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食材明細主料雞蛋(適量)豌豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆蛋羹的做法步驟1、豌豆適量。2、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒打散。3、放入豌豆,加1.5—2倍的水攪勻。4、電飯煲中加水...
“今天的輔食很簡單,蔬菜打泥和雞蛋上鍋蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略帶Q感,寶寶用牙齦也能咀嚼了。味道和營養都很好,除了用豌豆,胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍等蔬菜都可以用來做。”食材明細主料豌豆(60克)輔料雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝...
“天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小葱(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔...
食材明細主料鴨蛋(2枚)豌豆(適量)小番茄(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)高湯精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆蓉蛋羹的做法步驟1、鴨蛋2枚,打入碗中;2、用筷子打散;3、加入清水;4、將蛋液過篩,濾出泡沫,倒入玻璃...
豌豆苗是一種非常常見的家常蔬菜,想必大家都吃過。每個家庭可能也都有自己習慣的經常做豌豆苗的烹飪方式,不同的烹飪方法不僅其味道不同,對豌豆苗本身營養的損失也大不相同,説了這麼多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹飪...
“春天新鮮豌豆便宜的時候,經常買很多豌豆莢,剝出豌豆,放進冰箱冷凍起來,想吃的時候再拿出來,豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡,最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝,淡綠色的豌豆糊,很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭,用豌...
“買了新鮮的玉米,剝了粒準備做湯羹,翻了翻冰箱,和他搭配食材現在也就只有豌豆了,就用它們兩個來做湯了,不加糖,不加蜂蜜,最後只用一些酸酸甜甜的果乾來調味,非常健康營養的一款湯羹。”食材明細主料糯玉米粒(150g(生))豌豆粒(100g...
“這次回家還帶了很多豌豆呢,是爸爸媽媽自己種的哦!我全部剝殼冷凍起來了!以後可以慢慢吃,呵這個豌豆炒蛋是從媽媽家帶的鴨蛋,途中殼破了點裂縫,回來首先處理掉!呵。”食材明細主料豌豆(適量)輔料鴨蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味...
“羹湯一般比較清淡,很適合春天裏喝。新鮮豌豆與鮮蝦仁一起做個快手湯,味道鮮美。”食材明細主料鮮蝦(150克)豌豆(80克)小脆腸(6粒)雞蛋(2個)輔料姜(1片)水澱粉(1勺)白胡椒粉(少許)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆...
食材明細主料豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)大蒜(適量)生薑(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊,豌豆清洗乾淨瀝乾水份待用。2、墨魚切片,大蒜和生薑切成...
“簡單易上手”食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱白(1段)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分...
“大三伏天,早餐別總喝粥,老人孩子都沒胃口,試試這款豌豆羹,淡綠的色彩,看着就有食慾,都是粗纖維,補脾益氣還清腸刮油。”食材明細主料小米(80g)豌豆(80g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米豌豆羹的做法步驟1、...
“上班族下班回來時間不多,當然是做些又省時間又簡單的菜啦!這個菜絕對是偷懶的絕招!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(適量)葱花(適量)醬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散,然後緩緩倒入温...
“週一加上持續的高温,簡直是摧殘人的兩大法寶,這種天氣下,在廚房做飯一分鐘都不想多待,於是簡單、清淡、不考刀工、不用油成了我對新菜的要求,這道奶香豌豆羹恰好滿足我的所有要求。”食材明細主料豌豆(500g)牛奶(200ml)輔料...
食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒...
有着豐富纖維的豌豆尖,因其嫩綠的顏色以及細嫩清脆的口感,而深受廣大朋友的喜愛。豌豆尖不僅口感細嫩清脆,它更是幫助我們排毒清理腸道的好幫手。如此好的食材你會烹飪嗎?如果不會也沒關係,小編可以教大家幾道豌豆尖的家...
““穀雨”也是春天的最後一個季節,雨生百穀;俗話説“三月香椿,四月豆,四月吃豆勝過肉”,民間還有一個習俗,穀雨吃豆腐,是因為豆腐養人;但這個季節最好吃的就是豌豆和各豆類。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)新鮮帶殼豌豆(300g)鹹蛋黃(4...
食材明細主料肉末(50克)豌豆(100克)豆腐(半塊)調料生抽(1大匙)花椒粉(1/2小匙)葱(1節)姜(1塊)幹澱粉(1小匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆肉末豆腐羹的做法步驟1、準備肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗淨,我...
“甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)家常燉甜豌豆的做法步驟1、國內放適量油燒熱。2...
“家常豌豆燒豆腐,好吃不油膩,口感嫩滑,營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐(1塊)豌豆(2大把)輔料裏脊肉(100克)胡蘿蔔(半個)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)蠔油(少許)醬油(少許)番茄...
“南瓜具有補中益氣、清熱解毒之功效,能夠保護胃粘膜、幫助消化。豌豆含有多種營養素,富含賴氨酸、維生素C、胡蘿蔔素、微量元素,可防止人體致癌物質的合成,並有助於體內毒素排出,保護肝臟。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益...
“夏天到了,想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢,就是這個豆腐羹裏面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜,老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐(兩塊)雞蛋(兩個)火腿腸(一根)萵苣葉(幾片)玉米片(小半碗)玉米麪(半碗)輔料...
食材明細主料雞蛋(適量)海蔘(適量)豌豆(適量)輔料枸杞(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘豌豆蒸蛋羹的做法步驟1、泡發好的海蔘、柴雞蛋、豌豆。2、雞蛋磕在碗中,加油、鹽、料酒、少許水打散...
“鴨蛋為母鴨的卵,營養豐富,味道鮮美,它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋(2只)輔料温水(250克)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)...
“適合小寶寶的輔食。”食材明細主料雞蛋(1個)豌豆(60g)輔料清水(150g)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆雞蛋羹的做法步驟1、準備一個雞蛋,60克豌豆。2、豌豆放入鍋中煮熟。3、豌豆放入料理機中加入清水攪打成泥。4、打...
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