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食材明細主料黃小米(50克)調料純淨水(適量)油(兩滴)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸小米飯的做法步驟1、準備50克黃小米清洗兩遍後加純淨水泡一小時。2、加兩滴油放入電煮鍋裏大火蒸20分鐘。3、蒸熟後多燜十分鐘後才打...
食材明細主料大米(100g)輔料水(250ml)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蒸米飯的做法步驟1、準備益海嘉裏牌大米。2、淘乾淨,加水倒入鍋內。3、15分鐘蒸熟後盛出。小竅門蒸的好吃一點。透一點。...
“不知道在廣東以外的地區,有沒有相同或類似的吃法每逢大寒節氣,糯米飯是必需的在冬天,糯米飯也是常吃的一種米飯把多種材料、調料和米飯混合在一起味覺豐富了,連胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:學廚11寸正方形加...
食材明細主料小米(半盒)輔料大米(一盒)調料水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米米飯的做法步驟1、半盒小米準備就緒。2、一盒大米準備好。3、二者一起沖洗乾淨。4、加入平時煮飯的水量即可。5、開啟煮飯模式。6、...
“一個人在家,不太想做飯,又不想吃泡麪對付。想了一會來個懶法,菜飯一起做出來,又快有簡單又有營養。在這裏貼出來,哪天你想偷懶的話,也可以試一試,呵呵”食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)東北大米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口...
“家常辣椒蒸米粉肉,下飯菜菜,包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裏磨成米粉,再將五花肉去毛冼淨切片,放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時...
“蒸大米飯,是餐桌上的常飯,這款蒸米飯,是我家每個星期都做1-2次的,枸杞養生大家都知道,我呢又搭配了葡萄乾和白芝麻,可以把白芝麻換成黑芝麻哦。味道吃起來甘甜入味,還有葡萄乾的酸甜絲絲的。芝麻的香味。米香把這個米飯作...
“大米是現在我們平時最常見的主食之一了但想想以前的年代想吃口白白的大米飯是件多麼奢侈的事因為平日不怎麼做主食,所以一袋子米拆開後沒怎麼吃再不吃恐怕就會生蟲了,秉着勤儉節約的優秀品質,想方設法也要將陳米蒸出好...
“孩子最愛吃的玉米飯,每次都要多蒸點,少了不夠吃。滿屋子都是煮玉米的香味,噴噴香,不光孩子愛吃,全家人都喜歡,常食不但能補充膳食纖維,促進消化,還能提高免疫力。”食材明細主料大米(1杯)輔料熟玉米粒(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小...
可以。但是用小米單獨蒸出來的米飯吃起來比較粘有點跟糯米的口感相似,而且蒸出來的小米飯不會像蒸出來的大米飯那樣粒粒分明,所以蒸小米的時候可以加入適量的大米。小米除了蒸着吃之外主要還是用來煮粥喝,煮小米的時候為...
食材明細主料排骨(一斤)輔料糯米(半斤)土豆(2個)配料油(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)鹽(適量)豆腐乳(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右,然...
“軟糯鬆散。”食材明細主料小米(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米飯的做法步驟1、天氣變熱,怕小米生蟲,煮粥消耗少,今天蒸些小米飯。2、小米淘洗一下。3、鍋裏適量水燒開。4、下入小米。5、用鍋鏟不停翻動,防止...
蒸肉米粉是一道地方特色菜餚,也是我們都很喜歡的一道菜餚。小時候在媽媽的餐桌上或者是家常菜裏我們常常能見到他的身影。儘管它很常見,但做起來並沒有那麼簡單,有許多小技巧在其中,今天小編就帶大家看看怎麼做出好吃還便...
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮...
食材明細主料糙米(適量)輔料水(適量)亞麻籽油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸糙米飯的做法步驟1、糙米淘洗乾淨。2、用清水泡兩個小時。3、加一勺亞麻籽油上鍋蒸半個小時。4、出鍋了,適合減肥的人羣吃。...
食材明細主料絲苗米(一杯)小米(半小杯)調料純淨水(適量)茶油(幾滴)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸二米飯的做法步驟1、準備:絲苗米,小米。2、二米清洗兩遍後放入適量的水泡半小時。3、滴幾滴油。4、放入蒸鍋冷水起蒸,中火...
食材明細主料大米(0.3kg)青椒(半個)姜(少許)輔料食用油(0.5g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蒸米飯的做法步驟1、將米淘淨,鍋內加水。(沒過手面)。2、15分鐘後蒸好。3、盛出。4、放入青椒薑片。小竅門少加水。...
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
食材明細主料肥牛(150-200g)米飯(1碗)輔料黃圓葱(0.5-1個)胡蘿蔔(0.5-1個)料酒(適量)糖(1勺)一品鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(0.2匙)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小牛飯的做法步驟1、準備好原料:黃圓葱、胡蘿蔔,肥牛2、將切好...
“選用上好的食材,終究要為品嚐其本味。”食材明細主料糯米(250g)黑米(50g)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸糯米黑米飯的做法步驟1、取糯米250g,黑米50g,洗淨後分別用清水浸泡8-10小時。2、在竹蒸籠上鋪上紗布...
食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋葱(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋葱,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切...
食材明細主料糯米(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)白果(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一晚上。2、泡好的糯米放到盆中,加入糯米一半高度的水,上鍋蒸20分鐘(喜歡吃...
“聽説地道的山西人早餐這樣吃!黃小米是我們山西人都愛吃的糧食,小米飯究竟是怎麼做呢?”食材明細主料清高黃小米(適量)紅薯(適量)輔料土豆(適量)原味(口味)煮(工藝)簡單(難度)小米飯的做法步驟1、先淘洗一遍黃小米,不要揉搓,以免營養...
蒸飯一直以來都是我國的一種傳統烹飪方式,剛開始一般只是用來做白米飯,後來經過不斷的改良,在蒸飯中加入各種其他的食材,就成為了一道經典的既有菜又有主食的懶人食譜,那麼,大家都知道哪些家常清淡蒸飯的做法呢?不如跟小編一...
“這道菜的食材都很常見,鮮紅的紅椒,綠綠的青椒,相間分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單,那麼常見,但,搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裏油熱後加入準備好的葱花,就有了香香的...
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