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食材明細主料臘腸（6條）青瓜（一條）木耳（一片）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青瓜的做法步驟1、先把木耳泡開。2、把青瓜、臘腸切片備用，木耳切絲。3、鍋中不放油鹽，先把木耳炒幹，盛出...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（兩根）輔料青蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸青蒜炒飯的做法步驟1、青蒜和臘腸準備就緒。2、剩米飯搗散備用。3、葱切碎裝盤。4、臘腸切片裝盤。5、...
食材明細主料青豆（適量）輔料臘腸（2條）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒臘腸的做法步驟1、準備以上食材2、臘腸放入鍋裏蒸15分鐘3、冷卻後切丁4、青豆放入水煮熟，加入鹽5、取出衝冷水6、鍋裏放入少許油，...
食材明細主料米飯（1碗）廣東臘腸（2根）青豆（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青豆炒飯的做法步驟1、準備食材：米飯🍚青豆焯水撈出備用雞蛋打散臘腸在鍋裏蒸軟拿出洗淨切小塊。2...
食材明細主料青蒜（適量）臘腸（2根）輔料油（適量）葱花蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青蒜的做法步驟1、準備食材。2、青蒜切斜刀。3、臘腸也切斜刀。4、鍋中放油加入臘腸編出油脂。5、加蒜末爆...
“青瓜與臘腸相遇，妙不可言！青瓜碧綠清脆、清熱解毒，臘腸色澤明亮、香味醇厚，搭配起來做炒飯，渾然天成的美味！”食材明細主料臘腸（適量）青瓜（適量）隔夜米飯（適量）幹腸（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“臘腸的香味滋潤了青椒，整個菜餚太香了。”食材明細主料臘腸（200g）輔料青椒（100g）葱絲（20g）紅辣椒（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒臘腸的做法步驟1、把青椒，葱和紅辣椒切好備用。2、臘腸放入鍋中煸炒。...
食材明細主料臘腸（2根）紅圓椒（一個）青椒（2個）輔料蒜頭（3粒）姜（3片）調料鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒青紅椒的做法步驟1、臘腸切片，紅圓椒、青辣椒改刀切片，姜蒜切片。2、起鍋燒油，油熱後...
“自制的臘腸終於都吃光了，期間曾經嘗試着用臘腸搭配過很多食材，炒菜燉菜都有，味道自是不必多説了，家人都很喜歡。 今兒翻看照片，便又整理出這麼一篇日誌，非常家常的做法，也很適合上班族。”食材明細主料臘腸（2根）青椒（3個）輔...
食材明細主料臘腸（250g）青瓜（一根）輔料蒜頭（3瓣）調料耗油（1勺）鹽（3g）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒臘腸的做法步驟1、準備好青瓜，臘腸，蒜頭。2、臘腸去腸衣，配菜洗淨切好備用。3、熱鍋放少許油炒香蒜頭，加入臘腸煎至兩面...
食材明細主料掛麪（適量）小白菜（適量）臘腸（1根）洋葱（少許）輔料菜籽油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）蒸魚醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸青菜炒麪的做法步驟1、準備好食材。2、小白菜洗淨；臘腸切片；洋葱切圈備用。3、鍋中油...
“前幾天家裏蓋房子媽媽殺了一頭豬招待來蓋房子的師傅，也做了臘腸，自己家養的豬，自家做的臘腸吃着媽媽做的味道幸福感油然而生。臘腸可以煮熟之後切片做為下酒菜招待客人，也可以和蔬菜同炒不但味道不同凡響而且也更健康！”...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
“自從聽説禽流感後，不敢買各類肉吃。一天不吃還行，時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺，近段還特別饞肉，為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨，另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
“簡單易做的快手菜。”食材明細主料臘腸（1個）青蒜（3根）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘腸的做法步驟1、準備的食材。2、青蒜切段。3、臘腸切片入鍋蒸熟。4、鍋裏油燒熱，倒入生薑...
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
食材明細主料青豆（100克）臘腸（1根）胡蘿蔔（適量）輔料小米椒（適量）生粉水（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青豆的做法步驟1、所有配料準備好備用。2、青豆過水時加入少量食用鹽和食用...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的...
“新年到，新年到，家家户户放鞭炮……“臘味”就是“年味”，南方人過年少不了的就是臘腸，時光和陽光賦予了肉更豐富的口感和味道。年夜飯餐桌上必須來一盤臘味，臘腸切片，和青椒同炒，味道鮮美，讓你回味無窮，口齒留香。”食材明細...
“解決剩米飯的一道炒飯，簡單方便。”食材明細主料熟米飯（適量）臘腸（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青豆炒飯的做法步驟1、主要原料。2、毛豆去皮，剝出青豆。臘腸切小塊備用。3、鍋裏放少許...
“簡單，快手～～”食材明細主料剩米飯（200克）輔料青菜（50克）臘腸（2條）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青菜炒飯的做法步驟1、臘腸，切丁；2、青菜，洗淨，切段；3、熱鍋，入少許油，放入臘腸；4、臘腸出油，放入青菜，翻炒；5、放入剩米飯，邊...
“歸家的味道，就是窗前那一串串臘腸！沁透歲月的洗禮，讓美味沉澱！今來一款：青蒜臘腸炒飯，簡簡單單就是最美！”食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（適量）青蒜（適量）葱白（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青...
“弟弟送來的臘腸超級棒，今午餐搭配青椒來一份，味道簡直絕了！”食材明細主料臘腸（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸炒青椒的做法步驟1、葱和青椒備用。2、臘腸上鍋蒸...
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