有關滷豬頭肉滷蛋的家常做法的精選大全
食材明細主料豬頭肉(500g)水煮蛋(8個)輔料大料(適量)幹辣椒(3個)糖(3匙)鹽(1匙)高粱酒(2勺)蒜(幾瓣)姜(一塊)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬頭肉滷蛋的做法步驟1、豬頭肉先焯水。2、焯水後把髒的部分刮掉,再洗乾淨。3、水煮熟的雞...
“我喜歡吃豬頭肉,這是不爭的事實。小時候,只有過節或過年的時候才能享用到這樣的豬頭肉,一個大豬頭,放在大鐵鍋裏全家來都來幫忙收拾、燉滷。現在呢生活條件好了,隨時都能吃得上,也不用自已滷了,況且家裏的大鐵鍋已經成為歷...
“食材足夠的話,就可以做佛跳牆啦。”食材明細主料海蔘(1個)大蝦(3個)鮑魚(2個)雞蛋(6個)豬肉(250克)滷肉料(適量)葱(適量)食鹽(0.5克)黃豆醬(10克)老抽(10克)生抽(10克)冰糖(5克)花生油(1湯匙)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海珍豬...
“凵\”食材明細主料豬頭肉(0.5斤)香菜(0.4斤)蒜泥(0.3斤)輔料味達美(0.05斤)香醋(0.05斤)麻油(0.05斤)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)神級(難度)老滷豬頭肉的做法步驟1、買燒好的豬頭肉2、然後把香菜切成一小段,3、切點蒜泥,4、把豬頭肉切...
“下酒菜,真棒!”食材明細主料豬頭皮(2斤)輔料米醋(少許)五香料(少許)生抽(半碗)老抽(3匙)白糖(少許)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬頭皮的做法步驟1、豬頭皮買回來先處理豬毛(可以叫賣豬肉的人幫忙燒一下)。冷水下鍋,加入米醋,...
食材明細主料帶皮豬後腿(適量)輔料老抽(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉的做法步驟1、買幾斤豬後腿,洗乾淨、切大塊2、切好淋好水放鍋裏,放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料適量、鹽...
食材明細主料五花肉(1500g)鵪鶉蛋(18個)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)老抽(少許)葱姜(少許)料酒(少許)糖(少許)大料(少許)香葉(2片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉滷蛋的做法步驟1、五花肉切成大塊在清水中浸泡半小時然後清洗兩遍...
“愛美食,愛滷味,歡迎相互交流。”食材明細主料鴨頭(20只)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)調料桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)八角(適量)辣椒(適量)花椒(適量)丁香(適量)麻辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版滷鴨頭...
“我們家呢,吃肉有兩個極端:兒子和老公只吃肥肉,我和女兒則只吃瘦肉。但是,滷肉卻是個例外,所有人都會吃!好久沒吃了,今晚就吃滷肉飯!”食材明細主料五花肉(500g)香菇(5朵)上海青(1顆)胡蘿蔔(適量)雞蛋(5個)洋葱(半個)輔料八角(1粒)桂皮(1塊)...
“天氣越來越熱了,蔬菜吃的多,有時候也想大口吃肉,外面買的又貴又不放心,現在生肉便宜,買回來週末燉一鍋,放到冰箱裏冷藏,可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了,有餘力的可以做的複雜一些,味道更好。”食材明細主料豬肘(1個)...
食材明細主料豬頭皮(一塊)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷豬頭肉的做法步驟1、豬頭皮清洗乾淨,加入薑片,料酒焯水3分鐘撈起清洗...
“我家仔仔愛吃肉,但是瘦肉塞牙齒,吃得很不舒服。吃到外婆做得豬頭肉很是喜愛,稱之為紅肉肉,現在經常給他做,飯都多吃了。”食材明細主料豬頭肉(250克)輔料蒸魚豉油(6勺)米酒(6勺)八角(2個)生薑(2個)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)...
“滷豬頭,我喜歡超辣的。不喜歡糖。這樣吃起來才爽。”食材明細主料豬頭(一個)輔料香葱(適量)調料大蒜(一個)生薑(一塊)料灑(適量)八角(適量)桂皮(適量)生抽(適量)辣椒(適量)五香粉(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷豬頭肉的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘簡單的家常滷豬頭肉的,家常滷豬頭肉的做法的做法很簡單,這一碗滷豬頭肉充滿着家裏的味道,具體的味道也是根據自己家裏人的口味來調的,所以並沒有什麼特別...
“有時候做飯並不是想吃,而是為了享受烹煮過程中的樂趣及成就感”食材明細主料雞蛋(13個)輔料味極鮮醬油(適量)香菇老抽(1匙)鹽(適量)八角(1個)香葉(1片)桂皮(1小塊)食用油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常滷蛋的做...
“天氣冷了,連續幾天都是吃火鍋沒炒菜.星期天休息,早上天貓淘寶去了,接近12點才去買菜.呵呵,來市場一看,想買的都被買光啦.意外的發現還有一個豬臉蛋,還很不錯.擇日不如撞日,平時想買都不見.於是它帶回家了.回家後,從...
冷凍保存。滷豬頭肉的滷水可以重複食用,但是放三天左右就差不多了,並且每一次吃味道肯定會比上一次更淡,可以適當的再加入一點鹽。夏天氣温高滷水很容易壞掉,可以拿一瓶礦泉水在冰箱裏冷凍成冰,放入湯料中保持低温,這樣可以...
“在湖南常德,新春走親訪友,主人家都會送上一份“篩茶”(蛋茶)。剛開始我以為是茶水,第一年去公婆家,只見公婆煮了一大鍋的茶葉蛋,我還很好奇,後來説是春節給客人們享用的。這蛋茶也是五花八門很多種,我跟着娃爸走親戚的時候...
“話説這鍋滷肉真滴是香,沒放一點鹽,只用調味汁把肉醃一下,炒肉時放了些生抽老抽調色,一碗老滷、適量開水,小火慢燉1個小時,中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉,湯汁收到八成幹,盛上一碗米飯,澆上滷肉,香噴噴的滷肉飯你就大口吃...
食材明細主料豬腳(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)生薑(適量)沙姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)丁香(適量)五香(口味)熗(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2...
“老公是最愛吃豬耳朵了,每次和他上工地回家遲沒時間做菜。他都會去買滷豬耳朵,他説這個是對他辛苦的小小犒勞。有時他累了他自我找樂趣,呵呵,有點像小孩子。不過我覺得這樣很好可以給自己適當的減壓。前兩天一個人在家,就...
“過年期間,家裏總少不了做些滷味,想起每年都是媽媽做的,這次自己提議要嘗試滷豬耳朵之類的,真要做起來還確實沒什麼經驗,現在才發覺自己有太多第一次需要嘗試,這樣才能不斷的進步!滷完還可以蘸料吃,味道更加豐富!”食材明細主...
食材明細主料豬頭(適量)排骨濃縮滷汁(適量)花椒(適量)大葱(適量)鮮姜(適量)鹽(適量)醬香(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)滷豬頭肉的做法步驟1、去掉豬頭上的毛,挖淨耳毛等雜物,洗刷乾淨,再挖出口條,將豬頭劈開,取出豬腦,浸泡在清水中,排出...
食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料老抽(三茶匙)生抽(三茶匙)花椒(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮開煮八分鐘2、煮好的鵪鶉蛋用飯鏟輕輕敲碎外殼3、加...
食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料滷水(適量)辣椒(適量)調料冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下鍋加入料酒焯水。3、滷水解凍。4、解凍後倒...
熱門標籤
-
牛奶芒果果凍怎麼做好吃
西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的家常做法
日式照燒魚排的最正宗做法
泡菜浸苦瓜的家常做法
蘑菇尖椒炒肉
地木耳炒韭菜怎麼做好吃
芒果杯的家常做法
私房燒魚
香菇油菜包子的做法步驟
韭菜銀魚炒雞蛋的做法
黑胡椒火腿片的做法
蘿蔔纓梅乾菜的做法步驟
裏脊肉炒韭菜薹怎麼做
冰雪奇緣公主蛋糕的家常做法
香甜紅糖餅
麻醬金針菇
香酥炸蝦排
蓮藕秋梨炒肉片怎麼做好吃
芝麻醬蒜泥芹菜葉的最正宗做法
香煎牡蠣的家常做法
茄汁燴冬瓜的做法
豆豉香乾丁的最正宗做法
烤花蛤的做法
酸湯米線怎麼做好吃
野生小筍乾炒肉的最正宗做法
蟹粉蝦仁的做法
玫瑰紅棗飲的做法
鹹魚粹肉蒸豆腐怎麼做
冰摩卡咖啡的最正宗做法
百香果金桔冰飲的做法步驟
枸杞南瓜湯圓
苦瓜炒千張的做法步驟
三鮮湯的做法步驟
雞肉番茄羹
枸杞油菜肉片湯怎麼做
亞麻籽油雜蔬烘蛋的家常做法
-
推薦閲讀
- 想加盟糕點店選哪個品牌好
- 好士牛排加盟有哪些支持?好品牌 - 帶給你不一樣的加盟體驗
- 海蟄怎麼保存
- 海綿夾心蛋糕的做法 1+1=1之海綿夾心蛋糕 海綿夾心蛋糕怎麼做
- 自制奶香蘇打餅乾怎麼做美味好吃
- 人頭馬xo酒、軒尼詩xo酒 - 這個xo究竟是什麼意思?
- 麻辣小龍蝦怎麼做好看又好吃
- 馬小馬快餐加盟多少費用
- 美味的濃湯寶三素年糕怎麼做美味好吃
- 海膽裏面有黃色的和紫色的嗎
- 白玉菇娃娃菜湯的做法 - 白玉菇娃娃菜湯怎麼做
- 怎麼做幹鍋牛肉
- 炒白菜心的做法 - 炒白菜心怎麼做
- 大麥樂漢堡怎麼樣
- 西芹茶樹菇炒乾子的做法 - 西芹茶樹菇炒乾子怎麼做
-
猜你喜歡
- 簡單版葱油拌麪的做法怎麼做美味好吃
- 菜事廠市井簸箕火鍋店加盟優勢有哪些 - 這家優勢別人比不上!
- 串串撈旋轉小火鍋加盟怎麼樣
- 美味小吃香煎蓮藕肉餅怎麼做美味好吃
- 鴨脖加盟要多少錢?
- 烤雞的做法 烤雞視頻圖文視頻教程 烤雞怎麼做
- 胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法 流動在舌尖的味道—胡蘿蔔土豆燉牛肉 胡蘿蔔土豆燉牛肉怎麼做
- 抹茶控的抹茶瑪德琳怎麼做美味好吃
- 吉林漢堡加盟店排行榜 吉林漢堡加盟十大品牌 吉林漢堡加盟店哪家好
- 品牌對奶茶加盟店經營有何意義
- 營養的魷魚蘿蔔湯怎麼做美味好吃
- 砂鍋煮粥如何不糊底
- 炸雞漢堡加盟卡樂滋對年輕人很有吸引力的原因
- 河北雞排加盟店的加盟費用多少錢
- 美味玉米燕麥糊怎麼做美味好吃