前都是撮堆兒賣,現在如果趕在早市尾巴,也能一塊錢買好幾個。今天的這個綠蘿蔔,從裏到外全...
食材明細主料萵筍(一根)輔料葱白(適量)紅辣椒(適量)調料米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗乾淨備用。2、葱白切絲,紅辣椒切段。3、萵筍切細絲裝盤。4、放入辣椒段和葱...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔燒萵筍的做法步驟1、紅蘿蔔,萵筍。2、切片。3、熱鍋熱油放進紅蘿蔔片翻炒幾下。4、再倒進萵筍片炒勻。5、放...
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