有關香煮豆乾的精選大全
“五香味的香煮豆乾,好吃”食材明細主料豆乾(2塊)輔料食用油(適量)五香粉(1匙)鹽(適量)蠔油(1勺)香菇精(少許)生抽(2匙)老抽(1/2匙)芝麻油(少許)葱花(隨意)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煮豆乾的做法步驟1、豆乾一包,取出來...
15分鐘左右。製作滷豆乾的時候,煮15分鐘就可以食用,喜歡吃口感入味的滷豆乾可以多煮一會。滷豆乾是豆乾常見的吃法,製作的食材包括豆乾、醬油、白糖、生薑、食用鹽、丁香等香料。喜歡吃辣口的滷豆乾,可以在烹飪的過程中酌...
豆乾,是中國傳統的豆製品之一,是由豆腐加工而成的。豆乾營養豐富,含有大量的蛋白質和礦物質。豆乾吃起來又香又鮮,有“素火腿”的美稱。但是,並不是每個人做的豆乾都能被成為“素火腿”,那麼,豆乾怎麼煮好吃呢?一、豆乾怎麼煮...
“豆腐的營養好。可以和肉媲美,素食裏邊最好吃的,健康的食品。可以當作下酒,下飯也不錯的,現在豆製品的價格也很高了。經常會買超市裏邊的滷煮豆腐。感覺很油膩,還有和鹹菜一樣的鹹。自己煮的會按照自己的口味做,好吃又健康...
“鄰居姐姐分享給我的帶殼鮮蠶豆,剝皮後翠綠色的蠶豆非常可愛,加入香辛料煮熟,簡單有營養。”食材明細主料帶皮蠶豆(1500克)輔料八角(2個)香葉(3片)花椒(20粒)桂皮(1塊)調料鹽(8克)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煮蠶豆的做法步...
“煮毛豆,夏季的經典小吃。”食材明細主料新鮮嫩毛豆(500克)輔料水(適量)調料鹽(2勺)五香滷料包(一小包)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香滷煮毛豆的做法步驟1、新鮮嫩毛豆清水洗淨備用【如果時間比較充裕也可以清水提前...
“這個豆乾片才買回來的,嚐嚐鮮,和白菜一起炒着吃,多吃豆製品和蔬菜好啊~~”食材明細主料小白菜(六棵)豆乾片(適量)輔料蒜蓉(若干)配料油(適量)鹽(適量)魚露(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮幹豆片的做法步驟1、小白...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料土豆(200克)筍乾菜(25克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切開)、筍乾菜(已泡發)2、將已泡發好的筍乾菜淘洗一下,...
“東北原材料混搭川菜做法。東北的幹豆腐質量極好,充滿濃濃的豆香味,這是上海的厚百葉完全比不了的。網上看到了比較新鮮的做法,用水煮肉的方式做幹豆腐。我做過魚香杏鮑菇、宮保土豆,這回來個水煮幹豆腐,還真符合我的風格...
一到兩分鐘。豆腐乾在煮的時候,等待鍋中水開倒入,開水煮至兩分鐘左右即可撈出食用。豆腐乾本身是可以直接食用的,所以只用在水中燙煮殺菌即可,撈出後可以將其切成條狀涼拌食用。豆腐乾也可以用來製作炒菜,可以和芹菜搭配食...
半個小時至兩個小時。煮幹豌豆使用的工具不同,煮的時間也會不一樣。煮幹豌豆時用普通鍋煮需要煮一個小時左右,使用高壓鍋煮,需要煮半個小時。幹豌豆在煮之前,需要淘洗乾淨,放在清水中浸泡,這樣便於幹豌豆煮燉。保存幹豌豆時...
10分鐘左右。幹香菇用來做菜的話需要先把香菇用熱水泡半小時至一小時左右,待香菇軟化之後再煮10分鐘左右就差不多熟了。香菇其實是野種野菜,生長在大山深處,受自然環境的影響,讓其擁有一股自然風味,可以炒菜,可以燉湯,可以擁...
“香乾加上肉片包含肉汁超級美味。”食材明細主料香乾(4塊)豬裏脊肉(50克)白蘑菇(2個)輔料紅辣椒(2個)大蒜(1個)香葱(1棵)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮香乾肉片的做法步驟1、材料集合2...
食材明細主料扁豆(205克)蘭花豆腐乾(125克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆煮蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、蘭花豆腐乾、幹辣椒2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開。3...
五分鐘左右。香乾不宜煮的過久,否則會使其其過於軟爛,影響口感。香乾除了煮制食用,還可以炒制,可以做青菜炒香乾,香乾炒肉等美食。香乾在保存時可以放在冰箱冷藏保存,冰箱温度較低,可以延緩細菌滋生,增加儲存時間,使其在短時間...
“大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲,是一道既清爽,又有營養的佳餚,其風味之美,歷來被推為席上美饌,是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹,刀工要求極為精細,多種佐料的鮮香味經過烹調,複合到豆腐乾絲裏,吃起來爽口開胃,異常珍美,百食...
食材明細主料白菜(190克)豆腐乾(125克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮豆腐乾的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、豆腐乾、幹辣椒2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。3...
3到5分鐘。待豆乾變軟即可食用。豆乾又叫豆腐乾,是由豆腐加工處理後的食品,也作為零食銷往各地。豆乾起源悠久,日常生活中也運用多種材料將豆乾烹飪成多種食材,如:涼拌豆腐乾,五香豆腐乾,水煮香乾,豆腐乾炒生菜、蜜汁豆乾、香...
食材明細主料毛豆(適量)輔料鹽(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煮毛豆的做法步驟1、買來的毛豆用水洗淨,毛豆外皮很髒,要好好清洗哦.2、將毛豆兩頭用剪刀剪去(這樣煮的時候更容易進味).3、剪好...
3分鐘左右。3分鐘左右的時間就可以發現豆乾變軟了,正適合食用。豆乾又叫做豆腐乾,是豆腐經過加工處理後製成的食品,豆乾與豆腐不同的是含水量相對較低,這樣其營養物質得到壓縮,使得豆乾的營養價值十分之高,它含有的營養物質...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)香乾(5塊)輔料幹辣椒粉(2g)香葱(1棵)蒜(1粒)火鍋底料(10g)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)水煮香乾的做法步驟1...
5分鐘左右。香乾是中國的一種傳統特色美食,主要採用豆腐製作而成,可以直接吃,也可以根據口味搭配其他的菜餚烹飪,做好之後鮮香可口。在購買香乾的時候,注意查看包裝帶上的生產日期,包裝袋子上面的標籤齊全與否,有沒有出現漏...
食材明細主料毛豆(600g)輔料乾貝(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝煮毛豆的做法步驟1、毛豆頭尾剪一剪,在鹽水中浸泡十分鐘,再清洗瀝乾。2、乾貝泡一泡。3、鍋中燒開水,放入毛豆煮開。4、加...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!説是水煮其實放的是豬蹄湯,所以雖然沒有肉卻可以吃出肉的滋味哦!”食材明細主料德字香乾(4塊)輔料青辣椒(3個)紅辣椒(1個)大蒜(1顆)豬蹄湯(300g)調料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老...
食材明細主料花菜(195)寬粉(50克)香乾(145克)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香乾花菜煮寬粉的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、寬粉(已泡軟)、香乾2、將香乾放在案板上切成片,待用。3、燒鍋...
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