有關酸辣香酥帶魚的家常做法的精選大全
“帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。先酥炸再用泡椒炒制,酸辣酥香。”食材明細主料帶魚(1條)泡椒(2根)泡姜(1塊)大蒜(1個)小葱(2根)輔料生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)豆瓣醬(1勺)酸...
“帶魚,雖是很普通的食物,但營養豐富,無論用來紅燒還是清蒸都很美味,但還有一款最多味的香煎,讓人一吃難忘。香煎的帶魚,下酒、下飯,都很不錯。外皮酥脆,裏面的魚肉卻很嫩。”食材明細主料帶魚(2塊)輔料香葱(適量)生薑(適量)熟白芝...
“明天是是母親節了,一個人久居海外多年,記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中,由於爸爸身體不能吃肉,所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之,爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時,一家人其...
食材明細主料帶魚段(300克)輔料薑片(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣帶魚的做法步驟1、食材:帶魚段、薑片、郫縣豆瓣醬2、將帶魚段去內臟洗淨、撈出。3、用剪刀...
“帶魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、鈣、鐵、碘等營養成分。其DHA含量高於淡水魚。DHA又是我們大腦所需的營養物質,對提高記憶力啟着十分重要的作用,孩子多吃帶魚有益於提高智力,老人多吃帶魚可以延緩預防老年...
“帶魚肉厚刺少,無論是紅燒、清蒸都非常鮮美,先煎後煮的家常做法,簡單又好吃下飯。”食材明細主料帶魚(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常帶魚...
“隨着春節的臨近,帶魚就越來越強烈地勾起我的味蕾。雖然帶魚的吃法多種多樣,但我還是鍾情於最簡單的炸帶魚。不用燒,不用燉,味蕾想吃了,拿起一塊就吃,方便極了。有人説帶魚腥,可是一旦真正喜歡一樣東西,所有的缺點都被它的的...
“好了,我攤牌了!當初之所以買烤箱其實從來就沒想過做什麼蛋糕一類的複雜玩意滿腦子只想着要是我有一個烤箱什麼食材往裏面一放不用煎炸,不用翻面懶人料理信手拈來幸福度蹭蹭往上漲誰説烤箱就不能拿來解放雙手,今天要介紹...
“天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下,這麼大小的草魚再加上一些配菜的話,在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠,食材新...
食材明細主料新鮮帶魚(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香酥炒帶魚的做法步驟1、新鮮帶魚切成段,加鹽,辣椒粉,料酒,胡椒粉醃製一下。2、充分拌好後醃製半小時左右。3、鍋裏放...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料鹽:適量大料:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.帶魚清理乾淨。2.切成一字刀,用鹽、料酒、大料醃製半個小時。3.麪粉一碗,把帶魚全身拍上面粉...
食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)白醋(適量)幹澱粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥炸帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨切斷。2、加葱姜,鹽。3、加五香粉,加一勺料酒。4、在加一勺白...
食材明細主料帶魚((刀魚)兩條)輔料料酒(兩匙)生抽(兩匙)蠔油(一匙)鹽(兩匙)葱(適量)姜(適量)醋(一匙)水(四匙)澱粉(適量)白糖(三匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,剪段。放葱姜料酒醃製。2、帶魚雙面粘幹澱...
“小的帶魚不適合燒着吃,這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事,口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料,用雞蛋裹着,炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚(500克)雞蛋(3個)輔料孜然炸粉(30克)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)油(適量)五香(口味)煎...
食材明細主料帶魚(1000克)輔料麪粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少許)生抽(20克)白醋(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶魚的做法步驟1、將去頭,去尾,去內臟的帶魚清洗乾淨,剪成段,加入精鹽,五香粉,味...
食材明細主料帶魚(500克)檸檬🍋(一個)辣子油(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)酸辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣檸檬帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨後切成小段2、給帶魚段切個漂亮的花刀,並放入適量鹽醃製5分鐘3、不粘鍋裏放入沒...
食材明細主料帶魚(2條)醃料香葱(2根)老薑(1塊)料酒(1勺)鹽(適量)調料醬油(1匙)辣椒粉(少許)雞精(少許)陳醋(1匙)蒜頭(3顆)香葱(適量)酸辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥酸辣帶魚的做法步驟1、帶魚清理好內臟洗淨,加葱白姜蒜,料酒和少許食鹽...
““帶魚”,在我國經濟困難時期和目前的小康社會,都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠,可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃,總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中,魚刺雖比...
食材明細主料帶魚 (半條)葱(2根)蒜頭(4瓣)鹽(少許)帶魚(半條)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊,洗淨放盆裏,加入鹽。2、加入蒜頭薑片,放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後,再大火...
“昨天是我家小西瓜的一週歲生日,就叫來了公公婆婆,我媽還有我姐姐夫一家,大家一起吃了頓飯,簡單過了下!這次是我公公大廚做菜,我輔助,這道香酥帶魚就是公公昨天做的大菜之一,端上桌五分鐘被搶光。所以今天我也試着做一次試試...
“來來來~~~繼續做帶魚~~~~帶魚被我每天帶着鍋啊、勺啊、各色調料軍等攻擊~~~帶魚終於露出了敗相~~~冰箱冷凍層終於空了兩層~~~~~我吃着喜歡的帶魚,心裏很歡喜~~~~老公看着快要空空的冰箱,心裏也很歡喜~~~於是,我們都很...
食材明細主料帶魚(1條)輔料姜(適量)白熟芝麻(適量)料酒(適量)白醋(適量)生抽(適量)老抽(少許)糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜酥脆煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段,加入鹽、雞精、白胡椒粉、...
“上上週去東戴河玩住的農家院,食宿全包。這次吃的農家飯比以往每次吃的都好,不光是菜的量多,還有就是他的味道也非常棒。第一天入住的當晚有幾道菜,味道稍稍重了一點(因為我們平時口味都非常清淡),跟老闆提了下建議,下次做的...
食材明細主料帶魚(500克)麪粉(適量)輔料鹽(2匙)玉米油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥煎帶魚的做法步驟1、帶魚處理好洗淨剪成段狀撒上鹽拌勻醃製20分鐘左右2、醃製入味的帶魚用清水清洗乾淨瀝乾水分備用3、帶魚放...
“吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮,這樣才帶感,但是我覺得吃帶魚,用煎就可以了,油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚(500g)雞蛋(一個)輔料火麻油(5匙羹)五香粉(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶魚的做法...
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