有關油燜茄子怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料茄子(4個)香菜(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)雞精(適量)香葱(一顆)姜(一塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切薄片。3、炒鍋燒熱,加油放葱姜爆香。放入茄子片,加翻炒...
“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子的功效和作用有哪些呢!1.保護心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增...
“油燜茄子來啦,最地道的家常下飯菜,一口菜一口飯,只吃菜不吃飯。最喜歡茄子這種軟軟吸汁的特性了,放鬆濃縮火鍋底料,特別有味道,一口咬下去,味道巴適,所謂滿足感,就是來一口油燜茄子嗎?”食材明細主料茄子(500g)輔料濃縮火鍋底料...
““國名好茄子”,媽媽給我的滿滿的愛。小時候最喜歡吃媽媽做的油燜茄子。有一次,我在一次重要的考試中失敗了。她就做了這道茄子給我吃。她説茄子看起簡單,但是真正把茄子做好也是需要技巧的。它外面光滑、鮮亮。但是內...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘五香油燜茄子,一道以茄子為主料的家常菜,將茄子煎軟後,在加入姜蒜生抽,五香粉鹽,燒開後在燒兩三分鐘就可以上桌食用啦。不僅做法簡單,而且煎軟後的茄子外焦...
需要勾芡。茄子不容易入味,油燜茄子的油較厚,不勾芡會使茄子的口感變膩,食用時會感覺茄子外皮油內裏無味。在做油燜茄子的過程中,加入一些玉米澱粉勾芡,可使湯汁變粘稠包裹住茄子,讓茄子濕軟鹹香,味道更好。注意勾芡的時,需要...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量輔料辣椒:兩個肉末:適量醬油:三勺鹽:適量具體步驟1.青椒,茄子,肉末切好備用2.鍋內加適量油,加入肉末辣椒翻炒。3.加入茄子翻炒,加入醬油,使其均勻。4....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2根青椒:1個輔料油:適量鹽:適量大蒜:幾個小葱:適量生抽:適量澱粉水:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.材料洗淨2.從切碎,青椒切丁,蒜拍碎3.茄子切片4.加入鹽...
食材明細主料長茄子(3根)輔料葱(適量)辣豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜茄子的做法步驟1、茄子買來用鹽搓一搓表面,去掉表皮的蠟質,洗淨控水切成適量的滾刀條...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2個輔料葱段:適量蒜蓉:適量糖:少量生抽:適量老抽:適量具體步驟1.茄子成滾刀狀,熱油下鍋煸炒,茄子稍軟出鍋2.熱油,下蒜蓉爆香,下葱段,聞到香味後下炒過的...
“這個茄子真的超下飯。而且簡單易做,很容易上手。”食材明細主料茄子(一個)輔料豆瓣醬(1勺)葱(適量)小米椒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)超級下飯油燜茄子的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1條輔料鹽:適量生抽:適量生粉:少許油:適量蠔油:適量水:少許具體步驟1.茄子洗淨切條2.電飯煲倒適量油燒熱3.下茄子翻炒10分鐘後,加入調料反炒4.生粉...
“茄子是非常常見的蔬菜。用非常簡單的。方法把它和五花肉配配,好吃又好看。”食材明細主料五花肉(一塊)茄子(一根)輔料葱(適量。)紅甜椒(半個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)豆瓣醬(一匙)老抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:一個輔料葱薑蒜:適量鹽醬油:適量雞蛋:一個或兩個麪粉:少許具體步驟1.茄子洗淨切片後用鹽醃製10分鐘,不要太長時間,不然茄子就軟了。2.醃製好的茄子裏打...
“茄子可謂大家都愛吃的食材,可是比較吃油,我今天做的這個醬燜茄子,完全不需要很多油,全靠湯汁慢慢燜燉而成,整道菜只需要一種調料即可,鮮美又不油膩,喜歡的可以嘗試一下!”食材明細主料茄子(2根)輔料尖椒(1個)海天黃豆醬(3匙)香葱(...
“前幾天家裏沒煤氣了,就用電飯煲炒了兩個菜,味道都還不錯。而且用電飯煲炒菜也不沾鍋呢~”食材明細主料茄子(1條)輔料鹽(3g)蠔油(適量)生粉(20g)生抽(少許)水(40ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲油燜茄子的做法步驟1、茄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒:10茄子:250輔料料酒:適量油:適量雞精:適量醬油:適量具體步驟1.茄子取締洗淨後,切成滾刀塊,2.辣椒洗淨,切成小段,3.起油鍋5、6成熟的時候放入茄子翻...
食材明細主料帶魚(適量)茄子(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)雞精(適量)冰糖(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)無油茄子燜帶魚的做法步驟1、準備帶魚適量,可請賣家幫助宰殺後切段,洗淨瀝乾2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩個輔料郫縣豆瓣醬:兩勺白糖:兩勺葱姜:適量蒜:多點鹽:少許具體步驟1.葱姜切末。蒜切蓉2.辣椒幹兩個,切好3.茄子洗淨切好4.鍋中擦一點油。倒入茄子...
説到油燜茄子想必廣大朋友們一定不會覺得陌生吧,油燜茄子是我們日常生活中十分常見且味道很好的菜品之一,茄子營養價值豐富,口感鮮嫩爽口,因此受到不少朋友的喜愛和青睞,那麼,油燜茄子的做法,是什麼樣的呢?不妨我們一起去了解...
“多吃茄子會有很多作用,在茄子中含有可以對抗衰老的物質維生素E,因為維生素E具有較強的抗氧化性,它可以為人體表層形成一個強大的保護膜,一起學起來吧”食材明細主料茄子(1個)輔料青辣椒(1個)調料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子,可以説是人們日常生活中最受歡迎的前五個食物,茄子含有非常豐富的維生素,又有飽腹感,可以説是非常男女老少皆宜了。而茄子又有非常多種烹飪方法,現在...
食材明細主料茄子(2個)辣妹子尖椒(4個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜茄子尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨,去蒂備用。2、茄子斷開,手撕一下。3、鍋中加油,稍多一點。4、尖椒壓扁,放入鍋中煎一...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量葱花、姜、蒜:適量醬油:適量輔料具體步驟1.把茄子切成滾刀塊2.葱切成葱花、姜切成薑末、蒜切成片待用3.把鍋燒熱放入油,待油熱時放入葱薑蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:350大蒜頭:50輔料糖:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.新鮮杭州茄子2.放在鹽水裏面浸一下3.起油鍋,大蒜頭爆香4.放入茄子煸炒5.炒炒,待茄子裏面水分...
熱門標籤
-
手擀芝麻鹽怎麼做好吃
茄子菊花的做法
青紅辣椒木耳燒雞
韭菜香菇炒雞蛋怎麼做
紅酒果凍的家常做法
肉丸沙拉的最正宗做法
香炒饅頭怎麼做
紅酒木瓜靚湯
黃豆芽炒臘腸的做法
冰爽夏季養顏粥的最正宗做法
瘦肉木耳丸子的做法
墨西哥提子麪包怎麼做
啤酒腐竹牛腩湯
雙椒蟹味菇的做法
酸辣豆芽怎麼做好吃
香煎紅糖年糕的家常做法
滑蛋炸蝦飯的做法步驟
簡單又味美的辣椒醬的家常做法
清炒小蝦怎麼做好吃
乾燒鴨翅
西瓜牛奶布丁怎麼做好吃
韭苔炒土豆絲的最正宗做法
三色香菇
雪菜炒鮮魷的最正宗做法
幹鍋魚頭
南瓜沙拉塔的最正宗做法
百分百成功的蒸蛋糕的做法
紅薯綠豆粥的家常做法
幹煎帶魚段的家常做法
牛油果西蘭花白粥泥的做法步驟
蛋白拌香椿的做法步驟
野莧菜盒子的家常做法
瑪卡鮮鮑燉花膠湯的最正宗做法
鮮果奶油蛋糕卷的做法步驟
酸湯黃辣丁的家常做法
蟹味菇燒毛瓜