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食材明細主料自制原味酸奶（適量）輔料菠蘿（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿酸奶的做法步驟1、自制原味酸奶。2、菠蘿。3、用原汁機榨汁。4、取適量酸奶放入杯中。5、放入菠蘿汁攪拌均勻。6、鮮菠蘿切碎後放入...
“夏天，沒胃口？嗯…我想到了，今天就做一道甜酸微辣魚，刺激全家大寶小寶們的味蕾…”食材明細主料鹹水羅非魚（1條）輔料菠蘿（半個）西紅柿（2個）黃瓜（適量）甜辣醬（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）桔子（1個）蒜頭（適量）白糖（適量）薑片（適量）酸甜（口味）燒（工...
食材明細主料高粉（250克）水（80克）黃油（20克）原味酸奶（80克）酵母（3克）鹽（1/4小匙）細砂糖（35克）輔料化黃油（40克）低粉（55克）奶粉（10克）全蛋液（15克）糖粉（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）酸奶菠蘿土司的做法步驟1、麪糰材料：高粉250克、細...
“天氣越來越熱了，做點涼快的吃吃吧，在家動手做冰糕，涼爽美味，一冰酸奶和一些水果就可以輕鬆搞定。這次我用的是菠蘿，也可以換成其他的水果，我買的酸奶和菠蘿都很甜，所以沒有額外放糖，如果甜度不夠，可以酌情添加糖。”食材明細...
食材明細主料波蘿（適量）聖女果（3個）輔料酸奶（適量）鹽（適量）開水（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿酸奶沙拉的做法步驟1、新鮮菠蘿。2、波蘿切片。3、放入晾涼的鹽開水裏浸泡。4、拿兩片切小塊。5、放入碗裏。6、淋上...
“菠蘿的季節又來了！只是普通的蛋炒飯，卻因為多了菠蘿這一味而充滿了情調！”食材明細主料菠蘿（一個）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）火腿腸（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿飯的做法步驟1、準...
“桃香濃郁，菠蘿乾筋軟適口，配上口感清涼細膩的酸奶，營養解暑。”食材明細主料白味酸奶（2袋）輔料桃子（半個）菠蘿乾（2片）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿桃子酸奶撈的做法步驟1、冰箱冷藏的白風味酸奶2袋，菠蘿乾片。2、桃...
“為了這菠蘿蜜核，也真是拼了，各種版本的馬芬，不厭其煩，變着花樣植入菠蘿蜜核。酸奶版本的菠蘿蜜核馬芬，其實有些猶豫，要不做半份算了，就那麼四五個，不會感覺太多。終究還是懶了，因為要分出半個雞蛋。看到高高鼓起的七個馬芬，感...
“孩子長身體需要補鈣，但有的孩子不愛喝牛奶，今天把香甜的水果加到牛奶裏，味道更好，孩子也喜歡。”食材明細主料菠蘿（160克）牛奶（120克）輔料鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿奶的做法步驟1、菠蘿切片用鹽水浸泡2...
“菠蘿富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解，利於人體吸收，飽餐之後來幾片鳳梨可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含量高，適合做為高血壓患者烹煮食物的調味劑，以取代鹽的使用量。”...
“菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食，水果做菜，用菠蘿的酸酸甜甜，再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑，配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯，我採用的“沒想稻”五常大米，真的沒想到，會...
“金風玉露一相逢便勝卻人間無數當菠蘿冰淇淋與菌小寶酸奶邂逅又會碰撞出怎麼樣的“火花”。”食材明細主料菌小寶酸奶（300ml）菠蘿（200g）輔料雪糕（70g）堅果（20g）甜味（口味）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿冰淇淋酸奶的做法步驟1、菌小寶...
食材明細主料菠蘿（半個）香蕉（半根）輔料酸奶（200克）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿奶昔的做法步驟1、菠蘿切成塊放鹽水中浸泡一會，沖洗淨。用鹽浸泡除了可以消毒還可以去除菠蘿的酸味，讓菠蘿更甜。2、切好的菠蘿和香蕉...
食材明細菠蘿餡料菠蘿（300g）黃油（30g）冰糖（30g）蛋糕麪粉（70g）雞蛋（4個）油（45g）酸奶（200g）糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿酸奶反轉蛋糕的做法步驟1、30克黃油，放到小鍋裏融化。2、加入30克冰糖。3、熬到冰糖變色，加入菠蘿...
“菠蘿營養豐富，含維生素C極高。又是菠蘿季，菠蘿不僅做水果吃，還能做菜。酸酸甜甜，甜甜蜜蜜。今天就用菠蘿做一個酸甜菠蘿雞，春季沒有食慾，這款菜健康還開胃。”食材明細主料菠蘿（1個）雞腿（3個）輔料花生油（3ml）鹽（5克）醬油（2ml）料酒（1m...
“菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效，一般人羣均可食用。用菠蘿入菜酸甜可口！讓人食慾大增1”食材明細主料菠蘿（1個）瘦肉（適量）青紅椒（適量）雞蛋（1個）生粉（3勺）白糖（50克）番茄醬（100克）油（適量）輔料鹽（適量（醃肉））酸甜（口...
“市場上的菠蘿黃黃的，大又多汁，挑了一個最大的給兒子做頓菠蘿飯”食材明細主料菠蘿（4斤）米飯（1碗）輔料冰糖（少量）青豆（少量）玉米粒（少量）胡蘿蔔粒（少量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸甜菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿肉掏空，放入煮...
食材明細主料菠蘿（半個）細砂糖（5克）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿去皮切塊用純淨水浸泡一個小時清洗乾淨備用。2、細砂糖準備一點備用。3、將菠蘿放入榨汁機，加入細砂糖和純淨...
“老公和兒子都喜歡喝酸奶，所以我就買了酸奶機自己來做，正好前天做好的酸奶還有一些就想做一個酸奶吐司，可是又覺的普通了點，最後覺定做酸奶菠蘿吐司吧，這個菠蘿可不是水果的那個菠蘿，而是在吐司上加一層菠蘿皮，既然已經下定...
“最近大寶咳嗽厲害，好多涼東西，想吃又不能吃，不給吃就鬧騰。奶奶今天帶回一個菠蘿，非纏着要吃。實在沒辦法，試着把菠蘿做成酸酸甜甜的。”食材明細主料菠蘿（適量）輔料鹽（適量）老冰糖（適量）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“酸奶火爆，菠蘿出場，濱紛出發，夏天剛好合適！”食材明細主料菠蘿果肉（100g）菠蘿果粒（20g）酸奶（100g）冰塊（200g）輔料直飲水（50ml）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）霸氣菠蘿酸奶的做法步驟1、在冰沙機中放入冰塊。2、把切好的小塊...
“本來想做菠蘿飯和咖喱蝦，整點泰式風味，然而，菠蘿到了，卻沒有剩的米飯，新做的米飯炒不了。公子又特別想吃菠蘿，於是乎，做着做着就變成了菠蘿蝦。味道超級棒，解鎖蝦的新做法，分享給大家。”食材明細主料蝦（1000g）菠蘿（半個）輔料葱（1...
食材明細主料草魚（6斤）菠蘿（250g）輔料麪粉（1碗）番薯醬（半碗）蒜蓉（2～3辨）糖（大半碗）白醋（1湯匙）鹽（半茶匙）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿酸甜魚的做法步驟1、菠蘿切粒，泡鹽水待用。2、草魚取肉，切花刀，並沾滿面粉。3、放油鍋中炸至...
“菠蘿除了生吃之外，更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口，入口即化的蛋黃奶油餡，酸酸甜甜，既有奶香四溢的美味，讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法，保持美味的同時，讓家人和孩子吃起來更健康。”食...
“猶豫了一番，還是決定做這個孟老師的酸奶菠蘿吐司。雖然吐司並不受歡迎，但麪糰卻可以裝在吐司模中放入冰箱。這才是近來執着於吐司的真正原因。”食材明細主料高筋粉（250克）細砂糖（35克）鹽（1/4小勺）原味酸奶（80克）乾酵母（5克）水（8...
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