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食材明細主料鹽(適量)白胡椒(少許)橄欖油(1大勺)輔料菌菇(一包)鮮蝦(8尾)檸檬(4片)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味菌菇鮮蝦湯的做法步驟1、準備好所有的食材。2、1.將菌菇食材去除蒂頭或菇柄端部後,切成方便入口的大小。3、...
“色彩誘人,鮮嫩爽滑。”食材明細主料蟹味菇(1包)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(1根)調料丘比蛋黃口味沙拉醬(2-4勺)料酒(1勺)鹽(1.5勺)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮菌菇滑蛋的做法步驟1、蟹味菇去根,洗淨。把大棵的切條。2、...
“用料為三人份,適合夏天喝的清湯,酸甜口味。”食材明細主料鮮魷魚(260g)八爪魚(250g)爾瓜多爾蝦(130g)雜菌(400g(金針菇,雞腿菇,蟹味菇,鮮香菇))輔料紅洋葱(200g)西紅柿(350g)紅辣椒(兩根)紅葡萄酒(20ml)鹽(兩湯匙)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時...
“漸漸遠離了夏日的高温燥熱,秋風送來絲絲的涼意,似乎能吹進人們心裏趕走所有的煩躁......慢着!不要想太多了好嘛!你們沒發現雖然少了高温的困擾,但身邊不少人的脾氣依然暴躁着,一言不合脾氣就上來了。這是由於漸入深秋,天氣...
“4-5人份”食材明細主料生菜(1顆)豆芽(150g)杏鮑菇(3根)輔料水(1大勺)蠔油(1大勺)砂糖(2小勺)蒜(少許)生薑(少許)胡椒(少許)澱粉(1大勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌鮮湯的做法步驟1、杏鮑菇切片,韭菜切段。2、生菜洗淨撕開。3、...
“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇(適量)輔料肉末(適量)調料胡椒(適量)生粉(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用,這裏我留了點菌菇焯...
食材明細主料蟹味菇(150g)雞蛋(2個)裏脊香腸(50g)金針菇(100g)輔料葱薑蒜花椒油(20ml)調料鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮菌菇湯的做法步驟1、蟹味菇,白玉菇,金針菇,海鮮菇,準備裏脊,香腸,濃湯寶準備,蝦仁,雞蛋準備。2、香...
“越來越冷的天,才讓小鰻感覺到真的入冬了,天乾物燥,天氣又凍,每頓飯最想做的事,就是喝上一碗熱fufu的湯!”食材明細主料鰻魚(500g)輔料鹽(2g)胡椒粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)菇類(適量)生粉(20g)水(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
“營養豐富,鮮美可口的一道美味。四種菌菇,蓮藕、油菜搭配鮮香,煲出的美味妙不可言。”食材明細主料鮮蝦(400g)杏鮑菇(150g)白玉菇(100g)平菇(150g)香菇(100g)蓮藕(100g)油菜(80g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“用鮮蝦、豆腐還有菌菇做一個快手湯。這些食材都很容易熟,煮出來的湯也很鮮美,我極喜歡拿它們來煮湯。”食材明細主料鮮蝦(150克)豆腐(1塊)菌菇(150克)胡蘿蔔(1段)油菜(1棵)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮...
“做了一次海鮮菌菇年糕湯就愛上了。食材沒有具體量,想吃什麼就多放點,不能虧待了自己。”食材明細主料年糕(1包)海鮮菇(適量)蟹味菇(適量)文蛤(適量)大蝦(適量)綠葉蔬菜(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
“這是一道非常鮮香的湯,各類菌類、番茄,再加上蝦子的海鮮味,丸子的肉味鮮濃。一道可以上大場面的菜,用麻辣空間菌湯調料,除了備菜,都是很簡單的做法!”食材明細主料菌類(500g(香菇、海鮮菇、金針菇、茶樹菇、平菇、口蘑等))番茄...
“雖然蘑菇不屬於肉類;但是經過雞蛋麪糊的包裹、再放入油鍋裏一炸,做出來香酥爽口,味道比吃肉還要好吃,關鍵是還可以做成各種口味的。椒鹽的,麻辣的,五香的,應有盡有,真的是超好吃的。”食材明細主料平菇(兩朵)酥肉粉(一包)雞蛋(兩...
食材明細主料海鮮菇(適量)輔料海鮮醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)原味(口味)未知(難度)鮮美菌菇的做法步驟1、水煮開後下水煮2、煮開後撈出3、淋上自己調配的醬汁。...
“一款酸酸辣辣的菌湯,夏季食慾不振,喝來營養又開胃。”食材明細主料精腿自然塊(半條)海鮮菇(一盒)幹香菇(5朵)幹木耳(3朵)乾貝(8粒)胡蘿蔔(半個)小青菜(一小把)雞腿肉(2塊)輔料鹽(適量)八角(1/3個)葱(一段)姜(三片)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高...
“寒冷的冬季喝一碗熱氣騰騰的湯煲是件非常快樂的事情。冬季做湯煲更要根據季節的特點,今天我向大家推薦一款營養豐富、口味鮮美的鮮蝦豆腐菌菇煲。這道湯煲老女老少皆宜,口感鮮美,營養豐富。【菌菇】味道鮮美可口,營養豐...
食材明細主料乾貝(適量)魷魚(適量)河蝦(適量)冬瓜(適量)香菇(適量)口菇(適量)海鮮菇(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝菌菇海鮮湯的做法步驟1、先將乾貝洗淨,熱水浸半小時,然後撕成絲,魷魚...
“排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。香菇素有"山珍之王"之稱,雞㙡菌系野生食用菌之王,海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽。其含鋅量之高,可為其它食物之冠。這款湯非常適合小朋友及...
食材明細主料蟹味菇(一盒)鮮蝦(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)薑片(幾片)葱(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇鮮蝦湯的做法步驟1、蝦去蝦鬚洗淨備用。2、蟹味菇洗淨備用。3、鍋熱放油薑片炒一下。4、加入適量清水...
“清淡美味,冬天裏的暖胃湯。”食材明細主料土雞肉(300g)鮮菌菇(100g)輔料山藥片(100g)萵筍(100g)黨蔘(5根)紅棗(10顆)當歸(2根)調料大葱(3段)姜塊(2塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)菌菇鮮雞湯的做法步驟1、把雞肉和黨蔘,當歸...
“簡單菌菇湯,簡單、快速,味道鮮亮。”食材明細主料金針菇(一袋)香菇(六、七朵)西紅柿(一個)輔料胡椒粉(適量)蒜(一瓣)水或者高湯(500g)油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菇鮮菌湯的做法步驟1、蘑...
“好吃的一道菜,味道很鮮美。”食材明細主料海鮮菇(1包)香菇(3個)小葱(1棵)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦菌菇湯的做法步驟1、小葱香菜洗淨切碎。2、海鮮菇香菇洗淨,香菇切片...
“秋天氣候乾燥,一定要多喝一些湯湯水水的,可以很好的去燥潤肺。我特別羨慕南方的親們,每天都會煲上一鍋湯,舒舒服服的喝起來。我們北方一般都得大鍋燉,很少煲湯。我本人比較愛喝湯,感覺喝湯對胃腸更舒服,而且更滋潤。我們北...
“初冬進補,今天給娃爸燉煮了鮮菌菇老鴨湯,朋友們喜歡也可以試一下,湯底十分的鮮,口感很棒哦。”食材明細主料老鴨(1份)鮮菌菇(1份)輔料細鹽(適量)枸杞(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮菌菇老鴨湯的做法步驟1、...
“這道素菌湯絕對適合孕婦以及產後滋補用,因為它主要使用海菜來煮湯,就跟韓國人都愛喝的海帶湯異曲同工。加上一些鮮美的菌,這道湯想不好喝都難。不太愛吃海帶口感的女兒,今天也連喝了2大碗,加上她最愛的小白蘑菇,小傢伙今...
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