有關豆腐餡餃子怎麼做的精選大全
“餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。餃子常用的餡料有幾種，其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉；植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿蔔等。水餃的餡料一般為生餡，少數素餡除外，是用...
食材明細主料餃子皮（1115克）老豆腐（515克）肉末（360克）韭菜（220克）調料玉米油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）韭菜肉末豆腐餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、肉末、老豆腐。2、韭菜（已清洗...
食材明細主料餃子皮（1735克）肉末（355克）油豆腐（110克）芹菜（495克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油豆腐肉末芹菜餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮。2、肉末、油豆腐、去葉子的芹菜。3、將芹菜去根...
食材明細主料豆角（300g）麪粉（300g）輔料肉餡（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）五香粉（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角肉餡餃子的做法步驟1、温水一點一點的加麪粉中，用手將麪粉打成雪花狀的絮...
食材明細主料餃子皮（765克）芹菜（240克）老豆腐（410克）胡蘿蔔（145克）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔芹菜豆腐餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、芹菜（已去根洗淨切碎）、老豆腐、胡蘿...
食材明細主料餃子皮（1125克）老豆腐（340克）雞蛋（3只）韭菜（180克）輔料蝦皮（20克）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋豆腐餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐2、雞蛋、韭菜（已清洗切碎）...
“今天是數伏的第一天，也就是説今天開始進入到一年中最熱的一段時間了，按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，我家自然是跟隨傳統吃的餃子！今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做的餃子，第一次用白不老扁豆做餃子...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北豆腐：500豬肉餡：150香菇：5朵輔料葱：適量香油：適量油：適量五香粉：適量雞精：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌...
“純素的土豆餡水餃，也沒有放油，土豆控、減肥人士最愛，這種做法來自一次偶然。”食材明細主料土豆（300克）餃子皮（300克）輔料十三香（1/4勺）鹽（3克）小香葱（2棵）雞精（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆素餡餃子的做法步驟1、土...
食材明細主料餃子皮（375克）老豆腐（300克）蝦仁（85克）輔料香葱（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（半勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁豆腐餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐、蝦仁（已清洗）、香葱。2、將蝦仁放在案板上切...
食材明細主料麪粉（500g）老豆腐（適量）肉末（適量）輔料酵母（10g）泡打粉（5g）白糖（10g）温水（適量）美味鮮醬油（適量）味精（適量）五月花豆瓣醬（適量）葱花（適量）生薑末（適量）花椒油（少許）色拉油（適量）麻油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐餡包子的...
可以。製作時事先準備好一個蒸鍋，將豆腐蒸熟後，拿出來晾涼之後搗碎，搗碎後倒進之前準備好的餡料中，攪拌均勻之後就製作好了餃子餡。除此之外，豆腐的吃法很多，例如白菜燉豆腐、鐵板豆腐、小葱拌豆腐、紅燒豆腐、脆皮豆腐、烤...
“現在牛肉假，豬肉鬧瘟疫也不敢吃肉了。孩子想吃餃子，就來點素餡吧。換個花樣不用肉，不用魚，不用蝦，不用蛋，今天用了東北人最常吃的豆腐加韭菜香菇和小蝦皮，還真挺好吃的。”食材明細主料大豆腐（1塊）韭菜（半斤）香菇（6個）小蝦皮（1大...
食材明細主料餃子皮（515克）老豆腐（330克）雞蛋（3只）黑木耳（5克）西葫蘆（305克）輔料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西葫蘆豆腐素餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐2、雞蛋（已打入碗中）、黑...
“本人南方妹子一枚，第一次打工遇見了一個熱情的北方姐姐，教會了我和小夥伴做餃子，人生第一次吃餃子就愛上了，在家有時間就會琢磨一下餃子餡，特別推薦鮮蝦豆腐胡蘿蔔餡的餃子。”食材明細主料餃子皮（250g）鮮蝦（500g）豬肉（250g）輔...
“餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。最近還聽説豆腐還能補鈣加減肥，大大的把我吸引住了，正巧想吃餃子了，就把豆腐和餃子合二為一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料北豆腐（500克）小麥粉（適量）輔...
“非常好吃的豆腐餃子，都來試試吧。”食材明細主料老豆腐（1盒）餃子皮（適量）輔料韭菜（適量）小蝦米（適量）調料香油（適量）蠔油（適量）十三香（少量）鹽（適量）雞精（少量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐餃子的做法步驟1、齋外齋老豆腐去包...
食材明細主料芸豆（100克）肉糜（100克）麪粉（200克）清水（若干）輔料花生油（10克）食鹽（3克）生抽（10克）雞精（1克）葱（5克）姜（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芸豆餡餃子的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨，冷水下鍋焯水。2、焯熟過冷水涼透。3、撰幹...
食材明細主料餃子粉（適量）肉末（150克）輔料水泡木耳（100克）水發豆腐皮（半張）胡蘿蔔（100克）配料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐皮木耳餡餃子的做法步驟1、木耳去蒂洗淨泥沙、腐...
豆腐、肉、雞蛋加調料來調。將豆腐過水後切丁，肉餡倒入生抽老抽薑末等調料，二者混合倒入花生油、胡椒粉、花椒粉、雞精、鹽打入一個雞蛋清，充分的攪拌均勻既可以用來包餃子了。豆腐最好是新鮮的豆腐，為了調味一定要放花椒...
食材明細主料餃子皮（1115克）肉末（360克）老豆腐（515克）韭菜（220克）調料玉米油（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜豆腐肉末餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、肉末、老豆腐。2、韭菜（已清洗...
“最具北方特色的美食當屬水餃，北方人愛吃麪食，水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麪粉（400克）温水（200克）長豆角（200克）葱（適量）姜（適量）輔料花椒粉（1茶匙）生抽（2勺）醬油（1勺）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料肥瘦肉（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）五香粉（適量）葱花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐肉餡餃子的做法步驟1、取一大碗，加攪碎的肉餡、捏碎的豆腐和葱花，再加點麻油稍稍拌一下鎖住水份。2...
食材明細主料牛肉（250g）豇豆（250g）輔料大葱（隨意）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合，牛肉餡先與...
食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）肉（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞粉（適量）十三香（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆餡餃子的做法步驟1、土豆去皮洗淨切絲。2、切成絲的土豆剁成末，韭...
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