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“南瓜物美價廉,營養豐富,用來製作各種美味佳餚,成品色澤豔麗,味道甜美,百吃不厭。今天用南瓜製作一款玫瑰花面包,着色均勻,嫩黃的天然色,像蒸製品,賞心悦目,養眼又養生。使用模具為10寸活底蛋糕圓模。”食材明細主料高筋麪粉(70...
“花生碎加入到麪包裏,新的口感,新的嘗試,感覺很棒哦。。。”食材明細主料高筋麪粉(280克)白糖(45克)鹽(4克)雞蛋(1個)奶粉(10克)奶油(60克)牛奶(40克)水(80克)輔料酵母(3克)花生碎(適量)大粒砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生玫...
“饅頭作為早餐,是很多家庭的必選。給普通的饅頭加點南瓜,做成玫瑰花,不僅營養,還好看。南瓜營養豐富,與麪粉搭配,面柔韌好吃,蒸出饅頭香軟蓬鬆。給早餐添加營養,就是南瓜玫瑰饅頭。”食材明細主料麪粉(200克)南瓜(100克)輔料酵母...
食材明細主料熟南瓜泥(115克)麪粉(200克)輔料糖(40克)調料無(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玫瑰花饅頭的做法步驟1、準備上圖食材,南瓜,普通麪粉,酵母,白糖。2、南瓜切片上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜倒入碗中放入白糖。4...
“之前我菜譜中做過一種玫瑰式樣的花捲,是用紫薯做的。也是大多數網友熟悉的方法。今天再介紹另外一種樣式的玫瑰花製作。”食材明細主料小麥麪粉(300G)南瓜(適量)輔料酵母(適量)豬肉韭菜餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
“情人節快到了!雖然已婚,情人沒有,但可以有情懷啊!嗅着情人節的氣息,趕緊把我這久未使用的模具利用起來。正巧做了胡蘿蔔番茄蔓越莓汁,做得太多,又是冬天,不敢喝太多的涼物,正好用這酸酸甜甜的汁做兩個酸酸甜甜的愛心麪包。此...
“紅曲粉是有紅曲米粉碎而成,方便使用,紅曲米外皮呈紫紅色,內心紅色,微有酸味,味淡,紅曲粉對蛋白質有很強的着色力,因此常常作為食品染色色素;紅曲粉與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功...
食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)豬油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花面包的做法步驟1、白糖開水化開加入酵母2、加入麪粉中攪拌成絮狀醒10分3、揉成麪糰,反覆加入豬油揉搓4...
“南瓜營養豐富,富含多種微量元素,南瓜能保護胃黏膜,幫助消化。常吃南瓜還能防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育。用南瓜做出的食品往往倍受眾人的寵愛。用南瓜與麪粉做出了嬌豔的黃玫瑰,簡直被它的美妙驚...
“花園裏的紅玫瑰花嬌嫩多姿,有的像一個小絨球,有的像一個火球,有的像一個亭亭玉立的少女,在風中搖晃着自己的身軀。哇、好漂亮的紅玫瑰花呀!我用紅曲粉做了紅玫瑰花、讓花開在餐桌上、給我愛的人一份驚喜!食紅曲粉有好處:味...
食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(170克)蛋液(35克)白砂糖(30克)黃油(30克)輔料酵母粉(4至5克看温度,冬天温度低用5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶黃玫瑰花面包的做法步驟1、準備材料,如左圖每種麪粉的吸水率有區別,根...
“普通的甜麪包麪糰,此配方適合任何甜麪包製作,換個造型,顏值提升不少。”食材明細主料低筋麪粉(30g)高筋麪粉(120g)輔料黃油(12g)雞蛋(20g)雞蛋液((刷表皮)適量)糖(25g)酵母(2g)鹽(1.5g)奶粉(8g)水(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰...
“這南瓜還是去年深秋的時候從婆婆老家拿回來的。放在陽台直接忘記啦。前幾天把陽台的花花往院子裏倒騰的時候,發現了這個。有點蔫巴但是蒸出來味道不錯,甜甜的。”食材明細主料南瓜(適量)調料玫瑰花釀(適量)甜味(口味)蒸(工藝...
“玫瑰花語:愛情、和平、友誼、勇氣和獻身精神的化身在希臘神話中,玫瑰既是美神的化身,又溶進了愛神的鮮血,它集愛與美於一身,這在花的國度裏,可是相當幸運的了。可以説,在世界範圍內,玫瑰是用來表達愛情通用語言!黃玫瑰花語:...
“方子參照蘇蘇愛美食,感謝分享。”食材明細主料高粉(255克)牛奶(80克)南瓜泥(90克)細砂糖(40克)全蛋(25克)黃油(25克)輔料鹽(2克)酵母粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玫瑰麪包的做法步驟1、南瓜蒸熟後攪成泥取90克。2...
“喜歡這色彩豔麗的黃色,不加一滴水的南瓜花捲。”食材明細主料麪粉(300克)南瓜(適量)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜玫瑰花捲的做法步驟1、南瓜去皮切塊,蒸熟放涼,放入酵母.麪粉攪拌均勻,和成麪糰,醒發2倍...
“世上有5000朵一模一樣的花,只有你才是我的玫瑰。北方寒冷的冬天,有凜冽的風和室內如春天般的暖氣,所以週末的下午,揉一份麪糰,做幾個好吃的花樣小麪包,煮一壺香香的奶茶,一家人其樂融融來一份這樣的下午茶,你説可好?自從那個...
“南瓜即可當飯又可當菜,還可以做甜品,還是西方萬聖節最重要的物品,南瓜的營養價值,主婦(夫)們均已耳熟能詳,還可以用南瓜做出千變萬化的美食;南瓜還極易栽培,種在院邊牆頭,地邊埂埝,隨手扔個種子,均可生長良好,有時我總是幻想,什麼...
“用南瓜來做食物總會帶給大家一種豐收的喜悦,這道南瓜玫瑰花小麪包更是多了一份浪漫一份美好。”食材明細主料南瓜泥(130克)雞蛋(30克)牛奶(70克)糖(40克)鹽(3克)麪包粉(300克)酵母(4克)黃油(20克)輔料蔓越莓(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜玫瑰花的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、麪粉中加入酵母粉。3、加入南瓜泥和成光滑麪糰。4、麪糰發酵兩倍大。5、揉搓排氣...
食材明細主料麪粉(800g)南瓜(700g)輔料酵母粉(5g)黃油(80g)糖(10g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花南瓜麪包的做法步驟1、南瓜削皮切塊,我用了700克2、上鍋蒸20分鐘倒成泥,很甜3、麪粉酵母粉糖鹽一同放入南瓜泥,南瓜泥...
食材明細主料高筋麪粉(140g)酵母(1.5g)奶粉(6g)水(80g)白砂糖(25g)鹽(1g)雞蛋(15g)黃油(12g)輔料玫瑰花醬(適量)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰花形麪包的做法步驟1、後油法,將麪糰揉至出膜,發酵至兩倍大。2、發酵好後排氣...
“喜歡玫瑰,所以就用南瓜做了玫瑰花瓣,讓包子也有玫瑰的樣子,吃起來更有食慾。這款南瓜豆渣玫瑰包,有橙子的清香,南瓜的香甜,融合了豆渣的粗糙,吃起來更有滋味。玫瑰包生胚時看起來還蠻像玫瑰花的,可是包子太大個了,蒸好的玫瑰...
“很喜歡紅芯火龍果,它既是水果,也可以做麪包配料,既營養豐富顏色誘人,又柔軟膨鬆果香宜人。”食材明細主料高筋麪粉(330g)白糖(45g)橄欖油(40g)雞蛋(1個)火龍果汁(180g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花面包的做...
“這次做了這麼一束花兒,原也只是突發的奇思妙想立刻付諸於行動的結果,可是看過日曆才突然醒覺,再有兩天就是我們結婚的八週年紀念日了,一時感慨紛紜。。。取花九朵為一束,意指:長相守、堅定。材料:A.高筋麪粉250g,牛奶170g,細...
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