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“除了西芹,這個季節的芹菜都老的很。本來是買了榨汁來喝的,一下子買多了,就炒着吃吧。”食材明細主料西芹(400g)豬肉(150g)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)調料食鹽(2g)生抽(10g)雞精(2g)子姜(15g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒西...
“西芹,好處多多,清熱解毒,平肝降壓,養血補虛。”食材明細主料豬舌(250克)西芹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(1克)紅蘿蔔(30克)葱(15克)蘿蔔乾(40克)原味(口味)未知(難度)豬舌炒西芹的做法步驟1、西芹去老層,切條。紅蘿蔔去皮切條...
食材明細主料熟豬耳(適量)輔料西芹(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)生薑(適量)蒜末(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒豬耳的做法步驟1、滷好的豬耳切片。2、鍋中熱油倒入西芹煸炒。3、倒入豬耳。4、加入蒜末薑末...
“一直以來很少在家處理豬腰,因為麻煩,我又是個懶人,呵呵。有天在超市看到賣的還挺便宜,於是就買了,不過,處理起來還真煩,炒出來的味道倒是挺香,呵呵!”食材明細主料豬腰(一對)輔料辣椒(一個)西芹(三根)大葱(一根)配料姜(適量)鹽(適量)料酒...
“這是最後一點豬肚了,按照預想炒西芹,挺好吃的啊!很快就被我倆搶光了,哈!”食材明細主料豬肚(適量)輔料西芹(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒豬肚的做法步驟1、豬肚切細絲,西芹切細絲。2、鍋裏...
“以前我也沒怎麼愛西芹,有段時間在家住,老父親經常煮,我更加不愛了,所以後來我自己掌廚後很少買,偶爾換換口味就買一根,一根又可以炒兩餐,不過我家小孩倒是有一個喜歡。”食材明細主料瘦肉(適量)西芹(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蒜...
食材明細主料豬肚(適量)西芹(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)十三香(適量)薑絲(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西芹大蒜炒豬肚的做法步驟1、切好豬肚絲,2、芹菜絲,大蒜絲,薑絲,3、油燒開,倒...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在...
“西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜,主要食材為西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,營養豐富。”食材明細主料西芹(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)葱白(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
食材明細主料豬肝(22g)西芹(幾根)輔料食用油(2匙)調料葱姜(小許)食鹽(1g)雞精(1g)醃豬肝的調料白酒(小許)食鹽(半克)黑胡椒粉(小許)雞精(半克)澱粉(些許)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹炒豬肝的做法步驟1、蔬菜備好。2、改刀。...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
食材明細主料豬肉(適量)西芹(適量)滑子菇(適量)輔料薑末(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉西芹炒滑子菇的做法步驟1、準備:豬肉,西芹改刀切好。2、蒜末,薑末。3、滑子菇焯水五分鐘。4、撈...
食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)葱末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。...
“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。、豬肝中含有豐富的鐵質,可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;豬肝中還含有豐富的維生素A,具有維持正常生長...
食材明細主料豬肉(600g)輔料芹菜(適量)調料鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豬肉肉炒芹菜的做法步驟1、豬肉切片。2、瘦肉切片。3、芹菜切段。4、豬肉炒三分鐘後。5、放瘦肉炒兩分鐘。6、放芹菜炒...
食材明細主料豬肉(200g)西芹(300g)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒豬肉的做法步驟1、豬肉切片,用鹽,生抽醬油醃一下2、西芹洗淨切段3、鍋中熱油,把肉放進去翻炒4、肉熟時加點鹽,醬油調味再加點水把...
食材明細主料豬肺(300g)輔料洋葱(15g)西芹(一小碗)薑絲(適量)配料料酒(半瓶蓋)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肺炒西芹的做法步驟1、豬肺切片,洋葱,姜切絲,西芹切片。2、鍋裏放入適量的油,放入薑絲爆香,倒豬肺翻...
食材明細主料芹菜(適量)豬肉絲(適量)輔料姜(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芹菜炒豬肉的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油先把豬肉絲炒出來盛起。2、繼續用鍋裏的底油把姜蒜蓉爆出香味。3、倒入芹菜莖爆炒,邊炒需...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“西芹炒牛肉不但非常好吃而且還有很好的營養和養生功效,但如何能將牛肉炒的很嫩呢?注意兩點:切牛肉,牛肉要逆着肉的紋理切。也就是説,刀和肉的紋理呈90度的垂直,切出來的肉片,紋路呈“井”字狀(如果順着紋理切,就很容易咬不...
食材明細主料豬肉(500g)輔料芹菜(兩棵)蒜苗(兩棵)調料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒芹菜的做法步驟1、豬肉切片。2、炒。3、炒出油。4、放芹菜蒜苗。5、炒熟芹菜蒜苗調味。6、成品。...
“豬心,養心補血,安神定驚,補虛。”食材明細主料豬心(1只)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(2湯匙)小蘇打(少量)白糖(少許)木茨粉(少許)木茨粉糊(少許)紅葱頭(4粒)薑絲(少許)蒜頭(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬心炒西芹黃瓜的做法...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“平時在家裏很少煮豬肝吃,營養師説豬肝含有豐富的維生素A,要適量進食,特別是小孩子,對眼睛好。醫師説豬肝是解毒器官,充滿了毒素,呵呵,到底聽誰的。不管了,我的廚房我做主,適量吃些還是不錯的。”食材明細主料豬肝(半斤)西芹(適...
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