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“街邊的手抓餅相信有太多人吃過。一張起酥泛着油光的手抓餅,在平平的台上煎熟,抹上某種口味的醬,再捲入一些菜與火腿、雞蛋,賣餅大姐乾脆利落地將餅捲起,再抹一層醬汁,摺疊,入袋。偶爾犯懶地吃過幾次,就不喜歡了。覺得有點油...
食材明細主料麪粉(適量)火腿(適量)蛋(適量)輔料葱花(適量)清水(適量)食用油(適量)配料花椒粉(適量)鹽(適量)蒜蓉(適量)辣醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿蛋手抓餅的做法步驟1、温水和一個麪糰,蓋上濕布醒20分鐘。2、取一塊...
食材明細主料葱香手抓餅(2片)輔料雞蛋(1個)火腿(1大片)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿雞蛋手抓餅的做法步驟1、食材,如圖,火腿在手抓餅上擺好,入平底鍋2、在火腿中間打入一個雞蛋3、在雞蛋上灑入黑胡椒粉,海鹽4、再蓋上...
“這款蛋餅的味道偏西式,做法和中式的煎蛋餅差不多。煎好的餅切塊食用很方便,不論是當早餐,還是做主食都不錯。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料火腿(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)味精(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗...
食材明細主料手抓餅(2張)雞蛋(1個)輔料火腿腸(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿芝士手抓餅的做法步驟1、把一個雞蛋打入碗中加入適量火腿腸丁,攪拌均勻,手抓餅提前從冰箱冷凍室取出,芝士片切成小片。2、用平底鍋或者...
“臨時知道老公要回來吃午飯,主食來不及準備了,就給做個手抓餅吧。”食材明細主料餅坯(1個)火腿腸(幾片)食用油(小許)輔料雞蛋(1個)萵苣葉(幾個)黃瓜(幾片)黑芝麻(小許)調料黃豆醬(1湯匙)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸手抓...
“外面焦香,黑椒牛肉軟嫩,簡單方便。”食材明細主料手抓餅(一張)牛肉卷(適量)輔料生菜(兩片)黑胡椒牛排醬(適量)玉米油(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅卷黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉卷焯水洗淨備...
“手抓餅皮做出來的這款火腿卷,真的是好酥脆,當早餐下午茶小零食,不錯之選。”食材明細主料手抓餅皮(2個)火腿腸(3個)輔料雞蛋(1個)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮手抓餅火腿卷的做法步驟1、準備好備用食材2、...
食材明細主料手抓餅(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)手抓火腿雞蛋餅的做法步驟1、讓手抓餅放入平底鍋。2、小火煎,將火腿腸切成4條,擺入餅的中間。3、中間打入一個雞蛋。4、將餅...
食材明細主料培根(1塊)火腿腸(1根)手抓餅(1塊)輔料雞蛋(1個)生菜(2片)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根火腿手抓餅的做法步驟1、食材。2、鍋內刷油把火腿腸、培根煎熟盛出備用。3、另起鍋放入手抓餅。4、煎至兩...
食材明細主料手抓餅(3張)雞蛋(2個)青菜(少許)火腿(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿青菜手抓餅的做法步驟1、雞蛋加適量鹽打散,加入葱花,火腿丁,青菜碎,攪拌均勻。2、鍋中不用放油,手抓餅也不用解凍,直...
食材明細主料手抓餅(適量)雞蛋(適量)火腿片(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿手抓餅的做法步驟1、手抓餅皮,自己做的。靠譜2、電餅鐺放油,下入手抓餅皮。旁邊放火腿片加熱3、然後翻面4、然...
食材明細主料手抓餅(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋餅的做法步驟1、碗中打入雞蛋、火腿丁、葱花,加少許鹽打散。2、鍋中噴油,放入手抓餅。3、煎至微黃色翻面。4、倒...
食材明細主料手抓餅(一片)火腿腸(一根)輔料雞蛋(一個)生菜(2片)甜麪醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿腸手抓餅的做法步驟1、準備食材2、火腿腸切片備用3、鍋裏入適量的油、放入火腿腸煎至微黃色4、再煎一個雞...
“手抓餅好吃好做,加了自制的椒鹽,味道更香。直接拿來抓着吃,真有些過去農村生活的豪爽勁兒。因為椒鹽很有滋味,所以沒有菜也能美美地吃上一大塊!這次的手抓餅是用涼水和麪,所以一定要趁熱吃,又焦又香,表皮還脆脆的。但是涼了...
“椒鹽手抓餅融合了椒鹽、葱油和芝麻的多重香氣,吃起來香香的、脆脆的,真是不錯,就是椒鹽放的有點多,稍微有點鹹了。”食材明細主料B:温水(60克)A:麪粉(100克)B:麪粉(100克)B:鹽(2克)A:沸水(50克)輔料葱花(適量)油(適量)椒鹽(適量)芝麻(適量)其他...
“早餐,家中有小學生,一般早餐都在家吃,雖然做不到像其他寶媽一樣做得豐盛營養,但儘量自己在家簡單做點,這樣小孩能多睡會,節約點時間,這個手抓餅是兒子點的,當然得安排上,簡便快捷!”食材明細主料手抓餅(1個)輔料雞蛋(1個)芝士片(1...
食材明細主料手抓餅(1個)輔料雞柳(2塊)火腿腸(1個)生菜(適量)雞蛋(1個)調料沙拉醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞柳火腿手抓餅的做法步驟1、雞柳肉下鍋煎至兩面斷生備用。2、火腿腸也稍微煎一下。3、熱鍋放入手抓餅小...
“手抓餅的N種吃法。”食材明細主料手抓餅(1個)火腿腸(1根)輔料雞蛋(1個)芝士碎(適量)調料番茄醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅版火腿酥的做法步驟1、手抓餅切好,雞蛋打散。2、火腿腸切小口,別切斷。3、刷上雞蛋...
食材明細主料手抓餅(三塊)火腿腸(三根)輔料雞蛋(一個)黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅火腿卷的做法步驟1、手抓餅對半切開。2、中間捲入半根火腿腸,卷的越緊越好。3、全部卷好放入烤盤中。4、蛋黃打散,將蛋...
“簡單早餐。”食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)火腿腸(1根)輔料菜葉(2片)調料鹽(適量)老乾媽(1個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿煎蛋手抓餅的做法步驟1、手抓餅煎到兩面變色,開小火。2、雞蛋打散,加入鹽攪拌均勻,把蛋液平...
““手抓餅原名葱抓餅,起源於中國台灣地區。2004年在台灣夜市被發現並於2005年正式從台灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股葱油與麪筋的香味撲鼻而來,讓...
“手抓餅真是我的最愛,冰箱裏常備的食材,手抓餅皮真的可以做出N種美食,雖説作為一個地地道道的南方姑娘,卻有着一張北方人的嘴,特別愛吃各種餅類,今天就用手抓餅皮做份手抓餅火腿方包,真的是百吃不厭!”食材明細主料手抓餅皮(2...
食材明細主料手抓餅(4張)小火腿腸(22個)輔料蛋黃液(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅卷火腿腸的做法步驟1、手抓餅皮提前從冰箱拿出來解凍2、撕掉一層紙,將手抓餅皮分切成上寬下窄,一個大概可以分切成5...
食材明細主料麪粉(適量)輔料温水(適量)椒鹽(適量)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽手抓餅的做法步驟1、麪粉與温水和勻,揉成光滑麪糰,蓋上濕布醒20分鐘。2、麪糰分成若干小麪糰,把麪糰擀成薄餅。3、塗上少許油和...
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