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食材明細主料橙子(3個)輔料吉利丁片(6g)白砂糖(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夏柑糖的做法步驟1、新鮮橙子3個,可做2個。2、切開頂蓋,小心掏出果肉。3、吉利丁片泡軟。4、榨出果汁。5、果汁放小鍋中(按個人口味放...
食材明細主料柑子(500g)輔料蜂蜜(250g)冰數(250g)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)柑子茶的做法步驟1、先用清水洗乾淨2、用刀削出外皮3、削好後,切絲然後用清水泡出柚子皮的苦水4、要常常換水,泡到皮不苦就行了,泡好後,加冰糖,慢...
麻陽冰糖柑也稱麻陽冰糖橙,或者叫麻陽冰糖包,因其含糖量高而得名,是產生於湖南省黔陽縣的一種特殊橙子。麻陽冰糖柑是一種含有豐富的營養價值的水果,它果面光滑,色澤豔麗,其味道更是一絕,非常的鮮甜,汁多核少,聞起來含有淡淡的...
食材明細主料貢柑(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢柑汁的做法步驟1、貢柑去皮。2、放入原汁機中榨汁。3、成品。...
““紅糖夏桑菊”涼茶,夏即夏枯草,桑即桑葉,菊即菊花;“紅糖夏桑菊”可以清熱解毒,疏風散熱,咽喉腫痛......”食材明細主料夏枯草(適量)桑葉(適量)菊花(適量)輔料紅糖(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖夏桑菊的做法步驟1...
“這道咳嗽食療也可以是一道甜品,是我從事40多年中醫的爺爺傳給我們的。最適合3個月以上的嬰幼兒及小孩。是最適合治療咳嗽的小偏方。尤其是西南地方的人們。堅持早晚3到5天見效!”食材明細主料柑橘(2個)輔料冰糖(適量)甜味...
“沃柑的酸甜,點綴了芒果的香甜,好喝😋口感細膩。”食材明細主料芒果(一個)輔料沃柑(3個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果沃柑汁的做法步驟1、芒果和沃柑。2、沃柑剝去外皮。3、放榨汁桶裏。4、一檔榨汁。5、榨好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏柑糖是日本東京獨特的一道小吃,嚴格來説應該是一道甜品。我們不必跑到日本東京大老遠的去嘗這個甜品,我們自己在家也是可以做的。因為它的用料和做法...
“昨天做橘皮茶扒出來好些果肉,吃不完呀,放着怕壞了,煮成糖水來吃,煮熟了就不壞了。涼的水果糖水更好吃呢。”食材明細主料耙耙柑(適量)蘋果(2個)金桔(幾個)輔料純淨水(400g)調料冰糖(幾塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耙耙柑...
“金桔,又名金柑,屬芸香科,是著名的觀果植物。金桔果皮肉質而厚,平滑,有許多腺點,有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞,入藥能理氣止咳。金桔不僅外形討喜,果皮更是清香甘甜,功效顯著。因為果皮中含有大量的維生素C,所以冬...
“油柑子盛產於熱帶亞洲,果形圓大呈球形,果實呈肉質,成熟時果皮呈赤黃色或淡黃色,可以生吃,也可用糖或鹽醃製後食用。油柑子性涼,味苦、甘,具有生津解渴、清熱降火、潤腸通便的功效。油柑的根、莖、葉、果都具有藥用價值。在...
“甌柑:屬寬皮柑橘類,柑的一種,温州傳統特產水果。温州各地均有栽培,因為温州古稱為甌越而因此得名。成熟的甌柑扁圓上面略凸呈倒卵形,柑皮金黃,籽少皮厚,果肉多汁,食用時先感覺甘甜後微苦,有特殊的香味。”食材明細主料甌柑(75...
“美味可口的柑餅是我的最愛,每次弄,我都要吃上好幾個.”食材明細主料潮汕柑(500g)輔料冰糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕柑餅的做法步驟1、柑子要一個一個削皮,浸水三天,去掉柑油味.浸泡好的柑子用...
“小青柑的功效理氣健胃,消積化滯,燥濕化痰,疏肝潤肺,一般人都可飲用。”食材明細主料小青柑(1個)輔料開水(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青柑茶的做法步驟1、水燒開。2、小青柑一個。3、將小青柑剝去紙。4、將...
“成熟了沃柑的口感獨步天下,有“一吃沃柑不看橘”的美譽。”食材明細主料沃柑(500g)輔料冰糖(80g)調料純糧食酒(500ml)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沃柑酒的做法步驟1、密封罐提前消毒,擦乾備用,確保罐子無油無水洗淨...
“兒童節一過就代表着夏天真的來臨嘍,又可以吃雪糕啦!這是今天上午做的柑子雪糕,冷凍半天成型後就能吃了,清熱消暑,自己在家做雪糕樂趣無窮哦!”食材明細主料全脂奶粉(20克)小蘇打(4克)温水(450ML)輔料柑粉果香型固體飲料(80克)甜味...
“季節這東西,還真有意思。蓮白菜,十字花科植物。冬天裏,長得圓圓,扁扁的,叫圓白菜。開了春,呼啦啦一下,就全變成了尖尖的,水滴狀,紡錘形,俗稱流星白。但,不管長什麼樣,那梗總是沒人吃的貨,時不常的就會剩下一堆。棄之可惜,來個蔬果...
説到日本美食不知道大家腦海中都會想到什麼呢?是壽司還是生鮮刺身?雖説説美食無國界,那麼我們今天就來聊一聊夏柑糖吧,感興趣的小夥伴不要走開喲。一、夏柑糖好吃嗎夏柑糖是日本有名的一道和果子,是在一整隻蜜柑上面開個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸酸甜甜的夏柑糖,就如它的名字一般,有着夏日炫目的橙色,以及夏日一般變化無常的味道。夏柑糖有着酸酸甜甜的味道,因此受到很多人的喜愛。同樣因為它豔麗...
“因為麻煩,就把原汁機收起來了,發現買的手持榨汁機和破壁機這兩種機器,榨汁的時候都需要添加點清水,不是純淨果汁,口感大打折扣,今天不辭勞心,翻出來原汁機,做了兩種果汁,好喝的嗷嗷叫。”食材明細主料蘆柑(4個)原味(口味)其他(工...
食材明細主料低筋麪粉(400克)香橙醬(200克)豆沙(150克)輔料酵母(5克)泡打粉(3克)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘆柑包的做法步驟1、麪粉加入酵母、泡打粉和香橙醬揉成麪糰。2、醒發半小時再次揉勻。3、下劑子壓扁包入豆沙餡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料柑橘:2個白糖:25g吉利丁/瓊脂:8輔料鮮橙(榨汁)混合柑橘汁:180g具體步驟取兩個柑橘,最好是肉鬆一點的那種,在頂部橫切個蓋兒,捏一捏把桔肉掏出來。要温柔噢,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料柑橘共約180g:2個白糖:25吉利丁:8瓊脂:4輔料鮮橙(榨汁)混合柑橘汁:180具體步驟取兩個柑橘,最好是肉鬆一點的那種,在頂部橫切個蓋兒,捏一捏把桔肉掏出來。要...
“度過了寒冷的冬季,漂亮MM們大都開始開始關注瘦身,積極減肥啦水果含有豐富的營養素和對人身有益物質,每天食用水果,已成為很多女性朋友的飲食習慣。怎樣吃水果才能有效地吸收養分,從而達到瘦身的目的呢?鮮奶,加入了水果,營養...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料柑橘:3個輔料魚膠片:3白砂糖:適量具體步驟首先把柑橘頂用小刀切下來,然後小心地掏空桔子肉,不要把桔子皮搞壞哦。接着魚膠片放在冰水裏泡軟。把橙汁,白...
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