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“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對蝦富含磷、鈣對孕婦尤有補益功效。”食材明細主料杏鮑菇(100g)對蝦(200g)輔料黃瓜(50g)花生油(20ml)配料葱(5g)姜(3g)鹽(5g)鹹鮮(口...
食材明細主料杏鮑菇(適量)調料蠔油(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨。2、撕成絲。3、鍋中熱油放入杏鮑菇翻炒。4、放蠔油、生抽、鹽翻炒均勻。5、炒...
“看看瓶子裏還有些自制的黃豆醬,就又想做點醬來吃,這放一些蝦仁和蝦皮,做成蝦味的醬,杏鮑菇的香味和蝦仁的鮮味搭配一起,做成的醬拌麪吃,沾饅頭吃都好吃哩。我兒子是最愛這種醬的,每次做了,他都吃不夠。”食材明細主料杏鮑菇...
“十月份,對蝦大量上市,喜歡吃蝦的我,怎麼可能錯過?做蝦有很多方法,其實,只要喜歡,蝦是怎麼做都好吃的。今天用了一個杏鮑菇炒蝦,味道還真沒的説!”食材明細主料杏鮑菇(1個)對蝦(200克)輔料澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量...
“蝦仁富含蛋白質,維生素A,鈣元素,鐵元素,鎂元素,磷元素等礦物質,能為人體提供豐富的營養物質,增強人體的體質和免疫力,有利於人體的健康。且蝦仁肉質鬆軟容易被人體消化,是病後或者體質虛弱理想的食品。蝦仁可以補充人體的鎂,...
杏鮑菇是一種菌菇類,它的營養價值很高,而且熱量也比較低。我們平時喜歡用杏鮑菇炒肉和煨湯,因為杏鮑菇口味脆爽、鮮香的菌菇味可以增加菜品的香味。杏鮑菇雖好,但它也是有食用禁忌的,如果不注意食用禁忌,再有營養的美味也能...
“特別喜歡杏鮑菇,口感好,味鮮美~今天的午餐:杏鮑菇炒飯我們家做飯炒菜都不放各種調料味精雞精之類的。你們要放也可以”食材明細主料飯(一碗)杏鮑菇(一半)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
“看了會跳舞的老太做的蠔油炒杏鮑菇,於是從冰櫃裏拿了四隻蝦,杏鮑菇有點少就又加了兩根黃瓜和鮮百合,味道還不錯,因為有紅燒汁就沒再加味精什麼的調料。因為不愛吃特別嫩的蝦,就多炒了一會兒,但黃瓜和百合都是最後加的,還是...
“鮮美的大蝦,很有誘惑力,怎樣加工都是美味,油燜、紅燒、白灼等等。燒大蝦時加些喜歡的菌菇,菜品也相當不錯,品嚐美味的同時還兼顧了營養全面與均衡。這道大蝦燒杏鮑菇,好吃又保健。”食材明細主料大蝦(350g)杏鮑菇(100g)輔料辣...
“下飯”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)鮮味生抽(適量)老抽(少許)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒杏鮑菇的做法步驟1、準備洗淨的杏鮑菇2、切薄片備用3、準備蒜,幹辣椒,花椒4、先炒香辣椒花椒...
“夏日裏就喜歡這種清清淡淡又鮮味十足的河海鮮,這款帶湯水的蝦加了杏鮑菇的鮮味變得更特別了!”食材明細主料沼蝦(適量)杏鮑菇(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料肉絲(適量)大白菜(適量)杏鮑菇(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)雞粉(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒大白菜的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和...
食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料蝦仁(150g)調料花生油(1匙)葱薑末(少許)生抽(1匙)蠔油(1匙)白糖(少許)水(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒蝦仁的做法步驟1、食材圖,杏鮑菇切片,新鮮現剝蝦仁。2、蝦仁去除蝦線,把杏鮑菇,蝦仁分...
“本人喜歡吃香鮑菇於是做杏鮑菇的才多。。”食材明細主料杏鮑菇(一根)輔料蒜台(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒蒜薹的做法步驟1、一根洗淨的杏鮑菇,2、香鮑...
食材明細主料蝦仁(適量)杏鮑菇(適量)荷蘭豆(適量)紅椒(適量)腰果(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇荷蘭豆炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍。2、剝...
“蝦是海鮮的一種,蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。中醫認為:蝦性味甘鹹,有補腎壯陽的功效。治腎...
“簡單的一道西式菜餚。本想把牛油果醬擠成水草,結果比野草還難看,好在味道不壞。”食材明細主料蝦(3只)杏鮑菇(4片)牛油果(半個)檸檬(四分之一個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒大蝦香煎...
“這道菜營養豐富,做法簡單。”食材明細主料蘆筍(半斤)杏鮑菇(一段)大蝦(10個)輔料葱花(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)油(適量)花椒麪(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍杏鮑菇炒蝦仁的做法步驟1、大蝦10個,杏鮑菇一段和半斤蘆筍...
“沒想到這樣搭配的食材做出的菜還是很美味的,因為蝦仁和杏鮑菇都是乾貨,所以鮮味濃郁,再配上色彩豔麗的胡蘿蔔和黃瓜,菜品表面放火麻仁增色添香,就即有營養又有顏值了。”食材明細主料蝦仁(7只)杏鮑菇(1小把)火麻仁(15克)膳之儉...
食材明細主料杏鮑菇(1根)韭菜(35克)蝦皮(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮炒杏鮑菇的做法步驟1、食材:杏鮑菇、韭菜。2、蝦皮。3、將杏鮑菇清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲,待用。5、...
食材明細主料杏鮑菇(一個)苦瓜(一根)輔料豬肉(適量)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、杏鮑菇一個,苦瓜一根2、杏鮑菇和苦瓜切好備用...
食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小葱(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用...
“杏鮑茹的口感是那種肉肉的感覺。可煲湯可做菜,比如菌湯、鮑汁杏鮑茹、蠔油杏鮑茹等。今天介紹的這小炒杏鮑茹是家常的一種吃法,不上色,也就是保持杏鮑茹原有的顏色,和肉混一起吃,都是肉肉的顏色和味道。所以只放一點生抽...
“一般蝦仁可以炒可以燒湯,蒸來吃還是第一次呢,女兒好喜歡,特別適合小孩,省了給他們剝殼了哦。配了杏鮑菇,本身就鮮美的蝦仁,這道菜菜變得更加誘人。而且做起來簡單,若剝蝦仁太麻煩,還可以買上現成的蝦仁哦。節日裏我們要做的...
“這道蒸菜簡單又營養,味道鮮美,很適合平時在家制作哦~這道菜的重點在鮑汁,請儘量選用上好的鮑汁,這樣才能起到畫龍點睛的效果~”食材明細主料杏鮑菇(1只)蝦仁(6個左右)輔料紫蘇(少許)配料鮑汁(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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