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食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)茄子(適量)青椒(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豇豆蓋澆飯的做法步驟1、夾心肉肥瘦分開切丁。2、瘦肉加鹽、料酒、生抽、...
食材明細主料米飯(1碗)土豆(2個)肉末(100g)輔料葱花(適量)鹽(適量)料酒(1勺)醋(1勺)生抽(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末土豆蓋飯的做法步驟1、土豆去皮切塊泡在水裏2、瘦肉切碎備用3、鍋中油熱放入葱花和肉末翻炒4、炒制...
“那天週六兒子提議中午去“蘭州拉麪”吃蓋澆飯,我立馬:“切”,蓋澆飯這點花樣,難道咱還折騰不出來嗎?再説了,外面吃現在風險太大,保不準吃了啥油呢,自己做的省錢還放心,再花點小心思,小盆友照樣吃得歡,飯中間加了點驚喜,一頓飯吃...
食材明細主料米飯(1碗)豆角(100g)紅蘿蔔(1個)五花肉(60g)輔料葱(適量)蒜(適量)蒜蓉辣椒(半勺)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆角蓋澆飯的做法步驟1、...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)牛肉(400克)土豆(適量)輔料咖喱(45克)鹽(適量)水(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟1、把牛肉,土豆,胡蘿蔔都洗淨,切成小塊。2、鍋裏放適量的油,燒八層燙,倒入牛肉塊,土豆塊,...
“很喜歡蓋澆飯,因為它方便、快捷、美味、營養豐富。今天來一款土豆肉丁蓋澆飯。”食材明細主料土豆丁(適量)輔料肉丁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肉丁蓋澆飯的做法步驟1、原料:土豆丁、肉丁(家裏沒有其他蔬...
“在外面店裏一份要十幾塊錢在家做十幾塊錢可以吃一大家子,很簡單很容易上手的一款,基本上只要不是手殘黨都會做。”食材明細主料牛肉(150g)土豆(3-5個)米飯(適量)雞蛋(看人數)輔料醬油(適量)白米醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)白酒(適量)鹹鮮...
“上好的東北胚芽米,燜飯很香。燜着米飯燉牛肉,做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合為一體,好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米(250g)牛肉(700g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)鹹鮮(口味...
“一個人也要好好吃飯,不能怠慢自己。這個蓋澆飯真是太適合了。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青椒(2個)土豆(1個)輔料雞蛋(1個)調料生抽(適量)料酒(適量)紅燒醬油(適量)生粉(適量)水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉...
食材明細主料大米(250g)豇豆(400g)肉末(適量)薑末(適量)葱末(適量)輔料鹽(適量)黃豆醬(1匙)六月鮮老抽(適量)味好美五香粉(3g)花生油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆肉末燜飯的做法步驟1、淘洗好的大米放入比平常煮飯略少一點...
“牛裏脊肉富含優質蛋白,而且肉質比較嫩,寶寶易消化。香菇含有多種氨基酸和維生素,還自帶鮮味,是天然的調味料,兩者勾芡成汁,澆在寶寶面上,營養又美味。參考月齡:10M+本菜譜有配套視頻,在微信公眾號“一日五餐輔食”裏可查看我...
食材明細主料米飯(250克)輔料裏脊肉(80克)水髮香菇(20克)黃瓜丁(30克)胡蘿蔔丁(40克)豌豆(30克)配料鹽(適量)葱花(適量)加飯酒(1/4小勺)美極鮮(幾滴)生抽(幾滴)黃豆醬(1/2小勺)蠔油(1/2小勺)香油(幾滴)雞粉(1/4小勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
“肉末豇豆是一道很普通的家常菜,我在這及普通的家常菜中添加了泡椒胡蘿蔔和洋葱味道就提升了不少。賣相也相當的漂亮。就連不愛吃菜的女兒都吃了兩碗飯,我和老公基本都沒吃到呢。能夠豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白...
“What,瘦肉也能用來做紅燒肉的?是的,你沒聽錯!這款蓋澆飯就是紅燒瘦肉飯。”食材明細主料瘦肉(100g)聖女果(適量)油麥菜(適量)輔料葱(少許)蒜(少許)生薑(少許)醬油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)冰糖(5g)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉蓋...
食材明細主料雞肉丁(50g)輔料雜蔬丁(100g)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蓋澆飯的做法步驟1、鍋熱後倒入雞肉丁翻炒。2、倒入蔬菜翻炒。3、倒入開水,加入咖喱塊煮熟煮化,要不停攪拌哦,因為咖喱入鍋後容易糊鍋。4、煮...
“不用開水過一遍,是為了更好的留住五花肉都香味,再加上土豆的淡淡甜味,更加美味,葷素搭配,簡單又好吃”食材明細主料五花肉(500g)土豆(兩個)大米(一碗)香菇(兩個)輔料白糖(兩匙)葱(一顆)姜(一塊)油(兩勺)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
“豆腐對人體的好處我就不用多説了吧?自從自己做的麻婆豆腐無比好吃之後,我就愛上了吃豆腐。”食材明細主料肉末(適量)豆腐(兩塊)輔料蒜末(適量)白砂糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓋澆...
“蛋羹非常美味,而且可以很多變,可以每天換一個口味,半個月不重樣都可以。簡直就是簡單營養美味的首先家庭食譜之一。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料豇豆(適量)配料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁豇豆蓋澆...
“肉末豆腐很下飯。”食材明細主料水豆腐(500克)牛肉末(150克)香菇(4朵)輔料薑末(1小勺)葱末(1勺)辣椒(1只)調料六月香豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(少量)白糖(少量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末豆腐蓋澆飯...
“巨好吃的肉末酸豆角蓋澆飯,清脆酸爽,好吃又開胃,做法簡單,炒一炒五分鐘就出鍋,吃的時候拌一拌,滿口都是酸豆角的香味,清爽不油膩,平時一個人吃飯的話,不想叫外賣可以花幾分鐘時間給自己做份蓋澆飯,比叫外賣還方便。”食材明細...
“鮮香濃郁,營養豐富,是一道營養美味佳餚!非常受孩子們的歡迎哦!”食材明細主料牛腩(適量)土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖喱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖啡牛肉土豆蓋澆飯的做法步...
“米飯這樣做,太好吃了,熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩,簡單快手,15分鐘就能搞定,好吃又實惠,重要的是自己做的乾淨,無添加更健康。”食材明細主料大米(1被)烤腸(2根)土豆(1個)青椒(2個)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味達美臻...
食材明細主料豆角(適量)肉(適量)米飯(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角燉肉蓋澆飯的做法步驟1、豆角處理乾淨切丁。2、豬肉切丁。3、起鍋燒油下入花椒,葱姜...
“日本買回來的蟹肉罐頭還沒開過呢,正好做了只加了點鹽,卻非常鮮啊~那是啊!蟹肉嘛~唉!怎麼自言自語起來了。。。上菜嘍這樣的做法在日本料理裏叫“天津飯”,但我搞不懂為啥叫“天津飯”所以,我只叫它“蟹肉蓋澆飯””食材明細...
食材明細主料泡豇豆(適量)豬肉餡(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)輔料葱(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末酸豇豆的做法步驟1、泡豇豆,切碎。還有泡姜和泡辣椒,...
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