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食材明細主料幹魷魚(一個)輔料蒜頭(適量)温水(適量)糖(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤魷魚絲的做法步驟1、將幹魷魚洗乾淨,擦拭表面水費2、用牙籤像縫衣服一樣穿插在魷魚片上,防止魷魚受...
““魷魚絲“是常見的零食小食品,很普通。但是用“魷魚絲”當做烹飪食材還是為數不多。這道“魷魚絲絲瓜湯”就是用絲瓜和魷魚絲搭配製作的。味道好極了。”食材明細主料絲瓜(2根)魷魚絲(30克)輔料雞粉(3克)鹽(2克)葱(適量)清淡(...
“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚(1條)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(少量)...
食材明細主料草魚(一條)輔料青紅椒(適量)芹菜(適量)香菜(適量)土豆(適量)洋葱(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎,大蒜剝開,氣葱白切段,香葉,八角,花椒少許。2、將魚片開,如圖,用料酒...
“現在天氣慢慢熱起來啦!是不是有很多朋友不想炒菜太過繁瑣了呢?試試這個吧!又簡單又美味,有菜有肉一鍋搞定🤓。”食材明細主料幹魷魚(1只)粉絲(2塊)輔料菜心(適量)平菇(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)生抽(適量)冬菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
食材明細主料魷魚絲(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...
“市場看到比較新鮮的魷魚,家裏小MM最喜歡吃,就買了些。有時候,做菜用最簡單的方法,做出來就很好味道,也就是家裏的菜為啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚(一斤)尖椒(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料魷魚(適量)其他可烤食材(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)小米辣(適量)孜然碎(適量)芝麻(適量)蒜末(適量)辣椒麪(適量)料酒(適量)油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤魷魚的做法步驟1、想省事就買些串好的成...
“天一熱,外面的燒烤又火起來了,時不時總忍不住想去搓上一頓,總是被老公各種説不衞生啥啥的弄的食慾大減,一點出去吃的心情都沒有了。咱吃貨愛吃的腳步是阻擋不住的,咱就自己做唄,也讓烤箱的多多發揮作用,做過幾次,料足味道也...
“烤魷魚須,自從買了烤箱就一直在試作各類烤箱食物,試做,試吃,怎樣美味怎樣做,美味撐控在自已手中。”食材明細主料魷魚須(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)香葱(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)植物油(適量)油辣椒(適量)中辣(口味)烤(工藝...
“香。”食材明細主料魷魚(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料葱(適量)紅辣皮子(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火爆魷魚的做法步驟1、準備材料,葱薑蒜,辣皮子2、魷魚切好,清水浸泡半小時。3、開水焯一下,魷魚...
“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間...
“炒魷魚,很簡單的一道家常菜,做法不難,火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚(1只)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
魷魚是我們大多數人都非常喜歡吃的食物,像平時的火鍋燒烤攤都是常備魷魚的,還有平時我們的餐桌上或者燒烤會上也經常會有魷魚。魷魚的做法多種多樣,而爆炒魷魚絲是很家常的一道菜。如果想要做出鮮美的爆炒魷魚絲也很講究...
有很多人不喜歡吃魷魚,勺子認為他們不喜歡吃魷魚的原因是沒有遇見正確的吃法。今天勺子就給大家帶來一道烤魷魚絲,保證大家吃了這道魷魚絲,以後肯定會愛上魷魚的。不信來看看吧!主料魷魚:500克輔料食鹽:適量醬油:適量料酒:適...
食材明細主料魷魚(1條)洋葱(半個)甜麪醬(1湯匙)豆瓣醬(1湯匙)食鹽(小許)生抽(5克)辣椒油(2湯匙)將(5克)輔料燒烤料(小許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、去內臟後洗淨3、姜和洋葱改刀4、放生抽5、放洋...
“記得上初中的那會兒,非常時興吃鐵板魷魚。醬香的味道,彈牙的魷魚,讓人垂涎三尺。晚飯後跟父母去散步,經過賣鐵板魷魚的小攤,我就走不動了,於是又吃了好多。唉,我承認我是吃貨,那味道實在令我難以拒絕。上個星期買了魷魚,於是...
“魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢?這裏是有竅門的,魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚(300克)葱(50克)輔料鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨,去掉爪上的...
“對於魷魚,我有一種特殊的鐘愛,可自己就是做不好,每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串,量少不夠吃還貴,虧得來了位大廚教我,總算是學會了,以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用:魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料筍子(250g)豬腿肉(50g)輔料魷魚絲(50g)韭黃(50g)紅辣椒(1個)調料植物油(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)魷魚三絲的做法步驟1、魷魚絲提前浸泡好...
“簡單快手,美味又好吃”食材明細主料魷魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(4勺)蠔油(3勺)料酒(2勺)蒜蓉辣醬(2勺)白糖(1勺)芬達(1勺)孜然芝麻辣椒麪(少許)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤魷魚的做法步驟1、準備材料,魷魚...
食材明細主料鱸魚(1條)輔料黃豆芽(500g)土豆(1顆)魚豆腐(若干)調料洋葱(半顆)姜(若干)蒜(半頭)王家渡烤魚料(一袋)麻椒(若干)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常烤魚的做法步驟1、準備基本調料,如圖所示將葱薑蒜備好即可,具體步驟不再...
“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料葱薑蒜末(適量)食用鹼(適量)豬肥肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魷魚(幹魷魚)的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清...
“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃,每次都能吃下一大碗飯,還把那點湯水拌飯吃得精光,後來跟着家人一起去了外地,那裏沒有海產賣,偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味,但是就還覺得是外婆弄的味道好,後...
魷魚食中比較常見的食物,隨着現在網紅食品得推出和深受人們喜愛程度,不少網紅小吃點,小吃打卡地都有烤魷魚,炸魷魚,等美食不斷推出,但是在網紅小吃店得魷魚畢竟不會清洗得太乾淨,所以小編整理了一些在家就可以做魷魚得方法,快...
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小安
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