有關醬油雞的的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:適量葱段:適量薑片:適量辣椒:適量滷料:適量甘鬆:適量草果:適量花椒:適量甘草:適量陳皮:適量醬油:適量糖:適量鹽:適量米酒:適量麥芽糖:適量水:適量輔料具體步驟1....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:5只葱段:25公克薑片:3~4片紹興酒:30公克沙姜:10公克八角:6公克香葉:6公克桂皮:8公克甘草:8公克草果:8公克冰糖:300公克淡色醬油:1200公克輔料具體步驟1.將母...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:1只輔料姜:1顆沙姜:1顆八角:1顆黃糖:半片醬油:1碗料酒:1勺具體步驟1.放油,姜煎一下,把雞放進去煎2.煎過的雞是黃色的,儘量讓雞都煎到。3.煎得差不多...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家的帶來一道十分美味的家常菜,我的醬油雞的做法很是簡單,做出來的雞肉非常的鮮美,雞肉經過提前的醃製,十分的入味,我的醬油雞色澤呈現誘人的顏色...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道特色醬油雞的做法是非常簡單和傳統的,而且醬油雞它的味道十分的好,他最大的特色就是裏面的醬油,採用的是陳年的醬油,味道比較獨特,而且它的肉質吃起來...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:7分鐘主料清遠雞:半隻輔料葱:1把生抽老抽:適量花生油:少許姜:一塊花椒:少許具體步驟1.先把雞洗淨瀝乾水分然後用少許花生油生抽,耗油老抽按摩雞,再放置一個小時,準備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:14分鐘從小博主我就喜歡吃雞肉,什麼白切雞、口水雞、辣子雞、可樂雞、椒麻雞.....凡是雞肉,都是我的大愛哦。這次我利用了電飯鍋來做雞,電飯煲慢慢煨熟的土雞,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘電飯煲醬油雞是一道非常有名的廣東菜,今天小編給大家介紹的方法非常簡單,雞肉肉質口感細膩、堅實。香噴噴的味道非常的誘人,吃了還想吃,是一道不容錯過的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:5只葱段:25公克薑片:3~4片紹興酒:30公克沙姜:10公克八角:6公克香葉:6公克桂皮:8公克甘草:8公克草果:8公克冰糖:300公克淡色醬油:1200公克輔料具體步驟1.將母...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.醬油:200cc醬油膏:10公克酒:100cc味醂:10ccB.昆布:15公克柴魚片:15公克輔料具體步驟1.酒去酒精,與材料A混合後加入昆布,煮至沸騰前將昆布取出,加入柴魚片,待...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞肉:半隻輔料生抽大半碗!老抽一湯匙!水一大碗!糖兩湯匙!姜葱隨意放!食用油:適量具體步驟1.準備好材料2.砂鍋燒熱後放油和姜葱爆香!3.把雞肉也倒進去爆香!4...
“這次製作豉油雞使用白切雞的製作方法,製作出來的雞肉保持嫩滑緊緻。雞的選料很重要,決定了成品的品質。”食材明細主料雞(2斤)雞內臟(一份)輔料陳皮(半個)香葉(10g)桂皮(15g)冰糖(30g)生薑(15g)配料料酒(3瓶蓋)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量...
“農曆新年是中國人最重視的節日,為了迎接新一年來臨團年飯既為團圓亦為來年討個好意頭。廣東有“無雞不成宴”【醬油雞】就是其一典型的粵菜系宴客名菜【醬油雞】是色香味俱全的漢族名以雞肉為主料醬油和料酒還有糖為...
“雞肉鮮美,醬油滲進米粒,多吃幾口都是幸福的模樣。”食材明細主料幹香菇(30g)大同醬油(30g)輔料蠔油(4g)料酒(18g)香油(4g)蜂蜜(4g)雞腿(120g)臘腸(20g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬油雞飯的做法步驟1、醃製雞腿:用大同醬油、蠔...
“電壓力鍋燜雞,跟外面買的滷味一個樣,自己做簡單又實惠,營養又健康,大家趕緊去試試,操作很簡單。”食材明細主料雞(半隻)西蘭花(適量)輔料醬油(2匙)生抽(2匙)蠔油(2匙)白糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生薑(2塊)葱(適量)雞精(適量)調料油(適量)醬香...
食材明細主料光雞(1000克)豬肉(500克)輔料桂皮(適量)草果(適量)香葉(適量)八角(適量)幹沙姜(適量)陳皮(適量)姜(適量)蒜(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬油雞醬肉的做法步驟1、雞洗淨,去頭尾,把多餘...
“一滴水都不用放,做的雞翅太好吃了。”食材明細主料雞翅(適量)輔料醬油(適量)姜(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油雞翅的做法步驟1、雞翅放入醬油,姜,料酒,白糖拌勻醃製30分鐘。2、鍋內燒熱,放入雞翅...
“一道比較簡單的家常菜,用來搭配米飯非常棒,孩子都很喜歡,説有點像吃滷水。”食材明細主料雞(半隻)醬油(500ml)清水(1200ml)輔料姜(1塊)八角(3個)桂皮(小塊)幹辣椒(2個)鹽(少許)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬油雞的做法步...
“在APP裏面看到別人做鹽焗雞,先蒸再用鹽焗雞粉調成醬汁,結果一不小心就做成了醬油雞🐔,自己也很無語😓。”食材明細主料黑腳雞(半隻)輔料薑片(一小塊)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬...
“這道簡單版的醬油雞,做法很簡單,只需兩個步驟就可以完工,雞肉也很鮮美,很適合小孩和老人吃”食材明細主料三黃雞(1個)醬油(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1茶匙)輔料味精(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬油雞的做法步驟1、買...
食材明細主料雞爪(500克)輔料滷料包(一份)調料醬油(適量)冰糖(少許)八角(少許)香葉(少許)桂皮(少許)草果(少許)幹辣椒(少許)薑片(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬油雞爪的做法步驟1、新鮮雞爪用鹽水泡洗乾淨。2、加入料酒,薑片焯...
食材明細主料新鮮雞(一隻)輔料蒜頭(6粒)姜(一大片)洋葱(半個)大葱(半根)調料油(適量)鹽(一大勺)糖(一大勺)生抽(半碗)老抽(小半碗)料酒(小半碗)香醋(小半碗)胡椒粉(一勺)十三香(一勺)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬油雞的做法步驟1、新鮮活雞...
“適逢清明時節,今天一早,我們一家和大伯一家就去墓園拜祭奶奶了,到家後把雞、肉等等的祭品製成了美味的佳餚”食材明細主料整雞(1支)輔料鹽(適量)糖(適量)米酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油燜雞的做法步...
“感恩節吃雞,來試試這個好吃好做的醬油雞吧!無水烹飪,廚房小白也可以輕鬆做。”食材明細主料雞腿(2只)輔料香葱(1小把)姜(1小塊)調料料酒(2大勺)醬油(3大勺)蠔油(1大勺)白糖(1大勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬油雞的做法步驟1...
“醬油雞腳是我學會的第一道菜,又簡單又美味😋。”食材明細主料雞腳(300g)輔料姜(少量)調料醬油(50g)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬油雞腳的做法步驟1、雞腳去掉指甲,少量的姜切絲。2、雞腳和冷水一起下鍋,放少量薑絲,水...
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