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“清蒸龍利魚是用龍利魚為主要材料,配以輔料姜、葱、生抽蒸制而成的一道家常菜。龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點,含有較高的不飽和脂肪酸,蛋白質容易消化吸收。龍利魚的肌肉細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味...
食材明細主料龍利魚(2斤)輔料葱姜(適量)油(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸龍利魚的做法步驟1、龍利魚去鱗去內臟。2、加入姜粉、胡椒粉料酒醃製20分鐘。盤子不夠大就把魚...
“龍利魚的營養價值營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚柳(適量)紅椒(適量)葱花(適量)輔料蒸魚豉油(適量)清淡(口...
“龍利魚是非常不錯的優質海洋魚類,又稱為“護眼魚肉”,它特別適合整天面對電腦的上班族健康保健品。小傢伙愛吃魚,但多刺的也不敢做給小朋友吃。冬季了,就簡單做一道黑椒龍利魚,香香好味,家人都很喜歡。龍利魚也叫踏板魚、...
“在外面吃西餐都會有龍利魚柳這道菜,小朋友特別愛吃油炸的龍利魚柳,味道和口感都比煎的要好。但是油炸的熱量高,而且不太健康,家裏有小朋友的不妨自己用烤箱做吧,跟外面的一樣好吃。烤好的龍利魚柳,香脆可口,蘸上番茄醬更受...
“半夜來放毒啦!😄😄😄龍利魚和鯿魚都是營養價值很高的海魚,蛋白質含量很豐富,刺又少,做給孩子吃非常好!海鮮類懶人做法--清蒸是最適合的,原汁原味,健康少油。”食材明細主料鯿魚(1條)龍利魚(2條)輔料姜(數片)蒸魚豉油(適量)鹽巴(適量...
“沒有刺完全不用收拾,真方便。”食材明細主料巴沙魚柳(2個)輔料葱絲(適量)紅椒(適量)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸巴沙魚柳的做法步驟1、魚柳解凍放入深碗中。2、蒸烤箱預熱蒸,25分鐘3、取出撒葱絲椒段,...
“龍利魚肉質細嫩營養豐富,屬於出肉率高,味道鮮美的優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有好處!今來一款:龍利魚柳,快手美味,鮮美無比!好吃到起飛🛫️。”食材明細主料龍...
“龍利魚柳無魚刺,嫩滑,很適合小孩老人吃,只需簡單香煎即可。簡單快捷,營養美味。”食材明細主料龍利魚柳(一小盒)輔料檸檬(一個)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚柳本身是醃製過帶有...
食材明細主料龍利魚柳(1塊)番茄(1個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切片加料酒,胡椒粉醃製十五分鐘2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮3、切小塊備...
“營養美味,蛋白質豐富,脂肪又特別低,清淡美味。”食材明細主料龍利魚(100g)輔料蘆筍(20g)雞心白(20g)胡蘿蔔絲(20g)調料生抽(2勺)醋(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)橄欖油(2勺)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚切成...
“營養價值專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,...
“龍利魚作為優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。湯色紅亮,魚肉鮮嫩,麻辣鹹香。”食材明細主料龍利魚柳(一塊)輔料姜(適量)乾紅辣椒段(適量)燈籠椒(5個)麻椒(...
“香酥美味,太好吃啦。”食材明細主料龍利魚(一片)澱粉(半碗)雞蛋(一個)麪包糠(半碗)食用油(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)胡椒末(少許)橄欖油(幾滴)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸龍利魚柳的做法步驟1、將龍利魚清洗乾淨切成條狀...
“龍利魚是一種暖温性近海魚類,味鮮美,出肉率高,口感爽滑,久煮不老,無腥味異味,屬於高蛋白,營養豐富,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚(適量)輔料...
食材明細主料雞蛋(3個)龍俐魚柳(1塊)輔料小葱(適量)配料生粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍俐魚柳蒸蛋的做法步驟1、將龍俐魚柳切成薄片放入碗中,再加入生粉,鹽和少量的雞蛋清,抓勻後醃製十...
食材明細主料龍利魚柳(適量)麪包糠(適量)橄欖油(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤龍利魚柳的做法步驟1、奧爾良粉加少許水,醃製龍利魚柳30mins;2、將醃製好的魚柳裹上面包糠擺在烤盤錫紙上(錫紙上...
食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)椒鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切成條加入鹽和料酒拌勻2、加入雞蛋拌勻3、放入適量澱粉4、拌...
“魚肉也可以做出清香的味道。魚肉的鮮美、西芹的清香,慢慢的品味,這是一道越吃越有味道的佳餚。”食材明細主料魚片(400克)西芹(100克)胡蘿蔔(30克)木耳(35克)輔料黃酒(15ml)薑末(3克)蒜末(5克)醋(10ml)白砂糖(2克)鹽(4克)白胡椒粉(少許)幹澱...
食材明細主料龍利魚(1塊)輔料鹽(1克)黑胡椒粉(1克)雞蛋(1個)玉米澱粉(30克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚一片2、室温解凍,用清水洗淨,用廚房專用紙吸乾水份3、切成一釐米左右的薄片,用鹽和黑胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍利魚柳:350輔料油:2湯匙香葱:2棵蒸魚豉油:2湯匙生薑:2片鹽:1料酒:1湯匙具體步驟1.魚柳清洗乾淨2.用鹽、料酒塗抹魚柳全身,放入薑絲、葱段,靜置10分鐘3....
“龍利魚柳在超市裏的冰鮮櫃枱很容易見到,這種魚柳肉質鮮嫩,無刺,特別適合家裏的老人孩子食用,烹調適當的話味道極好的。關鍵是製作起來不太難。。。”食材明細主料龍利魚柳(300克)西紅柿(2個)大蒜(2瓣)姜(1塊)輔料鹽(適量)油(適量)白...
食材明細主料龍利魚(1條)胡椒粉(適量)蛋清(1個)花椒油(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)葱絲(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍利魚片的做法步驟1、將龍利魚解凍切成薄片;2、龍利魚片放適量鹽、胡椒粉抓勻;3、龍利魚片放適量...
食材明細主料龍利魚肉(一塊)輔料姜(適量)葱(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)蒸魚醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉用料酒,鹽,薑絲抹勻,醃製15分鐘。2、切點小米辣。3、葱絲切好...
“龍利魚作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體...
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