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“常吃西藍花可以防癌,提高機體免疫力,增加血管彈性。西藍花、胡蘿蔔、臘肉一起炒,營養更加豐富、色澤豔麗口味獨特。”食材明細主料西藍花(250g)胡蘿蔔(適量)臘腸(1根)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)菜籽油(適量)香油(少許)蠔油(適量)...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)配料蠔油(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨,掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放...
食材明細主料臘肉(適量)西藍花(適量)大蒜(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉燒西藍花的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大火燒開,倒入西藍花煮至八成熟撈出備用。3、油鍋起火燒至六成熟,倒入臘肉,大蒜煸...
食材明細主料章魚腸(適量)西藍花(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)章魚腸炒西藍花的做法步驟1、章魚腸改刀如圖。2、西藍花掰小朵清洗乾淨。3、鍋中燒油下入章魚腸,炒...
“臘腸西蘭花是一道味道鮮美營養豐富的家常菜,西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,它比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效,其功效已經被全世界人認可,...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料蠔油(適量)一品鮮(適量)雞精(適量)蒜末(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔切菱片,西蘭花小塊鹽水泡。調菜汁:蠔油,一品鮮,雞精,蒜末,水。2、沸水...
“西蘭花的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。它的礦物質成分也比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出...
食材明細主料西藍花(適量)火腿腸(適量)調料鹽(適量)食用小蘇打(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花炒火腿腸的做法步驟1、食材:西藍花、火腿腸切片。2、西藍花放入水中,放一勺鹽。3、一點食用小蘇打浸泡十分鐘清洗幹...
“很多東西不是一味的複製,也可以有小小的改變,就像這【蠔油西蘭花】一樣,我在蠔油里加入適量天成一品醬油,味道更鮮美,更入味,西蘭花的脆爽,加上料汁的鮮美,那真是好吃不用説謊的!過年的時候花點小心思擺下盤,是不是一盤很普通...
“週末和小朋友去田野走走,在鎮上走過的時候路過賣肉的,看着人家掛的一堆臘腸,小的説想吃臘腸,回來後看看家裏的存貨,決定用西蘭花來炒臘腸吧。結果這傢伙把西蘭花挑乾淨了,剩下臘腸😅”食材明細主料臘腸(適量)西蘭花(適量)輔料...
“健康營養,清淡可口。”食材明細主料西藍花(一棵)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西藍花的做法步驟1、西藍花切成小朵,淘洗乾淨。2、焯一下。3、過涼水撈出,瀝乾水分,放入盆中。4、放入少...
食材明細主料米飯(1碗)臘腸(適量)雞蛋(2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱花(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臘腸蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、臘腸、雞蛋(臘腸切丁、雞蛋打散)。2、鍋中加油燒熱,下蛋液劃散後盛出。...
“蠔油是潮汕地區常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗產品之一,它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成。現在我就來教大家做用蠔油做出美味的菜餚:蠔油西蘭花”食材明細主料西蘭...
“端午節那天的菜菜,又是臘肉又是臘腸的,所以也得搭配點素菜,剛好冰箱有顆西蘭花就直接用上啦。西蘭花沒有炒,直接焯水用香油和生抽拌下入味就碼盤了,臘腸和彩椒煸熟就起鍋,營養又美味;特別是臘腸香而不膩,越吃越香,一家人都喜...
“清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香,兩種味道一清一重,一香一鮮,相輔相成,清新爽口好滋味!”食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)李錦記舊莊蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花...
“以往買回西蘭花都是炒着吃,過年吃的太油膩,今天做個涼拌,我們家做涼拌菜基本是用大蒜,很少用辣椒,所以大蒜是小不了的,同時倒入了小許蠔油,口味還不錯,自我感覺比炒着吃更可口。”食材明細主料西蘭花(400克)輔料胡蘿蔔(100克)配...
“快手小炒~~”食材明細主料西蘭花(200克)廣式臘腸(1根)輔料大蒜(3瓣)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒臘腸的做法步驟1、食材:西蘭花、臘腸、大蒜2、西蘭花掰成小朵洗淨備用,臘腸切片、大蒜切片備用3、鍋中...
食材明細主料蒜苗(20g)肥腸(75g)西藍花(100g)輔料辣椒(2個)調料油(少量)鹽(少量)醬油(15毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗肥腸西藍花的做法步驟1、蒜苗,辣椒洗幹切段。2、西藍花焯水備用。3、肥腸放入鍋中炒幹水分。4、放...
食材明細主料臘腸(2根)西藍花(50g)調料鹽(少量)蠔油(少量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒西藍花的做法步驟1、臘腸切片水開蒸三分鐘。2、西藍花焯水。3、蒸好的臘腸。4、臘腸有油,不放油了,臘腸西藍花一起放下去小火炒...
“芥藍中胡蘿蔔素,維生素C含量很高,以熗拌方法居多,保持其質脆、色美、味濃之特點。從中醫角度來講芥藍味甘、性辛,有利水化痰、解毒去風的作用。”食材明細主料芥藍(1捆)蠔油(適量)香油(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)香醋(適量)雞精(少許...
食材明細主料甘藍(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油甘藍的做法步驟1、甘藍洗淨切成方塊。2、鍋內,熱油。放花椒和幹辣椒熗鍋。3、放入甘藍翻炒。4...
“西蘭花有增強免疫力的功效,花菜的維生素C很高,能促進肝臟排毒,增加抗病能力,還抗癌,另外吃這個不容易發胖。”食材明細主料葱(少許)土豆(200克)紅椒(適量)西蘭花(300克)輔料鹽(2克)白糖(5克)素蠔油(10克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
“家裏剩的蒸大米一碗,一顆小葱,一根廣味臘腸,蠔油老抽搭配,分分鐘做出色香味俱全的臘腸炒飯,就是這麼簡單。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料小葱(2顆)廣味臘腸(1根)調料老抽(0.5勺)蠔油(1勺)鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔...
食材明細主料臘肉(一根)西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉西藍花粥的做法步驟1、大米提前浸泡,西藍花,胡蘿蔔,臘肉洗乾淨切好備用。2、將大米和臘肉倒入鍋內,不斷攪拌煮35分鐘。3、不斷攪...
“簡單又清爽的快手炒菜,營養美味!”食材明細主料西藍花(1棵)廣式香腸(3根)輔料鹽(少許)小蘇打(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花炒臘腸的做法步驟1、準備的原料。2、清水加小蘇打,將西藍花泡幾分鐘。3、泡好的西藍...
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