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食材明細主料酸蘿蔔(適量)豬瘦肉(1塊)芹菜(半棵)輔料鹽(1勺)白糖(5g)乾紅辣椒(2個)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、酸蘿蔔,瘦肉,芹菜切絲。2、鍋中放油炒肉絲至變色,盛出。3、鍋中留油炒酸蘿蔔絲和芹菜絲...
食材明細主料酸菜(適量)豬肉(適量)輔料白蘿蔔(一塊)調料玉米油(適量)小米椒(一個)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酸菜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜白蘿蔔炒肉的做法步驟1、酸菜、白蘿蔔洗...
食材明細主料酸蘿蔔(半根)肚絲(半斤)輔料青紅椒(兩根)蒜(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔炒肚絲的做法步驟1、酸蘿蔔洗淨切條,蒜剁碎備用,青紅椒切絲備用2、熱鍋放油,放入蒜碎爆香後,放入酸蘿蔔條...
“酸鹹適中,鮮香可口,開胃佳菜。由泡豇豆炒肉改編,泡蘿蔔炒肉口感比起泡豇豆炒肉更加水潤,沒有那麼幹燥,是我挑食妹妹們偏愛的炒菜之一。”食材明細主料瘦豬肉(一份的量)酸蘿蔔(和豬肉同等體積左右)輔料醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉絲(適量)調料玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒蘿蔔乾的做法步驟1、成品圖來一張,配粥吃不錯哦!2、蘿蔔乾洗乾淨切片,肉絲準備一些備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入蘿蔔乾...
食材明細主料酸蘿蔔(1塊)豬肉(1塊)掛麪(100g)輔料酸姜(1塊)泡椒(3個)小葱(2根)蒜(2顆)青菜(1把)植物油(1勺)調料油辣子(2勺)醬油(1勺)陳醋(1匙)生抽(1勺)花椒粉(1/2匙)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸蘿蔔肉絲麪的做法步驟1、酸蘿蔔和酸姜切絲...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)豬肉(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲,提前用料酒、鹽、醬油醃製20分鐘以上。2、胡蘿蔔去皮處理成絲,如果用插...
食材明細主料臘肉(適量)青蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔擦成絲。2、臘肉切成細條。3、臘肉放入小火煸炒出油。4、放入蘿蔔絲翻炒,加少許水燒煮...
食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、備白蘿蔔,豬肉少許,咖喱適量,辣椒少許。2、將肉,蘿蔔,辣椒切絲。3、燒油放進辣...
“酸辣是我最喜歡的一中味道,酸酸辣辣的很開胃,這是小時候爸爸最拿手的菜,也是在節日才能吃到的菜,原先是用豬大腸的,因為我沒有買到豬大腸就是肉到代替,用牛肉的話味道更好。去的晚沒有買到牛肉,只能用豬肉代替。”食材明細...
“冬天適合多吃白菜蘿蔔之類,正好全家也喜歡這幾樣常備蔬菜呢。這種青蘿蔔好像很多地方都沒有,上次做了有關它的菜餚,很多親們對其還很陌生,呵呵~不過它在我們這可是很常見的哦。可以生吃,也可以炒來吃,清爽脆口的呢!”食材...
食材明細主料牛肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)泡椒(適量)黃燈籠醬(適量)小米辣(適量)葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)白醋(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸湯牛肉蘿蔔絲的做法步驟...
食材明細主料蘿蔔(一個)輔料瘦肉(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮。2、蘿蔔切絲,瘦肉辣椒備用。3、鍋中倒入油炒香辣椒蒜八角。4、加入瘦肉翻炒...
食材明細主料白蘿蔔(1個)豬瘦肉(200g)輔料生薑(適量)豬油(適量)植物油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒肉丁的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮,切成段。2、再切...
“這是一款快手下飯菜來的,在市場時看到誘人的紅羅卜,立馬買了一大袋回家做泡菜,留下一個晚上便切絲炒肉了,羅卜絲炒肉是很家常的菜,但是紅羅卜絲炒菜我還是很少吃,不過看那色彩就已經讓人垂涎欲滴了。味道挺不錯的,你也試試...
食材明細主料酸蘿蔔(適量)海帶絲(適量)輔料泡椒(適量)西芹(適量)配料生抽(適量)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔炒海帶絲的做法步驟1、準備泡椒和酸蘿蔔。2、準備西芹、蒜瓣和葱。3...
食材明細主料紅蘿蔔(2根)肉絲(100克)輔料青椒(1個)配料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、切好的肉絲中加入鹽,生粉,料酒等調味料醃製一下;2、準備好紅蘿蔔絲,青椒絲,將大蒜拍碎備...
“最接地氣的一道家常美食,白蘿蔔絲炒肉好吃下飯停不下來。普通的食材也可以做出美味的菜餚,幾毛錢的蘿蔔加上肉做出的菜餚有滋有味。”食材明細主料白蘿蔔(適量)肉(適量)青椒(一個)輔料葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)調料豬油(適量)鹽(適...
“美味可口,下飯菜。”食材明細主料肉絲(三兩)幹蘿蔔絲(一把)輔料紅辣椒(五個)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、幹蘿蔔絲泡一夜,撈出,擠出多餘水分,備用。2...
食材明細主料豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(一根)辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料2、切好材料3、將鍋燒熱放入食用油微熱放入薑片蒜片,再放...
“酸辣白菜絲,開胃小菜,早餐用於配粥,非常適合。”食材明細主料白菜葉(2片)輔料酸胡蘿蔔(1根)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔炒白菜絲的做法步驟1、把白菜葉切成絲備用。2、酸胡蘿蔔切成絲泡一下水後撈出備用。3、...
“搬房子後有一個多月沒做飯了,天天吃快餐真的很煩,今天終於去發展銀行充了煤氣卡了,開始做菜,我是初學者,慢慢學習~~圖片都是用手機拍攝的”食材明細主料豬肉(250G)紅蘿蔔(半條)輔料蒜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)清淡...
“蘿蔔有消食、利尿、潤肺祛痰、解毒生津”食材明細主料蘿蔔(1個)豬肉(200克)輔料鹽(1點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、備好食材2、蘿蔔切絲肉切絲3、薑切片4、肉里加一勺豆粉拌勻5、鍋中炒姜6...
“每次買豬肉都會有一些肉皮,都存在冰箱裏,想等過年熬製皮凍,去年過年因為胃病犯了,不能吃涼的,就熬製的皮凍特少。所以還有好多肉皮,沒辦法就把它滷了,加了各種配菜炒着吃。冬吃蘿蔔夏吃薑,是一個養生之道。醃製酸菜類的,如果...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)木耳(適量)輔料蛋清(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、瘦肉切絲...
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