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食材明細主料巴沙魚柳(200g)輔料麪粉(30g)芝士(50g)香花生面(10g)麪包糠(10g)胡椒粉(5g)鹽(5g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗巴沙魚柳的做法步驟1、巴沙魚柳洗淨,摸鹽醃製10分鐘。2、把巴沙魚柳表面的水分搌幹,抹上一層胡椒...
“這菜主要是依仗着“乾菜扣肉”中鹹甜的充滿肉汁香的乾菜提味增香,製作也簡單。是自己一時興起的創意菜,也解決了乾菜扣肉被家人吃的只剩乾菜的煩惱。”食材明細主料沙巴魚柳(200g)輔料乾菜扣肉中的乾菜(小半碗)調料雞蛋清...
“沒有刺完全不用收拾,真方便。”食材明細主料巴沙魚柳(2個)輔料葱絲(適量)紅椒(適量)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸巴沙魚柳的做法步驟1、魚柳解凍放入深碗中。2、蒸烤箱預熱蒸,25分鐘3、取出撒葱絲椒段,...
“這道肉丸子首先用沙茶醬等調理醃製入味,然後拌入適量芝士,放在烤箱裏烤熟即可。肉餡裏添加了胡蘿蔔,醃製肉末用的沙茶醬顏色是棕色的,所以這道【芝士焗肉丸】烤出來的顏色非常漂亮。”食材明細主料豬瘦肉(400g)胡蘿蔔(0.5...
“巴沙魚營養豐富,富含蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣),對體弱咳喘有一定治療作用,常食巴沙魚對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱、神經衰弱有輔助治療作用。價格比龍利魚美麗,實在是咱們平民百姓的福音。這道菜,沒有...
“俗話説:大魚大肉;所以過節的餐桌上怎能少了魚的身影。80多歲老媽一直獨愛吃魚、不愛吃肉,可年齡大了卻不敢吃魚;兒子呢小時也愛吃魚,但隨着年齡增長,反覺着吃魚吐刺太麻煩,則變得很少吃魚了;為了這一老一小能夠多吃魚,咱就經...
“鳳梨果實汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口,特別含有一種天然消化成分,稱鳳梨酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,幫助消化,促進食慾。吃鳳梨時先把鳳梨去皮切成片,然後放在淡鹽水裏浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去掉鹹味...
食材明細主料巴沙魚柳(1片)麪包糠(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥巴沙魚柳的做法步驟1、巴沙魚柳,雞蛋,麪包糠,麪粉。2、將與柳切成小長條。3、用鹽和胡椒...
食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2個)火腿(3塊)沙拉醬(2勺)鹽(0.5克)糖(1克)芝士碎(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆沙拉的做法步驟1、準備材料2、把土豆切成片浸泡後控幹水份3、蒸至軟爛4、放涼後控幹水分備用5、火腿...
“潤滑爽口,蒜香微辣,堪稱下飯神器。”食材明細主料巴沙魚柳(250g)輔料洋葱(1個)嫩肉粉(1匙)鹽(適量)剁椒(30g)蒜蓉(10g)薑末(10g)葱末(5g)料酒(2匙)白糖(1匙)色拉油(50g)海鮮醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒巴沙魚柳的做法步驟...
食材明細主料雞蛋(3只)巴沙魚柳(130克)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巴沙魚柳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、巴沙魚柳(已清洗)、香葱。2、將巴沙魚柳放在案板上切開。3、放入碗中,加適量...
“夏日,有時候就是不想吃熱騰騰的飯。做個快手的沙拉,好吃又可以一次性吃下多種蔬菜。味道不會比五星級的差哦😄。我做的是2人份,吃得飽飽的😯”食材明細主料蝦(6只)紅薯(1個)雞蛋(1個)甜豆(1把)鷹嘴豆(1把)藜麥(1把)白蘑菇(5朵)黃椒(適...
“話説奶酪營養價值很高的。含有乳酸菌要比酸奶高很多,屬於發酵的固體的食物,據説是十公斤牛奶可以做出一個公斤的奶酪。奶酪就是濃縮的牛奶,它的鈣質比較高,還有維生素,蛋白質和脂肪等等,而且很好吸收。增強抵抗力,保護牙齒...
“芝士焗蝦是一道主料為蝦、芝士、口味鹹鮮的海鮮料理。蝦營養豐富,肉質鬆軟易消化,與蒜蓉芝士一併做菜,能很好地保護心血管系統,減少血液中膽固醇含量,還能增加鈣含量,美味又健康,很適合父母食用。”食材明細主料大蝦(一對)蒜...
“小蜜蜂身邊有不少吸貓成癮的妹子,買各種新鮮魚或者小魚乾去討好自家的貓主子。但是唯獨有個神經似的吸貓少女,小蜜蜂曾多次目睹了她一個奇怪行為,每次把蒸煮好的魚放在貓主子的飯碗後,就把飛奔着逃離現場,難道是因為害怕...
食材明細主料巴沙魚柳(310克)輔料薑片(適量)熟白芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)照燒巴沙魚柳的做法步驟1、食材:巴沙魚柳(已清洗)、薑片、熟白芝麻(忘記拍了)。...
“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想”食材明細主料羅氏蝦(若干)馬蘇裏拉芝士碎(適量)水果(適量)輔料鹽(適量)沙律醬(適量)橄欖油(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗大蝦配沙律的做法步驟1、用剪刀沿蝦的尾部向頭剪開,用牙...
“巴沙魚,富含不飽和脂肪酸,味道鮮美,蛋白含量高,營養豐富,不管炸,蒸,煎,燉都超級美味!今來一款:炸巴沙魚柳,咔嚓咔嚓吃起來。”食材明細主料巴沙魚(一塊)麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)炸...
“今天去離家遠點的細崗菜市場,踩單車去的。這邊海鮮多點。看到有大個頭的鮑魚,一斤90元。就買了4只,共80元。兩隻來做成焗鮑魚,有兩隻準備燉湯。先來介紹一下這個焗鮑魚吧。做好必須迅速拍完照片馬上趁熱吃哦。”食材明...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:25分鐘今天週末帶着老婆孩子去超市購物,於是在超市亂逛的時候看到了冰櫃裏有種於叫巴沙魚,任何兒子就説這不是龍利魚嗎?我和他媽媽都吃驚的看到他説,我們都不知...
食材明細主料蒲燒巴沙魚柳(適量)麪條(適量)白菜(適量)輔料蠔油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巴沙魚柳面的做法步驟1、巴沙魚柳取出微波爐加熱兩分鐘。2、鍋中燒水,水開後下麪條。3、待麪條煮開。4、放入白菜...
食材明細主料巴沙魚柳(275克)海鮮菇(155克)輔料剁辣椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇煮巴沙魚柳的做法步驟1、食材:巴沙魚柳(已清洗切塊)、海鮮菇(已清洗切段)、剁辣椒。2、起鍋倒油燒...
食材明細主料鮑魚(1個)輔料意麪(適量)調料芝士碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗鮑魚的做法步驟1、準備好鮑魚,殺完用刷子洗乾淨。2、鮑魚改花刀,焯水,意麪焯水。3、把鮑魚殼洗乾淨,下面墊意麪,鮑魚放意麪上面。4...
“番茄中含有番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,番茄中的檸檬酸、蘋果酸、糖類、西紅柿素等物質,具有分解脂肪、助消化的功效。番茄中的抗氧化劑類黃酮具有降血壓、降血脂、增加冠脈血流量等功能。搭配上無刺的巴沙魚...
“沙巴魚柳無刺魚骨,肉質鮮嫩,和雞蛋一起搭配炒飯相當好吃😋。”食材明細主料沙巴魚(150g)雞蛋(1個)米飯(1碗)輔料九芽生菜(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙巴魚柳炒雞蛋飯的做法...
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